Hur man lagar fryst malet nötkött i ögonblickskrukan [Video]

Hur man lagar fryst malet nötkött i Instant Pot på knappt en timme. Använd nötköttet för att göra tacos, fyllda paprika eller servera med pasta.

Detta är ett super enkelt och praktiskt recept att göra på IP. Titta också gärna på den korta videohandledningen som bifogas nedan. Servera det över lite Instant Pot-vitt ris för en komplett middag!

Instant Pot Ground Beef

Matlagning av fryst nötkött I snabbkrukan eller tryckkokaren är en av de enklaste sakerna du kan göra. Låt oss inse det, för det mesta är den svåraste delen av middagen när du inser att du glömde att tina köttet.

Det hände mig så många gånger när jag hade bra planer och idéer om hur utsökt middag. skulle bara vara att inse att mitt kött fortfarande är stenfryst i kylen. Men natten kan sparas med dessa enkla tips om hur man lagar fryst köttfärs i snabbkrukan med endast två ingredienser, varav den ena bara är vatten!

Krydda också köttet som du som, och servera den över ris eller pasta. Det går bra ganska mycket på vad som helst. Jag gillar att servera den över ris, pasta eller tacos!

Kan jag använda fryst malet kött i snabbkrukan?

Absolut! Det är en tidsbesparing och så lätt att göra, du behöver bara två ingredienser: vatten och nötkött. Medan jag starkt skulle rekommendera att hålla dig borta från att laga fryst kött i mikrovågsugnen eller koka det på spisen eller laga det i den långsamma spisen.

Eftersom tillagningstiden tar för lång tid. Dessutom blir nötköttet överkokt på utsidan och underkokt i mitten, och strukturen är helt enkelt inte densamma. Metoden för tryckkokning är dock den som jag hittade mest framgång med.

Vad behöver jag laga fryst köttfärs i tryckkokaren?

  • Huvudet Ingredienser är – nötkött och vatten, ja bara två ingredienser!
  • Trivet eller ångkokare – Instant Pot levereras med en nagel, men om du inte har en kan du använda en ångkokare.
  • Tryckkokare – Jag har de 6 liter Instant Pot Duo och jag älskar den.
  • Krydda – för att krydda nötköttet efter tillagningen använde jag Taco-krydda.

Hur man lagar köttfärs i snabbkrukan?

Detta är ett superenkelt och enkelt recept att följa, oavsett om du använder färskt eller fryst kött. För den frysta versionen ökar tillagningstiden. Titta också på den korta videohandledningen som bifogas för en snabb riktlinje. De allmänna stegen är följande:

  1. Tillsätt vatten: Tillsätt ungefär en kopp vatten i potten. Lägg sedan till nageln.
  2. Koka nötköttet: Lägg det frysta nötköttet på nageln och stäng locket. Koka på HÖGT tryck i cirka 35 minuter följt av naturlig tryckfrigöring.
  3. Krossa köttet: När det är kokt, öppna locket och använd en gaffel, smula nötköttet och tillsätt kryddor.
  4. Servera: Njut av det över tacos, pasta eller ris.

Kan jag bruna fryst malet nötkött i Instant Pot?

Jag fick den här frågan från några läsare och det är ett nej-nej. Försök inte bruna fryst nötkött. Även om nötköttet har den mest fantastiska smaken när det är brunt, vill du inte prova det med fryst nötkött.

Jag gillade verkligen smaken av att helt enkelt laga det frysta nötköttet i en tryckkokare och smula det sedan och lägg till några kryddor.

Ett annat sätt att göra nötköttet ännu mer fantastiskt är när du smuler det, bara koka det på spisen några minuter i extra med sesamolja. Tillsätt lite sojasås, farinsocker, röd paprikaflingor och hackade gröna lök för en asiatisk twist.

Om du inte vill smutsa en annan kruka, skölj snabbt tryckkokan, tillsätt 1 matsked olja och brun nötköttet. Var noga med att inte koka för mycket.

Hur smakar nötköttet efter tillagning i tryckkokaren?

Efter att ha sönderdelat vill jag lägga till lite kryddor för att ge mer smak till nötköttet. Det smakar precis som om du skulle laga det på spisen. Om du tycker att nötköttet är lite stekt, kan du blanda i 1-2 matskedar nötköttsbuljong eller kycklingbuljong efter att du smulat sönder.

Det smakar helt fantastiskt. Jag gillar att lägga till taco-kryddor till mitt smulade nötkött, liksom pepparflingor och cirka 1 matsked nötköttsbuljong. Efter att ha blandat väl får du lite utsökt taco-nötkött.

Letar du efter enklare Instant Pot-recept? Kolla in min samling här:

  • Instant Pot Orange Chicken
  • Allmänt Tso i Instant Pot
  • Mongolian Chicken – en snabb och utsökt familjen måltid .
  • Mongolskt nötkött – gjort hälsosammare med mindre socker, olja och inte friterad.
  • Omedelbar kruka Söt och sur kyckling – gjord med saftig ananas och paprika.
Spara recept

5 av 8 recensioner

Hur man lagar fryst malet nötkött i den omedelbara pottryckskokaren på knappt en timme. Använd nötköttet för att göra tacos, fyllda paprika eller servera med pasta.

Författare: Catalina Castravet Serverar: 8 personer
Förberedelsestid: 5 minuter Koktid: 30 minuter Total tid: 35 minuter

Ingredienser

  • 2907.18poundsg malet nötkött
  • 1236.59cupml vatten
  • Salt och peppar
  • Taco-kryddor (valfritt)
US CustomaryMetric

Instruktioner

  1. Placera en nagel eller ångkorg inuti grytan.
  2. Tillsätt en kopp vatten eller minimivätska för din tryckkokare. Jag använde en tryckkokare på 6 liter.

  3. Lägg till fryst nötkött ovanpå trivet, du behöver inte bryta ner det. Om du har längre bitar som inte passar, bryt dem i två så att du kan placera dem på nageln.

  4. Placera locket och lås det, se till att stänga tätningsventilen.
  5. Välj 35 minuters trycklagning på hög.

  6. När programmet är klart, gör en 10 minuters naturlig tryckfrigöring, och öppna sedan ventilen för att släpp det återstående trycket.
  7. Använd en köptermometer med omedelbar avläsning och ta temperaturen på ditt kött, det ska vara cirka 160F.
  8. Jag gillar också att sticka mitt och se om det fortfarande rå, om köttet fortfarande är underkokt:

    Alternativ 1: stäng bara locket, täta ventilen och koka i ytterligare 5 minuter oh högt tryck med en 10 minuters naturlig tryckfrigöring, kontrollera igen och upprepa om det behövs.

    Alternativ 2: kasta vätskan, välj sauté-läge, när det är varmt, tillsätt en matsked olja, tillsätt nötköttet, bryt ner det och brun det tills det är klart. p>

  9. Om du använde alternativ 1: En gång nötköttet är klart, ta bort det med en tång och lägg till det i en stor skål.

  10. Använd en träsked för att smula det, krydda med salt, peppar och tacokrydda om du använder. Om nötköttet verkar lite torrt, tillsätt 1 matsked varm nötköttsbuljong och blanda.

Näringsinformation

0 Kalorier: 288 Kolhydrater: 0 Protein: 19 Fett: 22 Mättat fett: 8 Kolesterol: 80 Natrium: 77 Kalium: 306 Socker: 0 Kalcium: 20 Järn: 2,2

Spara recept

Gjorde detta recept?

Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.

Write a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *