Słodki i pikantny Coleslaw w stylu południowym jest ładnie zbalansowany, z nutą octu i odrobiną słodyczy z cukru. Sos jest tak prosty, tak słodki i pikantny, że to klasyczny przepis na sałatkę coleslaw, idealny na każdą okazję.
Jeśli się zastanawiasz, TO jest surówka coleslaw, której używamy do zawsze popularnych lodów Sundaes BBQ. W tym przepisie nada się wiele sałatek coleslaw, ale ten jest zdecydowanie naszym ulubionym. Oczywiście, kiedy w zeszłym tygodniu zrobiłam BBQ Pork Mac and Cheese, przygotowałam partię tego surowca coleslaw do podania z nim. Tak bardzo nam się to podoba!
Ten przepis na coleslaw po raz pierwszy przygotowałam na prośbę męża, razem z pierwsza partia żeber w stylu Memphis, jakie kiedykolwiek ugotowaliśmy. Wszyscy tak bardzo to kochaliśmy; Skończyło się na tym, że robiłem ten slaw jeszcze dwa razy z każdą kolejną partią żeber.
Zaktualizowano, aby dodać: przyrządzam ten surowiec coleslaw przynajmniej raz w miesiącu przez ostatnie sześć lat. Za każdym razem, gdy ktoś go spróbuje (zwłaszcza jeśli ta osoba nie jest już fanem sałatki coleslaw), pyta o przepis. To sałatka coleslaw, którą będziesz chciał podawać przez całe lato.
Jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś sałatki coleslaw, pozwól, że podzielę się tajemnicą: to najłatwiejszy dodatek na świecie. (Obejrzyj wideo, aby zobaczyć, jak łatwo to zrobić!)
Znalazłem ten przepis Southern Living na Coleslaw w stylu Memphis w Our Best Bites i delikatnie dostosowałem nasz wersja z tego. Potrzeba około 3 minut, aby wszystko razem wymieszać, a potem gotowe.
(Nawet jeśli poszatkujesz własną kapustę zamiast kupować worek rozdrobnionej kapusty, patrzysz tylko na może dwie minuty )
Nie może być szybciej i łatwiej zebrać razem tego smacznego przystawki. Nawet wzięcie opakowania gotowej sałatki coleslaw ze sklepu spożywczego trwa dłużej niż ten przepis.
Pozwólcie, że powiem wam, że domowej roboty surówka coleslaw jest o wiele lepsza niż wszystko, co można dostać w dziale delikatesów sklep spożywczy. Chrupiąca, chrupiąca szatkowana kapusta z kremowym majonezem i ostrą musztardą to idealne uzupełnienie wielu pikantnych dań głównych.
Kiedy wszyscy szczęśliwie zjedz to samo danie trzy razy w tygodniu, to dobry dowód na to, że przepis był lubiany. Zeszłej nocy nałożyłem ostatnią porcję tego slawu na kanapki z wieprzowiną i prawie ugruntowałem fakt, że jest to najlepszy surówka coleslaw w stylu południowym, jaką kiedykolwiek jadłem.
Jeśli miałeś złe doświadczenia z rozmoczoną, niechlujna sałatka coleslaw, która przez lata pozwoliła Ci uniknąć tego przystawki, teraz jest szansa, aby odkryć, jak pyszny może być wspaniały surówka z białej kapusty. A jeśli już jesteś zagorzałym fanem coleslaw, przygotuj się na dodanie nowego ulubionego przepisu na slaw na początek listy.
Co zjeść z Coleslaw
To gwarantowane aby na zawsze zmienić sposób podawania wieprzowiny. Sundaes z grilla, z którym połączyłem się wcześniej, są nadal jednym z moich ulubionych dań wszechczasów. Obiecuję, że to NAJLEPSZY surówka z białej kapusty do szarpanej wieprzowiny.
Jeśli w ogóle mnie znasz, wiesz, że nie żartuję, jeśli chodzi o szarpaną wieprzowinę. Od słodkiej i pikantnej szarpanej wieprzowiny po szarpane tacos wieprzowe, nie żartuję, jeśli chodzi o to południowe danie.
Podaję ten sałatkę coleslaw z południowego surowca coleslaw z sosem wieprzowym z sosem wieprzowym, piwem i grillowanym kurczakiem z czosnkiem, Pulled Pork Tacos i Tostadas i wiele więcej. Klasyczny makaron coleslaw w stylu południowym to naprawdę najlepsza przystawka.
