Pakastetun jauhetun naudanlihan keittäminen Instant Pot vain alle tunnissa. Käytä naudanlihaa tacojen, täytettyjen paprikoiden valmistamiseen tai tarjoile pastan kanssa.
Tämä on erittäin helppo ja kätevä resepti tehdä IP-osoitteessa. Katso myös alla oleva lyhyt video-opetusohjelma. Tarjoile sitä Instant Potin valkoisen riisin päällä täydelliseen illalliseen!
Pikaruukussa jauhettu naudanliha
Pakastetun jauhetun naudanlihan keittäminen Pikakattilassa tai painekattilassa on yksi helpoimmista asioista, joita voit tehdä. Tunnustetaan tosiasia, että päivällisen vaikein osa on yleensä, kun huomaat, että unohdit sulattaa lihan.
Minulle tapahtui niin monta kertaa, kun minulla oli hyviä suunnitelmia ja ideoita siitä, kuinka herkullinen illallinen olisi vain ymmärtää, että lihani on vielä jäätyneenä jäätyneenä. Mutta yön voi säästää näillä helpoilla vinkeillä, kuinka pakastettua jauhettua naudanlihaa kypsennetään pikaruukussa vain kahdella ainesosalla, joista toinen on vain vettä!
Voit myös maistaa lihan samalla kun nautit kuten, ja tarjoile sitä riisin tai pastan päällä. Se menee hyvin mihin tahansa. Pidän sen tarjoilemisesta riisin, pastan tai tacon päällä!
Voinko käyttää pakastettua jauhelihaa pikaruukussa?
Ehdottomasti! Se on aikaa säästävä ja niin helppo tehdä, tarvitset vain kaksi ainesosaa: vettä ja naudanlihaa. Suosittelen ehdottomasti pysymään poissa pakastetun lihan keittämisestä mikroaaltouunissa tai kiehumisesta liedellä tai kypsentämisestä hitaassa liedessä.
Koska kypsennysaika kestää liian kauan. Naudanliha muuttuu myös liian kypsennetyksi ulkopuolelta ja keskikypseksi, eikä rakenne vain ole sama. Painekeittomenetelmä on kuitenkin menestys.
Mitä minun tarvitsee valmistaa pakastettua jauhelihaa painekattilassa?
- Tärkein Ainesosat ovat – naudanliha ja vesi, kyllä vain kaksi ainesosaa!
- Trivet tai Steamer Insert – Instant Potin mukana tulee trivet, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää höyrytyslaatikkoa.
- Painekeitin – minulla on 6 quart Instant Pot Duo ja minä rakastan sitä.
- Maustaminen – Naudanlihan maustamiseen keitetyn jälkeen käytin Taco-maustetta.
Kuinka valmistaa jauhettua naudanlihaa pikaruukussa?
Tämä on erittäin yksinkertainen ja helppo seurata resepti riippumatta siitä, käytätkö tuoretta tai jäädytettyä lihaa. Pakastetussa versiossa kypsennysaika pitenee. Katso myös lyhyt video-opas, joka on liitetty nopeaan ohjeeseen. Yleiset vaiheet ovat seuraavat:
- Lisää vettä: Lisää pottiin noin kuppi vettä. Lisää sitten trivet.
- Kypsennä naudanliha: Aseta jäädytetty naudanliha alustalle ja sulje kansi. Keitä korkealla paineella noin 35 minuuttia, minkä jälkeen vapautuu luonnostaan.
- Murskaa liha: Kun olet kypsynyt, avaa kansi ja haarukalla, murenna naudanliha ja lisää mausteita.
- Tarjoile: Nauti siitä tacojen, pastan tai riisin päällä.
Voinko ruskistaa pakastettua jauhelihaa Instant Potissa?
Sain tämän kysymyksen muutamalta lukijalta ja se on ei-ei. Älä yritä ruskistaa pakastettua naudanlihaa. Vaikka naudanlihalla on hämmästyttävin maku ruskistettuna, et halua kokeilla sitä pakastetulla naudanlihalla.
Pidin todella siitä, että pakastettua naudanlihaa kypsennettiin yksinkertaisesti painekattilassa ja sen jälkeen murskataan se ja lisää siihen joitain mausteita.
