Az Easy Slow Cooker BBQ alsócomb az egyik legegyszerűbb, legízesebb csirkecsirke. Csak néhány alapanyagra van szüksége, és ezek a barbecue csirkecombok könnyedén összeérnek a lábasban.
Ha kedveli ezeket a grill csirkecombokat, élvezheti az Instant Pot Ribs-t, a Slow Cooker BBQ csirkecombot és a Slow Cooker Pulled Sertéshúst.
A Crock-Pot BBQ csirkecomb édes, ragacsos szószban van bevonva, amelyhez néhány nedves szalvéta szükséges.
De hát megéri-e a rendetlenség. Ezek a csirkecombok lágyak, füstösek, lédúsak, és csak azt akarják, hogy az összes kertben lévő grill készüljön belőle – ebből és a BLT burgonyasalátából, régimódi sült babból és tésztasalátából.
De mivel a lassú tűzhely, ez a tökéletes recept, hogy egész évben megkóstolhassák a grilleket – még esős napokon is.
Hogyan készítsünk csirkecombot a lassú tűzhelyben
A legjobb ennek a lassú tűzhely receptnek az a része, hogy olyan egyszerűvé teszi a BBQ csirkecombokat !!
Első lépés: Dörzsölje meg a csirkecombokat a fűszerkeverékkel.
Különböző ételízesítők keverékét használom, de házi készítésű fűszerezett sót is használhat a csirke könnyű dörzsölésének gyors verziójához.
Második lépés: Csirkecombot főzzön lassú tűzhelyben
A csirkecombok a lassú tűzhelyben indulnak, ahol száraz dörzsölés tölti be a húst és megfőzi a csirkét.
A csirkecomboknak 2-3 órán át magasan kell lenniük lassú tűzhelyben vagy 4 órán át. -5 órán át alacsony hőmérsékleten a lassú tűzhelyen, hogy elérje a 165 Fahrenheit-fokos belső hőmérsékletet – ekkor a baromfit biztonságosnak tartják.
Harmadik lépés: Készítsen házi BBQ szószt
Házi készítésű BBQ mártást készítenek úgy, hogy az összetevőket felforralják és a hőt lassú tűzön csökkentik, amíg a barbecue szósz kb. 20 percig sűrűsödik. >
Vegye le a főtt csirkecombokat a lassú tűzhelyről, helyezze egy brojler serpenyőre vagy tepsire, és kanalazza rá a mártást a lassú tűzhelyről a csirkecombokra. Brillírozzon 2-3 hüvelyk magas hő alatt 2-4 percig. Figyelje a csirkecombokat alaposan, nehogy megégjenek.
Ötödik lépés: Rengeteg szalvétával tálaljuk.
A legviccesebb az, hogy bár ez az egyik rendetlen rendeltetésű étkezés, én úgy gondolja, hogy a gyerekek kevesebbet kavarnak a barbeque bottal, mint egy PB & J – go figurával.
Több lassú tűzhelyű csirke recept
- Lassú tűzhelyű citromos fokhagymás csirke és rizs
- Lassú tűzhelyű csirke chili
- Lassú tűzhelyű csirkeszárnyak filléres költéssel
Easy Slow Cooker BBQ alsócomb
Pin nyomtatása
Konyha: amerikai
Hozzávalók
- ▢ 12 csirkecomb bőr vagy be
- ▢ A dörzsöléshez:
- ▢ 1 evőkanál kóser só
- ▢ 1 teáskanál fekete bors
- ▢ 1 evőkanál füstölt paprika
- ▢ 1 teáskanál fokhagyma por
- ▢ 1 teáskanál hagyma por
Barbecue szószhoz
- ▢ 1 csésze almalé
- ▢ 1 csésze paradicsomszósz
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ 1 evőkanál almaecet
- ▢ ¼ csésze méz vagy juharszirup
- ▢ 1 teáskanál chili por választható
Utasítások
-
Keverje össze a dörzsöléshez szükséges összes összetevőt egy kis tálban, majd dörzsölje a csirkecombokat.
-
Helyezzük lassú tűzhelybe. Főzzük magasan 2 órán keresztül, vagy alacsonyan 4 órán keresztül.
-
Amíg a csirke főz, vigyen magával almalevet, paradicsomszószt, sót, ecetet, mézet , és a chili port forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és párolja 15-20 percig, vagy amíg besűrűsödik.
-
Miután a csirkét lassú tűzhelyben főttük, melegítsük elő grillen vagy brojlerben közepesen magasra. div>Kenjük meg a csirkét grillmártással és grillel / roston sütjük ropogósra, oldalanként kb. 3-5 percig.extra BBQ mártással tálaljuk az oldalán.
Szükséges felszerelés
Megjegyzések
- Ha nem akarsz saját BBQ szószt készíteni, akkor a házi készítésű kedvenced helyett használd kedvenc boltod márkáját Ne felejtsd el továbbra is használni a száraz dörzsölést. Még mindig szeretek két percig sütni vagy grillezni a csirkecombokat mindkét oldalon, hogy arany külsőt kapjak a csirkecombok.
- Ahelyett, hogy házi készítésű barbecue mártást készítene a tűzhelyen, összekeverheti az összetevőket is, és a lassú tűzhelyben lévő csirkecombokra öntheti, és hagyhatja, hogy a mártás a lassú tűzhelyben főzzen a csirkecombokkal. Ezután rákanalazom a mártást a csirkecombokra, mielőtt roston sütnék / grilleznék.
