즉석 냄비에 냉동 쇠고기를 요리하는 방법 [동영상]

1 시간 이내에 인스턴트 팟. 쇠고기를 사용하여 타코, 박제 고추를 만들거나 파스타와 함께 제공하십시오.

이것은 IP에서 만드는 매우 쉽고 편리한 레시피입니다. 또한 아래에 첨부 된 짧은 비디오 자습서를 자유롭게 시청하십시오. 완전한 저녁 식사를 위해 인스턴트 팟 백미 위에 서빙하세요!

인스턴트 팟 갈은 쇠고기

인스턴트 팟이나 압력솥에서 냉동 갈은 쇠고기 요리는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 현실을 직시합시다. 대부분의 경우 저녁 식사에서 가장 힘든 부분은 고기를 녹이는 것을 잊었을 때입니다.

저는 저녁 식사가 얼마나 맛있는 지에 대한 훌륭한 계획과 아이디어가있을 때 많은 일이 일어났습니다. 내 고기가 여전히 냉장고에서 얼어 붙었다는 것을 깨닫는 것뿐입니다. 그러나 2 가지 재료로 즉석 냄비에 냉동 갈은 쇠고기를 요리하는 방법에 대한 간단한 팁으로 밤을 절약 할 수 있습니다. 그 중 하나는 물뿐입니다!

또한 원하는대로 고기를 양념 할 수 있습니다. 밥이나 파스타 위에 뿌려주세요. 그것은 무엇이든 잘 어울립니다. 밥, 파스타, 타코 위에 얹어 먹는 걸 좋아해요!

즉석 냄비에 냉동 다진 고기를 사용할 수 있나요?

물론입니다! 시간을 절약하고 만들기가 쉽기 때문에 물과 쇠고기의 두 가지 재료 만 있으면됩니다. 냉동 고기를 전자 레인지로 요리하거나 스토브에서 끓이거나 슬로우 쿠커에서 요리하지 않는 것이 좋습니다.

요리 시간이 너무 오래 걸리기 때문입니다. 또한 쇠고기는 겉은 너무 많이 익고 가운데는 덜 익혀서 식감이 달라요. 그러나 압력 조리 방법은 제가 가장 성공한 방법입니다.

압력솥에서 냉동 쇠고기를 조리하려면 무엇이 필요합니까?

  • 메인 재료는 – 쇠고기와 물, 네 두 가지 재료뿐입니다!
  • 삼발이 또는 찜통 삽입 – 인스턴트 냄비에는 삼발이가 함께 제공되지만, 삼발이 없으면 찜통 삽입물을 사용할 수 있습니다.
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  • 압력솥 – 6 쿼트 인스턴트 팟 듀오가 있고 정말 마음에 듭니다.
  • 양념 – 쇠고기를 익힌 후 양념하기 위해 타코 양념을 사용했습니다.

인스턴트 팟에서 갈은 쇠고기를 요리하는 방법

신선한 고기를 사용하든 냉동 고기를 사용하든 상관없이 따라하기 쉬운 매우 간단하고 쉬운 레시피입니다. 냉동 버전의 경우 요리 시간이 늘어납니다. 또한 빠른 가이드 라인을 보려면 첨부 된 짧은 비디오 자습서를보십시오. 일반적인 단계는 다음과 같습니다.

  1. 물 추가 : 냄비에 약 1 컵의 물을 추가합니다. 그런 다음 삼발이를 추가하십시오.
  2. 쇠고기 요리 : 냉동 쇠고기를 삼발이 위에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 약 35 분 동안 고압으로 조리 한 후 자연 압력이 방출됩니다.
  3. 고기를 부수십시오. 요리가 끝나면 뚜껑을 열고 포크를 사용하여 소고기를 부수고 양념을 추가하십시오.
  4. 서빙 : 타코, 파스타 또는 밥 위에 드세요.

냉동 갈은 쇠고기를 인스턴트 팟으로 갈아서 갈아도 되나요?

몇몇 독자로부터이 질문을 받았는데 그럴 수 없습니다. 냉동 쇠고기를 갈색으로 만들려고하지 마십시오. 소고기가 갈색으로 구워 졌을 때 가장 놀라운 맛이 나지만 냉동 소고기와 함께 시도하고 싶지는 않습니다.

