Ez a legjobb tésztasaláta recept házi öntet & sült paradicsommal készül! Ez a tökéletes egészséges & ízletes előkészítő BBQ köret, tele friss zöldségekkel, pepperonival és friss mozzarella sajttal! Gluténmentes & Vegán opciók!
Mi az a nyári grill, anélkül fantasztikus tésztasaláta ?! Ez a legjobb tészta saláta recept házi készítésű öntettel mindig a parti slágere, és minden nyári összejövetel menüjének kötelező adalék! Számomra mindig ez a helyzet, amikor a grillezőt kihúzzuk a tömeg táplálására!
Ez a tésztasaláta recept tele van friss nyári zöldségekkel, sült babaparadicsommal és házi készítésű öntettel dobálják meg. ez nem ebből a világból származik! Tökéletes bók mindazokhoz, amelyek mellett dönt a barbecue-on.
Hogyan készítsünk tésztasalátát házi készítésű öntettel
Ezt a házi tésztasaláta receptet NAGYON elkészíteni, ezért szeretem. Még a saját elkészítése is olyan egyszerű! Egy kis titok a tiedről igazán … NEM szeretem a nyers paradicsomot! (Zihál)! Ez igaz! Nyersen gyűlölő vagyok!
Azonban … egész nap ehettem sült paradicsomot! A pörkölés igazán kihozza az édességet és az ízmélységet, amelyet egyszerűen nem lehet legyőzni … éppen ezért ragyognak ebben az egyszerű tésztasaláta receptben!
A pörkölés egyszerű, csepegtessen olívaolajra olajat, szórj meg egy kis sót és borsot, keverd el és süsd meg. Csak győződjön meg arról, hogy elég hosszú ideig süt-e, hogy a paradicsom összezsugorodjon és kiszáradjon, amennyire csak szeretné!
Lépés 2: Készítse el a házi készítésű olasz öntet
Milyen mártást tegyen a tésztasalátába? Ezt a kérdést sokat kérdezik a tésztasaláta receptjeiről, és természetesen a válaszom egy házi öntet! Egy csipet alatt kipróbáltam a palackozott önteteket, és mindig sajnálom.
A házi fehér balzsamos olasz öntet ebben a tésztasaláta receptben szó szerint 3 percet vesz igénybe, hogy összedobja és felrázza! Teljesen megéri! Itt nincsenek feldolgozott összetevők vagy adalékanyagok!
Megjegyzés a fehér balzsamecetről.
Imádom a fehér balzsamecetet ízére és színére egyaránt! Nem változtatja a tésztasalátát olyan barna színnel, mint a szokásos balzsamecet. Ha azonban nem tartja kéznél a fehér fajtát, és nem érdekli, hogy a tésztasaláta receptje kissé sötétebbnek bizonyul-e, akkor a szokásos balzsamecet teljesen ugyanolyan finom eredménnyel használható!
3. lépés: Tedd össze az egészet
Miután megsütötted a paradicsomot és elkészítetted az öntetet, ezt a könnyű tésztasaláta receptet házi öltözködés pillanatok alatt összeáll! Íme néhány megjegyzés a módszerről, amely segít Önnek!
- Zöldségek aprítása. Jobban szeretjük, ha a zöldségeinket apránként apróra vágják, hogy minden falatból mindenből kapjunk egy keveset! Ennek még könnyebbé tétele érdekében egy konyhai robotgép nagyon gyorsan felkockázható!
- Öblítse le a tésztát. A tészta öblítése hideg vizet nyújt, miután teljesen megfőtt, biztosítja, hogy ne legyen túlfőtt, és megakadályozza, hogy felszívja a túl sok öntetet!
- Az öntet hozzáadása. Amint a receptvideón látható, a házi öntetet a tésztasalátához adják, miután a kiadós zöldségeket és sajtot összekeverték a tésztával. A parmezán sajt és a törékeny sült paradicsom hozzáadása előtt feltétlenül egyenletesen bevonjon mindent!
- Hagyja megkötni. Javaslom, hogy ezt a receptet tálalás előtt, vagy egy éjszakán át legalább 2-3 órán át hagyja hűtőszekrényben letakarva ülni.
- Kóstolja meg és állítsa be! A tészta saláta tálalása előtt mindig kóstolja meg, és szükség szerint állítsa be a fűszereket! A felhasznált tésztától függően szükség lehet még egy apróbb öntetre. A sót és a borsot általában közvetlenül tálalás előtt állítom be!
GYIK Legjobb tésztasaláta recept:
Itt van még néhány fontos megjegyzés erről az egészséges tésztasaláta receptről!
Készíthet tészta salátát előző este?
Az egyik (sok) csodálatos dolog ez a legjobb tészta saláta recept házi öntettel az, hogy egy nappal előre elkészítheti! Valójában inkább idő előtt készítem el, hogy az ízek esélyt kapjanak arra, hogy összeolvadjanak. Ne felejtse el (a fentiek szerint) kóstolni, beállítani az ételízesítőket és díszíteni tálalás előtt!
Meddig tarthatja a tésztasalátát a hűtőszekrényben? Saláta recept házi öntettel az, hogy egyszer elkészítheti és egész héten élvezheti!Grillezés után ezt a házi tésztasalátát hűtőszekrényben tartjuk, és ebédre vagy vacsorára akár 5 napig is élvezhetjük!
