Easy Slow Cooker BBQ Drumsticks sind eines der einfachsten und schmackhaftesten Hühnerhühner. Sie brauchen nur ein paar Grundzutaten und diese Barbecue-Hähnchenschenkel kommen mühelos im Crockpot zusammen.
Wenn Sie diese Barbecue-Hähnchenschenkel mögen, können Sie auch Instant Pot Ribs, Slow Cooker BBQ-Hähnchenschenkel und Slow Cooker Pulled Pork genießen.
Crock-Pot BBQ-Hähnchenschenkel sind mit einer süßen, klebrigen Sauce überzogen, für die zwangsläufig ein paar nasse Servietten erforderlich sind.
Aber oh, ist es das Durcheinander wert? Diese Hähnchenkeulen sind zart, rauchig, saftig und möchten nur, dass alle Gartengrills aus BLAT-Kartoffelsalat, altmodischen gebackenen Bohnen und Nudelsalat hergestellt werden.
Aber weil sie in zubereitet werden Als Slow Cooker ist dies das perfekte Rezept, um das ganze Jahr über Grillen zu können – auch an Regentagen.
Wie man Hähnchenschenkel im Slow Cooker macht
Das Beste Teil dieses Slow Cooker-Rezepts ist, dass es BBQ Chicken Drumsticks so einfach macht !!
Erster Schritt: Reiben Sie die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung ein.
Ich verwende eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, aber Sie können auch hausgemachtes gewürztes Salz für eine schnelle Version einer einfachen Einreibung für Hühnchen verwenden.
Schritt 2: Kochen Sie die Hähnchenschenkel im Slow Cooker
Hähnchenkeulen beginnen im Slow Cooker, wo ein trockener Abrieb das Fleisch aufgießt und das Huhn durchkocht.
Hähnchenschenkel benötigen 2-3 Stunden in einem Slow Cooker oder 4 Stunden in der Höhe -5 Stunden bei niedriger Temperatur im Slow Cooker, um eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit zu erreichen – dann gilt Geflügel als sicher zu essen.
Schritt drei: Machen Sie hausgemachte BBQ-Sauce
Eine hausgemachte BBQ-Sauce wird hergestellt, indem die Zutaten zum Kochen gebracht und die Hitze auf etwa 20 Minuten reduziert werden, bis die Barbecue-Sauce eingedickt ist.
Schritt 4: Braten oder Grillen von Hähnchenschenkeln
Gekochte Hähnchenkeulen vom Slow Cooker nehmen und auf eine Bratpfanne oder ein Backblech legen und die Sauce vom Slow Cooker über die Hähnchenschenkel geben. Braten Sie 2-3 Zoll unter starker Hitze für 2-4 Minuten. Beobachten Sie die Hähnchenschenkel genau, damit sie nicht verbrennen.
Fünfter Schritt: Mit reichlich Servietten servieren
Das Lustigste ist, dass ich zwar eine Mahlzeit bin, die unordentlich ist Denken Sie, die Kinder machen mit dem Grilltrommelstock weniger Unordnung als mit einem PB & J – go figure.
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Easy Slow Cooker BBQ Drumsticks
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Küche: Amerikanisch
Zutaten
- ▢ 12 Hähnchenkeulenstäbchen ein- oder ausschalten
- Rub Für den Rub:
- ▢ 1 Esslöffel koscheres Salz
- ▢ 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ▢ 1 Esslöffel geräucherter Paprika
- ▢ 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢ 1 Teelöffel Zwiebel Pulver
Für die Barbecue-Sauce
- ▢ 1 Tasse Apfelsaft
- ▢ 1 Tasse Tomatensauce
- ▢ 1 Teelöffel Salz
- ▢ 1 Esslöffel Apfelessig
- ▢ ¼ Tasse Honig oder Ahornsirup
- ▢ 1 Teelöffel Chilipulver optional
Anweisungen
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Kombinieren Sie alle Zutaten für die Einreibung in einer kleinen Schüssel und reiben Sie dann die Hähnchenschenkel ein.
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In einen langsamen Kocher stellen. 2 Stunden auf hoher Stufe oder 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
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Bringen Sie während des Kochens Apfelsaft, Tomatensauce, Salz, Essig und Honig mit und Chilipulver zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen oder bis sie eingedickt sind.
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Sobald das Huhn im Slow Cooker gekocht ist, heizen Sie den Grill oder den Broiler auf mittlerer Höhe vor.
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Hähnchen mit Barbeque-Sauce bestreichen und grillen, ca. 3-5 Minuten pro Seite.
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Mit zusätzlicher BBQ-Sauce an der Seite servieren.
Benötigte Ausrüstung
Hinweise
- Wenn Sie keine eigene BBQ-Sauce herstellen möchten, verwenden Sie Ihre im Laden gekaufte Lieblingsmarke anstelle der hausgemachten Verwenden Sie immer noch die Trockenmassage.
- Wenn Sie Hühnerhaut nicht mögen, ziehen Sie die Haut ab, bevor Sie sie mit der Gewürzmischung einreiben, um hautlose Hähnchenschenkel zu erhalten. Ich mag es immer noch, die Hähnchenschenkel auf jeder Seite ein paar Minuten zu braten oder zu grillen, um den Hähnchenschenkeln ein goldenes Äußeres zu verleihen.
- Anstatt hausgemachte Barbecue-Sauce auf dem Herd zuzubereiten, können Sie auch die Zutaten mischen und die Hähnchenschenkel im Slow Cooker übergießen und die Sauce im Slow Cooker mit den Hähnchenkeulen kochen lassen. Ich würde dann die Sauce über die Hähnchenschenkel geben, bevor ich grillen / grillen.