Toinen tapa tehdä naudanlihasta vieläkin mahtavampi on murentamisen jälkeen, keitä sitä vain liedellä muutama minuutti seesamiöljyllä. Lisää pieni soijakastike, ruskeaa sokeria, pippurihiutaleita ja hienonnettua vihreää sipulia aasialaiseen kierteeseen.
Jos et halua likaa toista kattilaa, huuhtele painekeitin nopeasti, lisää 1 rkl. öljy ja ruskea naudanliha. Ole varovainen, ettet ylikypsennä sitä.
Kuinka naudanliha maistuu painekattilassa kypsentämisen jälkeen?
Sen hajoamisen jälkeen haluan lisätä mausteita, jotta voisin lisätä naudanlihan makua. Se maistuu aivan kuin keittäisit sen liedellä. Jos havaitset naudanlihan olevan hieman paistettua, voit sen jälkeen, kun se on murskattu, sekoittaa 1-2 ruokalusikallista naudanlihaa tai kananlientä.
Se maistuu aivan mahtavalta. Haluan lisätä taco-maustetta murentuneeseen naudanlihaan sekä pippurihiutaleita ja noin 1 rkl naudanlihaa. Sekoitettuasi hyvin saat herkullista taco-naudanlihaa.
Etsitkö helpompia pikaruoka-reseptejä? Tarkista kokoelmani täältä:
- Instant Potin appelsiinikana
- General Tso Instant Potissa
- Mongolian Chicken – nopea ja herkullinen perheateria .
- Mongolian naudanliha – tehty terveellisemmäksi vähemmällä sokerilla, öljyllä ja paistamattomana.
- Instant Pot Sweet and Sour Chicken – valmistettu mehukkaasta ananasta ja makeaa paprikaa.
Pakastetun jauhetun naudanlihan keittäminen pikakattilan paistoliedessä alle yhdessä tunnin. Käytä naudanlihaa tacojen, täytettyjen paprikoiden tekemiseen tai tarjoile pastan kanssa.
Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 30 minuuttiaYhteensä: 35 minuuttia
ainesosat
- 2907,18 kiloa g jauhelihaa
- 1236,59 kuppia vettä
- suola ja pippuri
- Taco-maustaminen (valinnainen)
Ohjeet
- Sijoita alusta tai höyrykori painekattilan kattila.
-
Lisää yksi kuppi vettä tai painekattilan nesteen vähimmäistarve. Käytin 6 litran painekattilaa.
-
Lisää pakastettua jauhettua naudanlihaa alustan päälle, sitä ei tarvitse hajottaa. Jos sinulla on pidempiä kappaleita, jotka eivät sovi, hajota ne kahteen osaan, jotta voit laittaa ne alustalle.
- Aseta kansi paikalleen ja lukitse se. Sulje sulkuventtiili.
-
Valitse 35 minuutin painekypsennys korkealla.
- Kun ohjelma on valmis, tee 10 minuutin luonnollinen paineen vapautus ja avaa sen jälkeen venttiili vapauta jäljellä oleva paine.
- Ota lihalämpötila käyttämällä heti luettavaa keittiön lämpömittaria, sen pitäisi olla noin 160 F.
- Haluan myös pistää keskustaa ja nähdä, onko sen liha vielä raakana, jos liha on edelleen alikypsennettyä:
Vaihtoehto 1: sulje kansi vain, sulje venttiili ja keitä vielä 5 minuuttia korkeapainetta 10 minuutin luonnollisella paineen vapautuksella, tarkista uudelleen ja toista tarvittaessa.
Vaihtoehto 2: hävitä neste, valitse paistostila, lisää kuumana yksi ruokalusikallinen öljyä, lisää naudanliha, hajota se ja ruskista kunnes se on valmis. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
Jos käytit vaihtoehtoa 1: Kun naudanliha on valmis, poista se pihteillä ja lisää se suureen kulhoon.
-
Murskaa se puulusikalla, mausta suolalla, pippurilla ja taco-mausteella, jos käytät. Jos naudanliha näyttää olevan hieman kuiva, lisää 1 rkl lämmintä naudanlihaa ja sekoita.
Ravintotiedot
Tallenna resepti
Näytä minulle, mitä teit Instagramissa tai Facebookissa, ja merkitse minut osoitteeseen @sweetnsavorymeals tai lisää hashtagilla se osoitteeseen #sweetnsavorymeals.