A legjobb tésztasaláta recept: Hozzávalók & Helyettesítések
Íme néhány megjegyzés az egyszerű tésztasaláta recept összetevőiről és lehetséges cseréiről!
- Tészta: Gluténmentes tészta és pepperoni használatával egyszerűen elkészítheti ezt az ételt gluténmentesen!
- Zöldségek: Nyugodtan cserélje le a receptben szereplő zöldségeket kedvenceire.
- Fehér balzsamecet. A szokásos balzsamecet tökéletesen működik ebben a receptben, csak ne feledje, hogy sötét színt kölcsönöz ennek a házi tésztasaláta receptnek.
- Olívaolaj. A repce és az avokádóolaj is jól működik ebben a receptben. Szerintem azonban az olívaolaj a legjobb választás!
- Szárított fűszerezés. Nyugodtan cserélje ki a friss fűszernövényeket, ha vannak kéznél!
- Pearl Mozzarella. Ha nem talál gyöngymozzarellát, egyszerűen aprítson apró kockákra friss mozzarella sajtot!
- Pepperoni. Könnyebb változat esetén használja a pulyka pepperonit!
Hogyan készítsük vegánsá ezt a tésztasaláta receptet:
Ha elhagyja a pepperoni és a friss mozzarellát, akkor vegán változata van … azonban ez a két kedvenc összetevőm ebben a salátában … szóval csak akkor hagynám ki, ha feltétlenül szükséges!
HA VALAMIT TETTEN A JOYFOODSUNSHINE-ból, SZERETNÉK LÁTNI KREKCIÓIT! NE Felejtsd el értékelni ezt a receptet, és hagyj kommentet az alábbiakban! TOVÁBB KÖVETJE VELEM INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE ÉS TWITTER KÖZÖTT A TOVÁBBI RECEPT-INSPIRÁCIÓT ÉS PILLANATOT MINDENNAPI ÉLETÜNKBE!
PIN-kód nyomtatása
A legjobb tésztasaláta recept házi öntettel
Hozzávalók
Tészta saláta:
- 16 csésze (4 csésze) főzetlen háromszínű rotini tészta vagy gluténmentes rotini
- 1 csésze pepperoni kockára vágva
- 8 oz friss mozzarella sajt kockára vágva
- 1 kis uborka kockára vágva
- 2 csésze kaliforniai paprika kockára vágva (az Ön által választott színek)
- 2 (6 oz) doboz szeletelt fekete olajbogyó
- ½ csésze reszelt parmezán sajt
öntet:
- 1 csésze olívaolaj
- ½ csésze fehér balzsamecet *
- 2 ek olasz ételízesítő
- 2 ek szárított bazsalikom
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál őrölt mustár
- ½ teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
Sült paradicsom:
- 2 pint bébi paradicsom
- 2 TBS olívaolaj
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
Utasítások
Készítse el az öntetet:
-
Egy kis tálban vagy Pyrex mérőpohár, keverje össze az öntet összetevőit. Tegye félre.
Tészta főzése:
-
Forraljon fel egy nagy edény vizet. Adjunk hozzá tésztát és főzzük a csomagolás utasításainak megfelelően.
-
Ha kész, szűrőedényben lecsepegtetjük és hideg vízzel leöblítjük. Tegye félre.
Süsse a paradicsomot:
-
Előmelegítse a sütőt 300 ° F-ra.
-
Szelet babád paradicsoma felére.
-
Dobd fel olívaolajjal, sóval és borssal.
-
Egy nagy tepsire kenjük és 60-90 percig sütjük.
-
Miután a paradicsom összezsugorodott és ízlés szerint megsült, vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni.
Az összes összerakása:
-
Egy nagy tálban keverje össze a kihűlt tésztát, pepperoni, mozzarella sajtot, uborkát, kaliforniai paprikát, olajbogyót és parmezán sajtot.
-
Adja hozzá az öntetet és keverje össze.
-
Dobja be a megpirított paradicsomot.
-
Tálalás előtt legalább 4 órán át (vagy egy éjszakán át) hagyja hűlni a hűtőszekrényben.
Videó
Megjegyzések
- * Rendszeres a balzsamecet is jól működik, vegye figyelembe, hogy a salátája sötétebb színt kap!
- Ez a tésztasaláta recept SOK salátát készít. Könnyebben felére csökkentheti a kisebb tömeg táplálékát!
- A legjobb eredmény érdekében friss mozzarella sajtot használjon
Táplálkozás
Finomabb köret & Saláta receptek!
További saláta recepteket keres amelyek tökéletesek egy bográcsozáshoz vagy grillezéshez? Íme néhány kedvencem!
- Caprese Quinoa saláta
- Ázsiai Quinoa saláta
- Könnyű házi Mac & sajt
* Megjegyzés: * Ezt a receptet eredetileg 2016. június 27-én tették közzé, de új fotókkal, videóval frissítették, és a recept megduplázódott az eredetitől!
Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha egy terméket olyan linken keresztül vásárol, amelyre itt kattintott, akkor az értékesítés egy részét megkapom. Köszönjük, hogy támogatja a JoyFoodSunshine programot!
