Ohita myymälä- ostetut, valmiiksi pakatut graham-keksejä ja tee omia! Hyvän graham-keksejä valmistavan kuoren valmistaminen vie vain muutaman ainesosan ja useita minuutteja. Tämän kiinteän ja yksinkertaisen reseptin avulla sinun ei enää tarvitse ostaa myymälää uudelleen!

Tiedän turhautumisen yrittää levittää täysin pyöreä kuori, ripotella jauhoja koko tiskillesi, jotta asiat eivät tarttuisi, ja ärsytystä siivoamisesta jälkikäteen.

Päätän aina tehdä omia kuoreja, mutta voin ainakin ymmärtää, miksi joku voisi valita valmiiksi pakatun lajikkeen.

Mutta kun on kyse graham-keksejä koskevista kuoreista, mielestäni ei todellakaan ole mitään tekosyitä ostaa sitä koskaan kaupasta. Ensinnäkin ne eivät maistu melkein yhtä hyvältä kuin sellaisen, jonka voisit tehdä itsellesi, ja toiseksi ne ovat niin äärimmäisen yksinkertaisia tehdä, että on melkein naurettavaa.

Tänään haluan käydä läpi yksinkertaiset vaiheet tee oma graham cracker -kuori. Koko prosessi kestää noin viisi minuuttia, ja kun sinulla on tämä resepti, minusta tuntuu, että aiot välttää myymälöistä tulevaisuudessa tulevia kuoreja.

Aloitamme graham-kekseistä tai valmiiksi murskattuista graham-kekseistä. Tarvitset noin 10 graham-keksejä, mikä tarkoittaa 1 1/2 kupillista graham-keksejä.

Käsittele ne monitoimikoneessa tai aseta ne suureen ziploc-pussiin ja käytä kaulin avulla jauhaa ne hienoksi, hiekkaiseksi muruiksi, kuten alla:

Lisää sokeri – haluan käyttää molempien valkoisten jakamista sokeria ja ruskeaa sokeria, mutta voit käyttää vain yhtä tai toista, jos haluat. Minusta tuntuu, että ruskea sokeri antaa sille hieman rikkaamman maun (jotain mitä et saa puolikiinteästä myymälän kuoresta!).

Seuraavaksi tulee voi, joka toimii lähinnä liimana, joka pitää koko kuori yhdessä.

Heitä kaikki yhteen haarukalla. Haluan käyttää mieluummin haarukkaa kuin lusikkaa tai lastaa, koska se tekee hyvää työtä sisällyttämällä kaikki tasaisesti yhteen.

Pienen sekoituksen jälkeen murusseoksen tulisi olla hyvin yhdistetty ja hieman kostea. .

Nyt olet valmis siirtämään kaiken piirakkalevyllesi.

Voit käyttää 9 tuuman piirakkalevy, jota käytin täällä, mutta tämä graham cracker crust resepti toimii myös juustokakulle 9 tai 10 tuuman jousimuotoisella pannulla.

Siirrä murusesi piirakkalevylle ja paina ne tiukasti pannun alaosa. Haluan käyttää yhden mittakuppini (puhdasta) pohjaa puristusten puristamiseen – se tekee tasaisesta, tasaisesta pinnasta.

Viimeistele yleensä piirakankuoren sivuille. Paina muruita sormillasi tiukasti piirakka-astian ympäri.

Graham-krakkauskuoresi täytyy paista lujaksi, niin kun leikkaat piirakkaan, kuori leikkaa hienosti eikä murene. Jos reseptisi vaatii piirakan paistamista, noudata vain reseptisi ohjeita.

Jos resepti on paistamaton, voit vain laittaa sen jääkaappiin tai pakastimeen muutamaksi minuuttia ennen käyttöä.

Ja siinä kaikki! Vain muutama erittäin yksinkertainen vaihe omaan kotitekoiseen graham-krakkauskuoreseesi.

Täysi resepti videon alapuolella

Helppo Graham Cracker Crust Resepti

Yksinkertainen Graham Cracker kuoren resepti, jonka sekoittaminen kestää alle viisi minuuttia.

4.79 38 äänestä

Tulosta tappi

Kurssi: Jälkiruoka

Keittiö: Amerikkalainen

Avainsana : paras piirakan kuori, helppo piirakan kuori

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kokonaisaika: 5 minuuttia

Annoksia: 1 kuori

Kalorit: 1375kcal

Kirjoittaja: Sam Merritt

Ainekset

• ▢ 1 1/2 kuppia graham-keksejä (tai 10 graham-keksejä, jotka jauhetaan muroiksi monitoimikoneessa) 170g
• ▢ 2 rkl sokeria
• ▢ 1 rkl ruskeaa sokeria pakattu
• ▢ 7 Rkl sulatettua voita (100g)

Ohjeet

• jauhaa graham-keksejä monitoimikoneessa, kunnes ne hienoksi jauhetaan muruiksi (ohita tämä vaihe, jos aloitat graham-keksejä).
• Yhdistä graham-keksejä ja sokereita keskikokoiseen kulhoon. Lisää sulatettua voita ja yhdistä ainekset hyvin haarukalla.
• Kaada seos piirakka- tai kevätmuotoiseen pannuun. Pakkaa muruset tiukasti pannun pohjalle mittakupin (puhtaalla!) Pohjalla ja (jos käytät piirakka-astiaa) paina sivut varovasti ylös. Pakkaa murusia sormillasi tiiviisti piirakka-astian sivuille.
• Jos kuori on paistettava valmiiksi, paista 375F 7-10 minuutin ajan. Jos käytät tätä kuorta osana toista reseptiä, paista reseptisi ohjeiden mukaan. Jos tämä kuori on tarkoitettu ilman leivontaan, pidä kylmässä tai pakasta 10–20 minuuttia ennen täytettä.

Huomautuksia

Voit käyttää vain valkoista sokeria, jos sinulla ei ole ruskeaa.

Tämä resepti toimii 9 tuuman piirakkapannulle tai 9-10 tuuman kevyelle pannulle

Ravitsemus

Tarjoilu: 1pie | Kalorit: 1375kcal | Hiilihydraatit: 132g | Proteiini: 10g | Rasva: 92g | Tyydyttynyt rasva: 52g | Kolesteroli: 211mg | Natrium: 1534mg | Kalium: 223mg | Kuitu: 4g | Sokeri: 65g | A-vitamiini: 2449IU | Kalsium: 123mg | Rauta: 5mg

Yrititkö tätä reseptiä? Näytä minulle Instagramissa! Mainitse @SugarSpun_Sam tai tunnista #sugarspunrun!

Nyt kun olet valmistanut piirakankuoren, täytä se jollakin hyvällä, kuten tällä Sitruunakermapiirakalla!