A Mascarpone sajt egy finom és krémes olasz sajt, amelyet olyan receptekben használnak, mint a Tiramisu. Miért vásárolja meg a boltban – amikor megtanulhatja, hogyan készítse el otthon a Mascarpone sajtot! Ez a recept egyszerű, költséghatékony és nagyon finom! Mindig van ilyen kéznél.
- Rögzítse ezt a receptet későbbre!
Tartalomjegyzék
Mascarpone sajt
A Mascarpone olyan egyszerűen elkészíthető otthon! Ez a tökéletes Mascarpone sajt minden pék vagy sajtbarát számára kötelező.
A Mascarpone sajt olyan egyszerűen elkészíthető, és tökéletes olyan receptekhez, mint a Tiramisu vagy a Bruschetta. Szeretem, hogy ez a házi változat olcsóbb, mint a boltban vásárolni, és olyan összetevőkből készül, amelyek már lehetnek a hűtőszekrényben.
Ez a mascarpone leginkább megközelíthető receptje, és annyira büszke vagyok az ízére.
Mi a Mascarpone sajt?
A Mascarpone egy különlegesen bársonyos krémsajt, amely körülbelül kétszer annyi zsírból készül, mint a tipikus amerikai krémsajt. Ez a további zsír teszi olyan simavá és zamatossá.
Mivel a receptem olyan összetevőket használ, amelyek nem szerepelnek a szokásos olasz receptben, technikailag helyettesítő Mascarponének kell nevezni, de az íze és az állaga megfelelő a jelölőn!
Nemrégiben ezt a Mascarpone sajtot használtuk a Tiramisu Kupáinkban, és ez olyan nagy sikert aratott. Nincs több keresés az élelmiszer-folyosókon, vagy akár több üzletbe való felkeresés, hogy megtalálja, amire szüksége van. Ezt a sajtot otthon 5 perc alatt elkészítheti. Hoppá!
Tanulja meg, hogyan készítsen otthoni Mascarpone-t ezzel az egyszerű házi sajt receptjével!
Új a főzéshez
Nézze meg átfogó Kezdő Útmutatómat, hogy megtanulja, hogyan készíthet új recepteket, technikákat és kedvenc kütyük!
Milyen receptek használnak Mascarpone sajtot?
A Mascarpone sokféleképpen használható, beleértve a Tiramisu Cups-t (természetesen!), tejszínhab-helyettesítőként, pizza vagy leves öntetként tökéletesen alkalmazható, banánkenyérbe adva, hogy extra krémes legyen a dolog, vagy használt olyan ételekben, mint a Marsala csirke, hogy sűrítse a mártást.
Receptekben felhasználhatja a csokoládé szarvasgombától a tejszínes kukoricáig. Nagyon sokoldalú, mi?
Mindig nagyon szerettem a Mascarpone-t mint alapanyagot … de drága az élelmiszerboltban. Ez a házi recept olyan egyszerű … és biztos vagyok benne, hogy a hűtőszekrényben már vannak hozzávalók!
Miért fogja szeretni ezt a házi Mascarpone sajt receptet:
- Könnyű: Igen! Időben előre összeállíthatja a mártogatóst és megsütheti, ha készen áll a tálalásra. Az összeszerelés után szorosan csomagolja be, és hűtőszekrényben tartsa legfeljebb 3 napig.
- Finom: Sima, krémes, göcsörtös, mégis édes.
- Szakértelme és ösztöndíja kiegészíti a a jelenlegi indiai tanulmányi kar. Megmártogathatja, vagy desszertek és előételek széles választékában felhasználhatja.
Hogyan készítsünk házi Marscapone sajtot
- Mérje meg a krémsajtot, a tejfölt, a tejszínhabot és a citromlevet turmixgépbe vagy kis konyhai robotgépbe.
- Simára turmixolja, szükség szerint kaparja le az oldalát.
- Hűtsük le, hogy megszilárduljon az összetevők. És ennyi!
Tipp!
Ez a Mascarpone sajt olyan sokoldalú! Egyél úgy, ahogy megmártja kedvenc gyümölcsét, vagy feldob egy gyors desszertet, vagy mascarpone helyettesítőként használja bármelyik kedvenc receptjében, például a Tiramisuban!
Ehetem Mascarpone-t terhes állapotban?
Megteheti! Mint mindig, kérdezze meg orvosát, hogy mit szabad terhesen fogyasztani, de a recept összes összetevője pasztőrözött, és egyiket sem érleli a penész, ezért elméletileg ez a recept ebből a szempontból rendben van.
Milyen íze van a Mascarpone-nak?
Ez az olasz sajt selymes, sima, sűrű és krémes. Enyhén édes és nyúlós, vajas és gazdag. Szeretjük ezt a sajtot!
Milyen más házi alapanyag-pótlást tehet?
Szeretjük ezt a házi készítésű Mascarpone sajt receptet. A házi az, amiről szól, és rengeteg más házi recept hozzávaló is van. Nézze meg az alábbi listát.
Ha keres tejszínes, álmodozó, költségvetés-barát házi recept, amely egyszerre praktikus és lenyűgözi barátait és családját, próbálja ki ezt a házi készítésű Mascarpone sajtpótlót!
Akár egyedi receptekben használja, akár csak epret ejt előételként vagy desszertként imádni fogja az állagát és az ízét.
További előétel receptek
Ha élvezi a Mascarpone sajtot, próbáljon ki néhány ilyen finom sajtos előételt!
- Rák Rangoon dip
- Provolone sajt szőlővel és dióval sült
- Csokoládé chips Cannoli Dip Wonton chips-szel
- Karácsonyi sajtos bál
- Crockpot Queso sajtdip
További sajtreceptek
Ez a Mascarpone helyettesítő recept csak egyike a sajtos kedvenceinknek . Mindenképpen próbáld ki mindet!
Az összes sajt megtekintése
Ha elkészíted ezt a receptet, feltétlenül jelezd nekünk, ha feltöltenél egy fényképet az alábbi megjegyzésekbe, vagy minősítést hagyva. Remélem, élvezni fogja!
Mascarpone sajt (Mascarpone póttag)
Hozzávalók
- ▢ 16 uncia krémsajt
- ▢ 1/3 csésze tejföl
- ▢ 1/4 csésze tejszínhab
- ▢ 1 evőkanál citromlé frissen facsart
Utasítások
-
Mérje meg az összes hozzávalót turmixgépbe vagy kis konyhai robotgépbe.
-
Az összes összetevőt turmixold össze simára, szükség szerint kapard le az oldalakat.
-
Hűtsük le, hogy megszilárduljon a sajt.
Utolsó lépés! Ne felejtsen el megmutatni egy képet arról, amit készített! Töltsön fel egy képet, vagy címkézzen meg @thecookierookie az Instagram-on!
Táplálkozási információk
