On totta, tämä on epäilemättä paras persikka-rapea, mitä olen koskaan saanut! Olen täysin rakastunut siihen! En voinut lopettaa vain yhden ja vielä toisen puremisen tavoittamista. Voi vain yksi viimeinen pieni.
Katsokaa kaikkia näitä kerroksia ja kerro minulle kuinka voisit vastustaa?
Perfect Peach Crisp
Saat tämän herkullisen makean ja mehukkaan persikkakerroksen päällä maailman vastustamattomin raikas täytettä, ja kun se on paistettu, lisää se lusikalla vaniljajäätelöä (joten ajattele vain persikoita ja kermaa), kyllä, se on vain wow hyvä! Tein tämän rapeaksi kaiken mielestäni täydellisen määrän.
Juuri oikea määrä ruskeaa sokerista makeutta, hieman kauran koostumusta ja hyvä tasapaino yhtä suuresta osasta jauhoja ( joten se ei ole liian kaura-y, ja se auttaa pitämään murenemisen yhdessä).
Sitä on parannettu juuri oikealla määrällä mausteita (en halua häiritä tuoreiden hedelmien herkullista makua) Lisäksi sillä on täydellinen voinen maku, ja pähkinöiden murskaus vie tämän vain ylhäältä.
Sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä! Teet vain :).
Nauti!
Seuraa Cooking Classy
Peach Crisp
ainesosat
persikkatäyte
- 3 paunaa tuoretta persikkaa, ytimenä ja viipaloituna 3/4-tuumaiset kiilat
- 1 rkl tuoretta sitruunamehua
- 1/4 kuppi rakeistettua sokeria
- 2 rkl jauhoja
Täyte
- 3/4 cup yleiskäyttöisiä jauhoja
- 3/4 cup vanha -muotoiltu kaura
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 tl jauhettua kanelia
- 1/8 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/8 tl jauhettua inkivääriä
- 3/4 kuppi pakattu vaaleanruskea sokeri
- 10 rkl suolatonta voita, kylmä ja kuutioitu 1/2 tuuman kuutioiksi
- 1/2 kuppi hienonnettua pekaanipähkinää tai hasselpähkinää (käytin puolet niistä). Pilko ne pieniksi)
ohjeet
-
Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Heitä persikat sitruunamehulla suuressa sekoitusastiassa. Ripottele päälle rakeistettua sokeria ja jauhoja ja heitä tasaisesti. Kaada seos voileivottuun 3 litran leivinastiaan (minun oli 12 x 8 x 2 1/2) ja aseta se sivuun.
-
sekoita kulho, vatkaa yhteen jauhot, kaura, suola, kaneli, muskottipähkinä ja inkivääri. Lisää ruskeaa sokeria ja sekoita samalla sormenpäillä hajotaksesi kaikki palaset.
-
Lisää voi seokseen ja hiero sormenpäillä seokseen, kunnes se muodostuu pieninä paloina ja voipaloina, joita ei enää näy.
-
Sekoita pähkinöitä heittämällä useita kertoja (niin että se tarttuu murenemiseen). Ripottele seos persikoiden päälle tasaisesti leivinpeltiin.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa noin 38 – 42 minuuttia, kunnes päällyste on kullanruskea ja mehut. kuplivat reunoja pitkin. Tarjoile lämpimänä jäätelön tai makeutetun kermavaahdon kanssa haluttaessa
