ギリシャヨーグルトは、現在最も人気のある乳製品の1つです。たくさんのレシピで使用でき、健康的で、素晴らしいブランドがいくつかあります。ギリシャヨーグルトを購入したり作ったりして一度に全部食べられないこともありますが、私たちが作った素晴らしいギリシャヨーグルトのパンケーキやスムージーをすべて食べるのに十分な人がいないだけです。いくつかを凍結して後で保存するのは良い考えのように聞こえますが、ギリシャヨーグルトを凍結できますか?もしそうなら、ギリシャヨーグルトはどのくらい持続しますか?一緒にこの謎に飛び込み、これに一度だけ答えましょう!
ギリシャヨーグルトの冷凍
ギリシャヨーグルトの冷凍これは完全にすばらしいことであり、保存期間が数か月延長されます。それに加えて、健康上の利点はまったく同じままです。解凍後にギリシャヨーグルトを食べることは、すぐに食べるのと同じくらいあなたにとって良いことです。凍結してもテクスチャーに影響があります。解凍後、一貫性が変化します。ヨーグルトが分離するので、ヨーグルトを数回かき混ぜてから食べることをお勧めします。私は個人的にギリシャヨーグルトが大好きです、それが解凍された後でも、それは私にとって素晴らしい味がします。一部の人々はそれがその滑らかさとその風味の一部を失う可能性があると感じるかもしれませんが。あなたがそのような人の一人になり得ると感じても、心配しないでください!解凍したヨーグルトをスムージー、マリネ、その他のレシピで使用するだけで、違いに気付くことはありません。そうそう、ギリシャヨーグルトを冷凍しても、人気のある有名なアイスクリームデザートは生産されません。フローズンヨーグルトアイスクリームには、いくつかの追加の材料が必要です。ギリシャヨーグルトを冷凍すると、まあ…冷凍ギリシャヨーグルトの大きな岩ができます!
だから今、あなたはあなたが家に持っているヨーグルトを凍らせるための最良の方法は何であるか疑問に思うかもしれません。未開封の容器を冷凍しても問題ありませんが、ヨーグルトは冷凍庫で膨張する可能性があります。気密フリーザーバッグの使用を絶対にお勧めします。これは、ヨーグルトが冷凍庫内の他の食品からの臭いを吸収するのを防ぐのに役立ちます。
フローズンヨーグルトを使用するには、バッグまたは容器を冷凍庫から取り出して冷蔵庫に入れる必要があります。そのままにして数時間解凍します。それを数回かき混ぜて、ボイラー!
ギリシャヨーグルトの持続時間は?
ギリシャヨーグルトの持続時間は、いくつかの要因によって異なります。何よりもまず保管条件。ヨーグルトを冷蔵し、しっかりと覆うことが非常に重要です。第二に、未開封のコンテナは開封済みのコンテナよりも長持ちします。ギリシャヨーグルトがさまざまな条件で持続するおおよその時間を以下に示します。
冷蔵庫
未開封– 7〜10日(販売期限後)
開封– 5〜7日(後開封)
冷凍庫
未開封– 1〜2か月(販売期限後)
開封– 1か月(開封後)
では、ヨーグルトが安全でなくなったかどうかをどうやって知ることができますか?伝えるための最良かつ最も簡単な方法は、腐敗の兆候を探し、それを嗅ぐことです。鼻水と水っぽい一貫性および/または酸っぱい匂いは、ギリシャヨーグルトが悪くなったことを示します。ヨーグルトの生きた活発な文化は防腐剤として機能しますが、これらが死ぬとカビが形成され始める可能性があります。劣化したヨーグルトは絶対に消費しないでください。容器全体を捨てる必要があります。