저는 냉동 소고기를 압력솥에서 단순히 요리하고 그 후에 부숴지는 맛이 정말 마음에 들었습니다. 거기에 약간의 향신료를 추가하십시오.

쇠고기를 더 굉장하게 만드는 또 다른 방법은 그것을 부수고 난로에서 몇 분 동안 참기름으로 요리하는 것입니다. 약간의 간장, 흑설탕, 고추 가루, 다진 파를 넣어 아시아 식 맛을 내세요.

다른 냄비를 더럽 히지 않으려면 압력솥을 빠르게 헹구고 1 큰술을 추가합니다. 기름을 바르고 소고기를 갈아줍니다. 너무 익히지 않도록주의하세요.

압력솥에서 요리 한 쇠고기의 맛은 어떻습니까?

깨진 후 향신료를 넣어 쇠고기에 풍미를 더하고 싶습니다. 난로에서 요리하는 것과 같은 맛이납니다. 소고기가 약간 튀기면 부순 다음 1-2 큰술의 소고기 육수 나 닭고기 육수를 섞을 수 있습니다.

정말 놀랍습니다. 나는 부서진 쇠고기에 타코 양념을 추가하고 후추 플레이크와 약 1 큰술의 쇠고기 국물을 추가하는 것을 좋아합니다. 잘 섞으면 맛있는 타코 비프를 얻을 수 있습니다.

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8 개 리뷰 중 5 개

즉석 냄비 압력솥에서 냉동 다진 쇠고기를 조리하는 방법 시. 쇠고기를 사용하여 타코, 박제 후추를 만들거나 파스타와 함께 제공합니다.

저자 : Catalina CastravetServes : 8 명
준비 시간 : 5 분 요리 시간 : 30 분 총 시간 : 35 분

재료

  • 2907.18 파운드 갈은 쇠고기
  • 1236.59cupml 물
  • 소금과 후추
  • 타코 조미료 (선택 사항)
US CustomaryMetric

지침

  1. 내부에 삼발이 또는 스팀 바구니를 넣습니다. 압력솥 냄비.
  2. 물 한 컵 또는 압력솥에 필요한 최소 액체 량을 추가합니다. 6 쿼트 압력솥을 사용했습니다.

  3. 삼발이 위에 냉동 갈은 소고기를 넣으세요. 분해 할 필요가 없습니다. 맞지 않는 긴 조각이 있으면 삼발이 위에 놓을 수 있도록 2 개로 나누세요.

  4. 뚜껑을 놓고 잠그고 밀봉 밸브를 닫아야합니다.
  5. 고압 요리 35 분을 선택하세요.

  6. 프로그램이 완료되면 10 분간 자연 압력 방출을 한 후 밸브를 열어 남은 압력을 해제합니다.
  7. 즉석 판독 주방 온도계를 사용하여 육류의 온도를 약 160F로 측정합니다.
  8. 또한 중앙을 찌르고 있는지 확인합니다. 여전히 날것, 고기가 아직 덜 익힌 경우 :

    옵션 1 : 뚜껑을 닫고 밸브를 밀봉 한 다음 10 분 자연 압력 방출로 고압으로 5 분 더 조리합니다. 다시 확인하고 반복합니다. 필요한 경우.

    옵션 2 : 액체를 버리고, 소테 모드를 선택하고, 뜨거워지면 기름 1 큰술을 추가하고, 쇠고기를 넣고, 잘게 부수고, 끝날 때까지 갈아줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

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  9. 옵션 1을 사용한 경우 : 소고기가 완성되면 집게로 꺼내 큰 그릇에 넣습니다.

  10. 나무 숟가락으로 잘게 부순 다음 소금, 후추, 타코 양념으로 간을합니다. 쇠고기가 약간 건조 해 보이면 따뜻한 쇠고기 육수 1 큰술을 넣고 섞습니다.

영양 정보

0 칼로리 : 288 탄수화물 : 0 단백질 : 19 지방 : 22 포화 지방 : 8 콜레스테롤 : 80 나트륨 : 77 칼륨 : 306 설탕 : 0 칼슘 : 20 철분 : 2.2

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