Crescendo, c’era sempre qualche tipo di arrosto per la cena della domenica. Era una tariffa piuttosto standard sia per me che per mio marito. E anche se non siamo grandi mangiatori di carne rossa a casa nostra, a volte un bel Sunday Pot Roast è proprio quello che ti serve.

Andiamo in chiesa per tre ore ogni domenica (sì, avete letto bene – 3 ore). Il mio arrosto domenicale cuoce esattamente per tre ore, quindi è la cena domenicale perfetta.

Lo inserisco mentre partiamo ed è pronto da mangiare quando arriviamo a casa. Dato che cuoce con le patate e le carote, tutto quello che dobbiamo fare è aggiungere un’insalata verde e siamo a posto. Ovviamente anche un cesto pieno di panini caldi fatti in casa non fa male.

Uso la mia bella tostatura pesante padella. Mescolare il brodo di manzo, la zuppa e il preparato per zuppa. Versalo sull’arrosto e mettilo nel forno.

Com’è facile. La mia amica Jane ha insegnato questo metodo semplice e veloce per un perfetto arrosto ogni volta.

Alcune delle mie altre idee preferite per la cena della domenica :

• Spaghetti al sugo di carne
• Filetto di maiale con zucchero di canna in pentola di terracotta
• Pollo alla cacciatora

Per tutti i miei altri prodotti e strumenti da cucina preferiti, visita il mio Amazon Store.

Ricetta Sunday Pot Roast

4.69 da 38 voti

Sunday Pot Roast

Ricetta di: Leigh Anne Wilkes

L’arrosto della domenica è un pasto completo cucinato tutti insieme. Tenero arrosto, carote e patate proprio come faceva mamma.

serve: 10 porzioni (1/3 lb)

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 3 ore

Totale: 3 ore e 15 minuti

Ingredienti

• ▢ 4 lb chuck roast, pot roast
• ▢ 1 1 oz. busta Zuppa di cipolle Lipton
• ▢ 300 g di crema di zuppa di funghi 1 lattina
• ▢ 1 tazza di brodo di manzo
• ▢ 5 carote sbucciate e tagliate a pezzi da 1 1/2 pollice
• ▢ 5 patate ruggine sbucciate e tagliato in pezzi da 1 1/2 pollice

Istruzioni

• Pelare le carote e le patate e metterle nella teglia.
• Mettere l’arrosto nella teglia sopra le patate e carote.
• Mescola la zuppa, la crema di funghi e il brodo di manzo
• Versare sull’arrosto
• Coprire e infornare per 3 ore a 325 gradi

Valori nutrizionali:

Calorie: 443 kcal (22%) Carboidrati: 23 g (8%) Pr oteina: 39 g (78%) Grassi: 21 g (32%) Grassi saturi: 9 g (56%) Colesterolo: 126 mg (42%) Sodio: 481 mg (21%) Potassio: 1194 mg (34%) Fibre: 2 g (8%) Zucchero: 2 g (2%) Vitamina A: 5120 UI (102%) Vitamina C: 7,8 mg (9%) Calcio: 57 mg (6%) Ferro: 5 mg (28%)

* Dichiarazione di non responsabilità: tutte le informazioni nutrizionali sono stime solo. Leggi l’informativa completa qui.

Corso: Corso principale

Cucina: americana

Parola chiave: pot roast, Sunday pot roast

Hai fatto questo? Mi piace vedere cosa hai fatto. Assicurati di condividere un’immagine e taggare @yourhomebasedmom sui social media!