甘くてピリッとしたサザンスタイルのコールスローは、酢からの十分なタンと砂糖からの甘さのふりかけとうまくバランスが取れています。ドレッシングはとてもシンプルで、甘くてピリッとしています。これはどんな機会にもぴったりのクラシックなコールスローレシピです。
不思議に思うかもしれませんが、これは私たちが定評のあるバーベキューサンデーに使用するコールスローです。そのレシピではたくさんのコールスローが使えますが、これは私たちのお気に入りです。当然、先週バーベキューポークマカロニアンドチーズを作ったとき、このコールスローのバッチを作って一緒に出しました。とても気に入っています！
このコールスローのレシピは、夫のリクエストに応じて、私たちがこれまでに調理したメンフィススタイルのリブの最初のバッチ。私たちは皆それをとても愛していました。私はこのコールスローを、その後のリブのバッチごとにさらに2回作成することにしました。
更新して追加：過去6年間、少なくとも月に1回はこのコールスローを作成しています。誰かがそれを味わうたびに（特にその人がまだコールスローのファンでない場合）、彼らはレシピを求めます。これは、夏の間ずっと提供したいコールスローです。
これまでにコールスローを作ったことがない場合は、秘密を教えてください。これは世界で最も簡単なおかずです。 （ビデオをチェックして、簡単に作成できることを確認してください！）
メンフィススタイルのコールスローのサザンリビングレシピをOurBest Bitesで見つけ、優しく適応させました。その1つからのバージョン。全部一緒にかき混ぜるのに約3分かかります。
（細かく切ったキャベツの袋を買う代わりに自分のキャベツを細かく切ったとしても、たぶん2分しか見ていません。 ）
このおいしいおかずをまとめるのは、これほど速くて簡単なことではありません。食料品店から既製のコールスローの容器を手に入れることでさえ、このコールスローのレシピよりも時間がかかります。
自家製のコールスローは、あなたのデリセクションから得ることができるものよりもはるかに優れています。食料品店。クリーミーなマヨネーズとピリッとしたマスタードを添えたカリカリのカリカリの細切りキャベツは、多くのおいしいメインディッシュを理想的に補完します。
私たち全員が同じ料理を週に3回楽しく食べます。これは、レシピが愛されたことの良い証拠です。昨夜、私はこのスローの最後をプルドポークサンドイッチに重ね、これが今までに味わった中で最高の南部スタイルのコールスローであるという事実をほぼ固めました。
もしあなたがねっとりとした悪い経験をしたなら、何年もの間このおかずを避けてきたずさんなコールスローは、今がどれほどおいしい素晴らしいコールスローができるかを発見するチャンスです。そして、あなたがすでに熱心なコールスローファンなら、新しいお気に入りのコールスローレシピをリストの一番上に追加する準備をしてください。
コールスローで何を食べるか
このコールスローは保証されていますプルドポークの提供方法を永遠に変えるために。以前にリンクしたBBQサンデーは、今でも私のお気に入りの食事の1つです。これがプルドポークと一緒に出すのに最適なコールスローであることをお約束します。
私を知っているなら、プルドポークに関しては私が子供ではないことを知っています。甘くてピリッとしたプルドポークからプルドポークタコスまで、この南部料理に関しては混乱しません。
この南部のコールスローにプルドポークテイタートットナチョス、ビール、ガーリックグリルチキンを添えています。プルドポークタコスやトスターダなど。クラシックなサザンスタイルのコールスローは本当に究極のおかずです。
コールスローを食べるもう1つの楽しい方法は、BBQチキンナチョスの上にスローを重ねて忘れられないおやつにすることです。
コールスロー
その他のスローのアイデアについては、この甘くてスパイシーなアップルコールスローをご覧ください。そのリンゴのスローは、どこにでも持っていくたびに絶賛されます。
このシラチャコールスロー（予想外のスパイシーなひねり）とこのスパイシーキャベツ（タコスやスナックに最適な軽いおかず用）はどちらも勝者です。 。
スパイシーな視点でカリブ海のコールスローを、今年の夏の後半にもテイストアンドテルでベーコンブルーチーズのコールスローを試すのを楽しみにしています。
このスウィートとスローレシピの別のテイクのためのピリッとしたブロッコリースロー。私たちは伝統的なコールスローとキャベツが大好きですが、それを混ぜるといい場合もあります！
コールスローレシピ
このコールスローレシピは？これは私のこれまでのお気に入りとしてリストのトップにあります。ベルやホイッスルが多すぎない南部のコールスローです。クリーミーなマヨネーズ、カリカリのキャベツ、酢のタングの正確なバランスがとても良いのです。
セロリの種とオニオンパウダー（またはお好みですりおろしたタマネギ）で味付けしただけで、この古典的なコールスローレシピが愛されていますそれを味わうすべての人によって。普段はコールスローが苦手な方でもお楽しみいただけます！
プルドポークのコールスローが大好きですが、パーフェクトパンフライドチキン太もも、オーブン焼きチキンとバーベキューソースのサイドディッシュとしても美味しいです。不潔なハンバーガーと私が考えることができるほとんどすべての肉の入り口。
コールスローの作り方
- 大きなボウルで、一緒にかき混ぜますマヨネーズ、マスタード、酢、砂糖、塩、オニオンパウダー、セロリの種。
- 細かく刻んだキャベツを加え、よくコーティングされるまで混ぜるか、かき混ぜます。
- 1時間冷やしてからお召し上がりください。そして2日まで。 （私はこれらのトングを使って、サーブする直前にもう一度トスするのが好きです。）
冷蔵ステップはコールスローを冷やすだけでなく、それらすべての素敵なフレーバーが混ざり合って結婚する機会を与えます。
このコールスローは理想的なおかずですが、フォークを使って容器から直接食べているピクニックに行く人を複数捕まえることで知られています。残り物を持ち帰りたい場合は、レシピを2倍にすることもできます。メンフィススタイルのコールスローはそれだけです。
南部のコールスロー
次のバーベキューを完成させるために、南部に着想を得たレシピをもっと探していますか？誰もがコーンプディングキャセロールを愛しており、これらのスロークッカーベイクドビーンズはグリルまたはバーベキュー肉と一緒に提供されます。
自家製バニラアイスクリームのスクープをトッピングしたサザンピーチコブラーは、あらゆる食事を完成させます。
クラシックなメンフィススタイルのコールスロー
材料
- ▢マヨネーズ1カップ
- ▢ディジョンマスタード大さじ2
- ▢アップルサイダービネガー大さじ2
- ▢大さじ3杯の砂糖
- ▢小さじ3/4杯のコッシャーソルト
- ▢小さじ1杯の玉ねぎ粉末または大さじ1杯の細かくすりおろしたタマネギ
- ▢小さじ2杯のセロリシード
- ▢116オンスの袋コールスローミックスプラキャベツまたは3色のデリスタイル
手順
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大きなボウルで、マヨネーズ、マスタード、酢、砂糖、塩、オニオンパウダー、セロリの種を一緒にかき混ぜます。細かく刻んだキャベツを加え、よくコーティングされるまでトスします。提供する前に1時間、最大2日間冷蔵します。サーブする直前にもう一度トスします。お楽しみください！
注意事項
栄養
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{最初に公開された5/30 / 14–レシピノートが4/6/20に更新されました}
