Noudata näitä teräsleikattuja kaurahiutaleiden potin ohjeita ja nauti terveellinen aamiainen sinut aamulla. Kaikki tapahtuu yhdessä yössä hitaassa liesi, kun nukut mukavassa sängyssä.

Tyypillinen aamuaamiainen: teräsleikattu kaura, pellavansiemenet, mustikat ja ripottelu saksanpähkinöillä. Joskus muodostan erät yön yli kaurapuuroa purkissa ja joskus tartun banaanikaurapuuro-evästeeseen juoksun aikana. Mutta tavalliseen tapaan mukana on kaurahiutaleita.

Lieden päällä kestää noin 20 minuuttia teräsleikatun kauran (alias irlantilainen kaurapuuro) keittäminen. ) Aamulla, kun sinulla on kiire, minuutit voivat tuntua tunteilta. Mutta tämä aamiainen on täysin sen arvoista. Nämä sydämellisemmät kaurat tarttuvat sisäpuolellesi ja pitävät sinut vahvana koko aamun (ainakin äitini mukaan!)

Ratkaisu: Voit nauttia tämän runsas aamiainen ja sinulla on vielä aikaa ylimääräiselle kupilliselle kahvia koska nämä kaurat kypsyvät kauniisti yön yli kattilassa. 🙂

Mitä teräsleikatut kaurat ovat?

Kauralle annetaan eri nimi sen mukaan, miten ne käsitellään. Ne kaikki alkavat kauran rouhina (käsittelemättömät jyvät) ja yleensä paahdetaan. Teräksestä leikatut kaurat pilkotaan pieniksi paloiksi terällä, ja ne käsittelevät vähiten eri lajikkeita. Verrattuna valssatut kaurat höyrytetään ja litistetään.

Kuten luultavasti arvasitkin, vähäinen käsittely tarkoittaa, että teräsleikattua kauraa pidetään laajalti ravinnollisimpana ja terveellisimpänä erityyppisistä tuotteista.

Niiden maku on pähkinäinen ja hieman pureskeltava. Neste, jonka ne imevät keittämisen aikana, pehmentää heitä.

Löydät markkinoilta myös nopeasti kypsennettäviä teräsleikattuja kauroja. Nämä jalostetaan samalla tavalla, mutta hienonnetaan hienommin kuin tavallinen lajike. Tuloksena he kypsyvät nopeammin!

Varoitus: Älä käytä pikakypsää terästä leikattua kauraa tässä yön yli tarjoavassa hitaan lieden reseptissä!

Ainekset ja muunnelmat

Käytän söpöä, 2 litran kattilaa 4 annoksen kaurapuuroa varten. (Tämän reseptin kaksinkertaistamiseksi tai kolminkertaistamiseksi voidaan käyttää suurempaa laitetta.)

Neljä annosta toimii hienosti talossamme. Toivottavasti tyttäreni tai ukko nauttivat siitä. Muussa tapauksessa teen eteenpäin aamiaiskupit loppuviikon lämmittämään mikroaaltouunissa.

Sekoita 1 kuppi terästä leikattua kauraa neljään annokseen vettä neljän annoksen kohdalla. Lieden yläosassa olevat ohjeet ovat pakkauksessa, enkä muuta mitään. Lisän vain kaiken laumaan.

Käytän vettä, koska minulla on perheenjäseniä, joilla on ruoka-aineallergioita. Kuitenkin muita nesteitä, kuten mantelimaitoa, voidaan käyttää sen sijaan.

Tämä yksinkertainen resepti vaatii vaniljaa ja kanelia, joiden avulla voit vähentää tarvittavan makeutusaineen määrää (nöyrä mielestäni.) Voit makeuttaa ¼ kupin ruskean sokerin kanssa samalla kun se kypsyy. (En t.). Sen sijaan olen lisännyt tiputuksen stevia-makeutusainetta. (Kyllä!)

Kuinka kauan keität teräsleikattua kauraa kattilassa?

Kypsennä matalalla lämmöllä 6–8 tuntia. Kypsennän sitä usein 8 tuntia (saadaksesi sen läpi yön.) Jos et pidä kaurajauhosta kiinteällä puolella tai huomaat, että se tarttuu astian reunat ja lisää aluksi hieman ylimääräistä nestettä. Tai sekoita vettä tai maitoa sen jälkeen, kun ne on kypsennetty.

Kahdeksan tunnin kuluttua saat todennäköisesti alkaa ruskistua reunojen ympärillä. Käytän lusikalla kaavamaan sen pois.

VINKKI: Puhdista tuulenpuhallus hitaalla liesiohjaimella.

Kaurahiutaleiden ideat

Kaurapuuron ei tarvitse olla tylsää! Peitä se erilaisilla täytteillä. Tässä on joitain ideoita aloittaaksesi.

• pellavansiemenet
• chia-siemenet
• hunaja
• vaahterasiirappi
• pähkinävoi
• Päivämäärä tahna
• Tuoreet hedelmät, kuten omenat tai marjat
• Kuivatut hedelmät
• Hedelmähillot (kuten mustikkakompotti tai omenavoi)
• hienonnetut pähkinät
• suklaalastut
• kookospähkinä
• Granola

Kuinka kauan voit pitää kauraa jääkaapissa?

5-7 päivää on hyvä nyrkkisääntö kauran pitämiseksi jääkaapissa. Tuoreena pysyvät täytteet (ts. Pellavansiemenet, chia-siemenet, kuivatut hedelmät) voidaan lisätä etukäteen. Tai täydennä se, kun olet valmis syömään.

VINKKI: Lämpimänä on helpompi sekoittaa täytettä, kuten pellavansiemeniä ja pähkinävoita.

Kuinka teräsleikattu kaura lämmitetään mikroaaltouunissa

Sekoita vähän vettä tai maitoa (noin 1 rkl), jos et pidä kaurasta. Mikroaaltouuni säilytä korkealla 30 sekunnin välein, kunnes teräksestä leikattu kaurapuuro saavuttaa halutun lämpötilan ja sakeuden. Lisää kaikki täytteet tavalliseen tapaan ja nauti!

Jos rakastat tätä reseptiä, anna sille 5 tähteä! ★★★★★

📋 Resepti

Teräleikatut kaurapuuro-astianruokaohjeet

Noudata näitä teräsleikattuja kaurahiutaleita, jotta kypsennät kauraa yön yli ja heräät kuumaan aamiaiseen. Muista tarkistaa täydennysideat ja antaa vinkkejä eteenpäin.

4.92 12 äänestä

Tulosta tappi

Kurssi: Aamiainen

Keittiö: Amerikkalainen

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 7 tuntia

Kokonaisaika: 7 tuntia 10 minuuttia

Annosta: 4 annosta

Kalorit: 158kcal

Kirjoittaja: Marjory Pilley

Varusteet

ainesosat

• ▢ 1 kuppi teräsleikattua kauraa
• ▢ 4 kupillista vettä
• ▢ 1 tl vaniljaa
• ▢ 1 tl kanelia
• ▢ Makeutusaine Käytimme 1 tippa stevia-makeutusainetta

ohjeet

• Sekoita 4 ensimmäistä ainesosaa pieneen kattilaan.

Keitä matalalla lämmöllä 7-8 tuntia.

Sekoita ja tarjoile täytteiden ja makeutusaineiden kanssa valinta.

Ravitsemus

Ravintosisältöä ja elintarvikkeiden turvallisuutta koskeva vastuuvapauslauseke

Tämä viesti julkaistiin alun perin 26. helmikuuta 2013 ja sitä on päivitetty uusia kuvia ja ravintotietoja.