ここ数か月、コレステロールにやさしく、それでもおいしいレシピを探すのに多くの時間を費やしました。コレステロールを積極的に下げる豆のような食品を含む肉ベースのレシピを大量に見つけていないので、私はそれらを自分で追加するか、横に置く傾向があります。

これが私が置いたリストです飽和脂肪が少なく、そして最も重要なことに、おいしいコレステロールに優しいレシピの組み合わせ！材料と手順については、個々のレシピのタイトルをクリックしてください。-

肉料理

• 鶏肉&ベジインディアンカレー
• チキン、エダマメ&ジンジャーピラフ
• チャイニーズスウィート&サワーチキン
• ヘルシービーフバーガー*
• ヘルシーターキーミートボール
• ハニーライムチキンスキューワー
• バイントマトソースのミートボール*
• メキシカンチキン&ビーンスープ
• モロッコ風オレンジチキン
• スロークッカーチリコンカルネ*
• スウィート&スティッキーハニーセサミチキン
• タンドリーチキンバーガー
• トルコティッカケバブ

*余分な赤身のビーフミンチを使用します-以下の注を参照してください

魚料理

• 焼きレモンタラ
• 焼き丸ごとガーリックチリソース
• ヘルシースウィート&サワーフィッシュ
• アボカド入りシトラスツナステーキのグリル
• ハニーマスタードピーカンをまぶしたサーモン
• 白豆の地中海サーモン
• オーブンで焼いた魚&チップス
• サーモンヌードルスープ
• シズルジンジャーのシーバス&チリ
• アボカドサルサのマグロの炒め物
• 超クイックフィッシュカレー
• おいしい魚のタコス

ベジタリアン料理

• 黒豆&ほうれん草エンチラダス
• カシューペストパスタ
• チキンピービーガンバーガー
• アジアンベジ入りチリペッパーパンプキン
• エジプトのエダマメシチュー
• マソールダールカレー
• 赤レンズ豆、ひよこ豆&唐辛子スープ
• スペインのぬいぐるみペッパー
• 夏野菜のパスタ
• 野菜&ビーンチリ
• トマティージョソースのベジタコス
• 温かいペストバタービーンズ

サイドディッシュ

• キャロット&スイートポテトフライ
• ハーブ入りチキンピーサラダ&オリーブ
• 冷やしたアジアのアスパラガスの槍
• 中国風ケール
• 中国のエダマメ豆
• 分厚いロースト野菜
• クルゲッティパスタ
• メキシコの黒豆
• ポテト-アボカドサラダ
• 焼き芋&ブリュッセルもやし
• スパイシーなゴマのナス
• サツマイモ&カリフラワーマッシュ
• ターメリックピラフライスとゴールデンオニオン

ビーフミンチについての注意

ビーフは脂肪が多いため、高コレステロールの人には避けられることがよくあります。しかし、余分な赤身の牛ひき肉で調理することは、低コレステロール食の一部として牛肉を食べ続けるための素晴らしい方法です。 100gあたり2.4gの飽和脂肪が含まれているため（推奨される1.5gよりも高い）、週に1〜2回に制限し、残りの日は飽和脂肪をどれだけ食べるかを確認します。

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