Innym fajnym sposobem na zjedzenie sałatki coleslaw jest ułożenie slaw na wierzchu BBQ Chicken Nachos, aby uzyskać niezapomnianą ucztę.
Coleslaw
Więcej pomysłów na slaw znajdziesz w tym słodkim i pikantnym coleslaw jabłkowym. Ta sałatka jabłkowa zbiera entuzjastyczne recenzje za każdym razem, gdy zabieram ją gdziekolwiek.
Zarówno Sriracha Coleslaw (dla nieoczekiwanego pikantnego akcentu), jak i ta pikantna kapusta (dla lżejszego przystawki, idealnej do tacos i przekąsek) są zwycięzcami .
Nie mogę się doczekać spróbowania Coleslaw z Karaibów by A Spicy Perspective i Bacon Bleu Cheese Coleslaw od Taste and Tell jeszcze tego lata.
Może Ci się również spodobać ten Słodki i Pikantna slaw z brokułami dla innego spojrzenia na przepis na slaw. Uwielbiamy tradycyjne sałatki coleslaw z kapustą, ale czasami miło jest to wymieszać!
Przepis na sałatkę Coleslaw
Ale ten przepis na slaw? To pierwsze miejsce na liście jako mój ulubiony wszechczasów. To południowa sałatka coleslaw bez zbyt wielu dzwonków i gwizdków. To, co sprawia, że jest tak dobry, to dokładna równowaga między kremowym majonezem, chrupiącą kapustą i posmakiem octu.
Po prostu doprawiony nasionami selera i cebulą w proszku (lub tartą cebulą, jeśli wolisz) ten klasyczny przepis coleslaw jest uwielbiany przez każdego, kto go spróbuje. Nawet osoby, które zwykle nie lubią sałatki coleslaw, lubią to danie!
Uwielbiamy ten colesław z szarpaną wieprzowiną, ale jest również pyszny jako dodatek do udek z kurczaka pieczonego na patelni, kurczaka pieczonego w piekarniku z sosem grillowym, Brudne hamburgery i prawie każde danie mięsne, jakie przychodzi mi do głowy.
Jak zrobić Coleslaw
- W dużej misce wymieszaj majonez, musztarda, ocet, cukier, sól, cebula w proszku i nasiona selera.
- Dodaj posiekaną kapustę i wymieszaj lub wymieszaj, aż będzie dobrze pokryta.
- Wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem i do 2 dni. (Lubię używać tych szczypiec do ponownego podrzucenia tuż przed podaniem).
Krok w lodówce nie tylko chłodzi sałatkę coleslaw, ale także daje wszystkim tym cudownym smakom szansę na połączenie się i małżeństwo. p>
Ten surówka z białej kapusty jest idealnym dodatkiem, ale byłem znany z tego, że złapałem więcej niż jednego piknika jedzącego go widelcem prosto z pojemnika! Możesz nawet podwoić przepis, jeśli chcesz mieć jakieś resztki do zabrania do domu. Coleslaw w stylu Memphis jest po prostu taki dobry.
Southern Coleslaw
Szukasz innych przepisów inspirowanych kuchnią południową, aby uzupełnić swój następny grill? Wszyscy uwielbiają zapiekankę z budyniem kukurydzianym i te pieczone fasolki wolno gotowane podawane razem z grillowanym lub grillowanym mięsem.
Southern Peach Cobbler z gałką domowych lodów waniliowych dopełnia każdy posiłek.
Klasyczny Coleslaw w stylu Memphis
Składniki
- ▢ 1 szklanka majonezu
- ▢ 2 łyżki musztardy dijon
- ▢ 2 łyżki octu jabłkowego
- ▢ 3 łyżki cukru
- ▢ 3/4 łyżeczki soli koszernej
- ▢ 1 łyżeczka cebuli proszek lub 1 łyżka drobno startej cebuli
- ▢ 2 łyżeczki nasion selera
- ▢ 1 worek 16 uncji coleslaw mix PLA w stylu kapusty lub trójkolorowych delikatesów
Instrukcje
-
W dużej misce wymieszaj majonez, musztardę, ocet, cukier, sól, cebulę w proszku i nasiona selera. Dodaj posiekaną kapustę i wymieszaj, aż będzie dobrze pokryta. Wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem i do 2 dni. Wrzuć ponownie tuż przed podaniem. Ciesz się!
Notatki
Odżywianie
Przypnij ten przepis0
{pierwotnie opublikowano 30.05.14 – notatki o przepisach zaktualizowane 06.04.20}
