A megosztás gondoskodik!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
A déli mustárkrumplisaláta klasszikus déli oldal, keményen főzve tojás, zeller és savanyúság. Finom majonéz / mustár kombinációba öltözve ez a krumplisaláta csodálatosan krémes, sok mustárral.
Remek készítés -fej recept a nyári főzésekhez. Biztosan a tömeg kedvence. Ez a burgonyasaláta nagyon jól passzol a hamburgertől és a hot dogtól kezdve a BBQ sertéshúsig és a sült csirkéig.
A legjobb burgonyatípus?
Rozsdás burgonyát használok ehhez a recepthez. Jól működnek, mert keményítőtartalmú, lisztes állagúak, jól lebomlanak és csodálatosan bevonódnak. A Yukon Gold burgonya lenne a második választásom.
Déli mustárkrumplisaláta recept tippek:
- Ügyeljen arra, hogy jól megsózza a vizet, amikor a burgonyát forralja. Nem akarja, hogy nyers burgonya legyen a burgonyasaláta alapja.
- Használhat kapros savanyúságot vagy édes savanyúságot, vagy ezek kombinációját. Általában egy kis kapor ízelítőt és sok édes savanyúságot teszek hozzá, de ez csak személyes preferencia kérdése.
- Ez a burgonyasaláta 3-4 napig szorosan lefedve marad a hűtőszekrényben, és a legjobb elkészíteni legalább 2 órával a tálalás előtt, hogy az ízek keveredjenek.
Hogyan készítsük fűszeressé ezt a krumplisalátát:
A kedvenc módszerem, hogy ezt a krumplisalátát fűszeressé tegyem. hozzáadunk 1/2 teáskanál cayenne paprikát.
További csodálatos déli oldalak a főzéshez:
- Író káposztasaláta
- Édes ecetes káposztasaláta
- Könnyű makaróni saláta
- BLT tésztasaláta
- Fűszeres szalonnás sült bab
- A kukorica főzésének legjobb módja
déli mustárkrumplisaláta
Recept nyomtatása
Hozzávalók
- 3 font rusztikus burgonya, hámozott és kockára vágott
- 1 evőkanál só
- 2 zellerborda, apróra vágva
- 1/2 közepes édes hagyma , kockára vágva
- 4 nagy kemény tojás, meghámozva és aprítva
- 1/2 csésze savanyúság plusz 2 evőkanál gyümölcslé, kapor vagy édes
- 3 evőkanál sárga mustár
- 3/4 csésze majonéz
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 – 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál paprika
Utasítások
-
Helyezzen burgonyát egy közepes edénybe, és fedje le vízzel. Felforral. Adjon hozzá sót és csökkentse a hőt, hogy a párlás megmaradjon. Pároljuk 10–12 percig, vagy amíg puha nem lesz, ha villával átszúrjuk.
-
A burgonyát jól lecsepegtetjük. és térjen vissza a forró edénybe. Ez elpárologtatja a felesleges vizet.
-
Helyezze a zellert, a hagymát, a tojást, a savanyúság ízét és a levét egy nagy tálban.
-
Adjunk hozzá burgonyát, mustárt, majonézt, sót és borsot.
Keverje meg jól, aprítás közben aprítsa fel a burgonyát.
-
Hűtőszekrényben legalább 2 órán át.
-
Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk paprikával.
Táplálkozás
Közzététel: Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz.