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これらの脱水バナナチップはキャンディーのような味がします！乾燥バナナチップは、中毒性のあるグルテンフリーのビーガンスナックです。

自家製バナナチップは甘いデザートの素晴らしい代替品です。それらは非常に簡単に作成できます。噛んだときに、どのように役立つのか不思議に思うでしょう。脱水バナナは歯ごたえがあり甘いので、基本的にはキャンディーのようです。

このレシピではオーブンを使用してバナナを脱水しますが、脱水機でも同様の結果が得られます。これらはおやつに最適です。また、これらの脱水バナナチップを使用して自家製バナナララバーを作ることもできます。

脱水バナナチップのヒント

脱水バナナチップの良いバッチを取得するための鍵バナナを均一に薄くスライスすることです。私は¼インチの厚さを目指していますが、少し厚くカットすればそれでもうまくいきます。

オリーブオイル、ココナッツオイル、またはアボカドオイルを使用してクッキーシートにグリースを塗ります。ココナッツオイルは少しトロピカルな味わいになります。

ヘラでベーキングシートから乾燥したバナナチップを取り除くことができるかもしれませんが、手で剥がす方が簡単だと思います。密閉容器に入れ、室温で2週間以上保存できます。甘い歯が当たったら一握りをつかむか、自家製グラノーラのボウルに入れてかき混ぜます。

脱水機でバナナチップを作る方法

脱水機で乾燥バナナチップを作るには、油は必要ありません。脱水機のトレイにバナナのスライスを重ね、135度で約8時間調理して、歯ごたえのある脱水バナナチップを作ります。最後の数時間はそれらを監視して、必要なテクスチャに達したときにそれらを削除できるようにします。

よりおいしいドライフルーツスナックについては、これらの自家製アップルチップまたはこれらの乾燥イチゴと桃を試してください。

脱水バナナチップ

脱水バナナチップは、中毒性のあるグルテンフリーのビーガンスナックです。 （1食あたり$ .21）

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コース：スナック

料理：アメリカ料理

キーワード：バナナ

準備時間：5分

調理時間：3時間

合計時間：3時間5分

サービング：6

カロリー：88kcal

作成者：Annemarie Rossi

材料

• 2 tsp。オリーブオイル（またはココナッツオイル、アボカドオイル）
• 4本の熟したバナナ

手順

• オーブンを175度に予熱し、2枚のクッキーシートを軽くコーティングしますオイル。
• バナナを薄くスライスし（1/4インチの厚さが理想的）、並べます。クッキーシートの単層で。
• バナナをオーブンで約3時間調理します脱水されるまで何時間もかかりますが、固くなりません。
• バナナチップを慎重に取り除きます。クッキーシートをそっとはがしてください。それらを冷却ラックに移し、完全に冷ましてから保管してください。これらのバナナチップは、密閉容器に入れて室温で少なくとも2週間保管できます。

栄養の見積もり

カロリー：88kcal

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価格の内訳

このレシピでは、2カップの脱水バナナチップが得られます。製造コストは1.23ドルです。これは、1/3カップのサービングあたり$ .21になります。次回甘い歯が当たったときにこのレシピを試してみてください。

注：このレシピは2013年に投稿され、2019年に更新されました。