イージースロークッカーBBQドラムスティックは、最もシンプルで風味豊かなチキンチキンの1つです。必要な基本的な材料はごくわずかで、これらのバーベキューチキンの脚は簡単にクロックポットにまとめられます。
これらのバーベキューチキンレッグがお好きなら、インスタントポットリブ、スロークッカーバーベキューチキン太もも、スロークッカープルドポークもお楽しみいただけます。
クロックポットBBQチキンレッグは、甘くて粘り気のあるソースでコーティングされており、ウェットナプキンが数個必要になります。
しかし、それだけの価値はあります。これらのチキンドラムスティックは柔らかく、スモーキーでジューシーで、裏庭のバーベキューはすべて、BLTポテトサラダ、昔ながらのベイクドビーンズ、パスタサラダで作られている必要があります。
ただし、スロークッカー、これは一年中、雨の日でもバーベキューを味わうのに最適なレシピです。
スロークッカーでチキンレッグを作る方法
最高このスロークッカーレシピの一部は、BBQチキンドラムスティックをとても簡単にすることです!!
ステップ1：スパイスブレンドでチキンレッグをこすります。
私はさまざまな調味料を混ぜて使用していますが、自家製の味付け塩を使用して、鶏肉を簡単にこする簡単なバージョンにすることもできます。
ステップ2：スロークッカーで鶏肉の脚を調理する
チキンドラムスティックはスロークッカーで始まり、乾いた摩擦で肉を注入してチキンを調理します。
チキンレッグはスロークッカーで2〜3時間、または4時間かかります。 -スロークッカーで5時間弱火にして、内部温度が165度Fahrenheitに達する。これは鶏肉が安全に食べられると考えられる時期です。
ステップ3：自家製バーベキューソースを作る
自家製バーベキューソースは、材料を沸騰させ、バーベキューソースが濃くなるまで約20分間熱を下げて煮込みます。
ステップ4：鶏の脚を焼くかグリルする
調理済みのチキンドラムスティックをスロークッカーから取り出し、ブロイラーパンまたはベーキングシートに置き、スロークッカーのソースを鶏の太ももにかけます。強火で2〜4分間2〜3インチ焼きます。鶏の足を注意深く観察して、火傷しないようにします。
ステップ5：たくさんのナプキンを添える
最も面白いのは、これは乱雑になるように設計された1つの食事ですが、私は子供たちは、PB & Jよりもバーベキュードラムスティックの混乱が少ないと思います。
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イージースロークッカーBBQドラムスティック
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料理：アメリカ料理
成分
- ▢12本のチキンドラムスティックの皮のオン/オフ
- ▢こすりの場合：
- ▢大さじ1杯のコッシャーソルト
- ▢小さじ1杯の黒コショウ
- ▢大さじ1杯のスモークパプリカ
- ▢小さじ1杯のガーリックパウダー
- ▢小さじ1杯のオニオンパウダー
バーベキューソース用
- ▢リンゴ酢1カップ
- ▢トマトソース1カップ
- ▢小さじ1杯の塩
- ▢大さじ1杯のリンゴ酢
- ▢¼カップのハチミツまたはメープルシロップ
- ▢小さじ1杯のチリパウダーはオプションです
手順
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こすりの材料をすべて小さなボウルに入れ、鶏の足でこすります。
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スロークッカーに入れます。強火で2時間、弱火で4時間調理します。
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鶏肉の調理中に、リンゴジュース、トマトソース、塩、酢、蜂蜜を持参してください、チリパウダーを沸騰させます。火を弱め、15〜20分またはとろみがつくまで煮ます。
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鶏肉をスロークッカーで調理したら、グリルまたはブロイラーを中火に予熱します。
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チキンをバーベキューソースでブラッシュし、カリカリになるまでグリル/焼きます。片面約3〜5分です。
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サイドに追加のバーベキューソースを添えます。
必要な機器
注意事項
- 自分でバーベキューソースを作りたくない場合は、自家製の代わりにお気に入りの店で購入したブランドを使用してくださいソース。引き続きドライラブを使用してください。
- 鶏の皮が気に入らない場合は、皮のない鶏の脚の場合は、スパイスブレンドでこする前に皮をむいてください。私はまだ鶏の脚を両側で数分間焼くかグリルして、鶏の脚に金色の外観を与えるのが好きです。
- ストーブで自家製バーベキューソースを作る代わりに、材料を混ぜ合わせてスロークッカーで鶏の脚に注ぎ、スロークッカーで鶏のドラムスティックを使ってソースを調理することもできます。次に、鶏の足にソースをスプーンでかけ、焼き/グリルします。
