Klassiset italialaiset maut tekevät tästä erittäin helposta pastasalaatista pepperonin, vihannesten ja italialaisen kastikkeen suosikkiruokaa.
Helppo italialainen pastasalaatti
Nirsoisia. Aivan kuten pölynpuput ja muruset, jotka pudotetaan ja unohdetaan (tai jätetään huomiotta?) Keittiön kulmiin, huoneessa on aina muutama.
Tämä italialainen pastasalaatti on valmistettu nirsoille. Koska kuka ei rakasta spagettia? Ja pepperoni? Ja oliiveja, jotka olivat uppoutuneet kirpeän italialaisen kastikkeen kanssa?
Tein tämän pastasalaatin yhdessä tämän terveellisen parsakaalisalaatin kanssa potluck-illalliselle muutama viikko sitten. Tiesin, että väkijoukossa oli nirsoisia syöjiä, ja tiesin, että siellä oli erittäin pieni mahdollisuus syödä parsakaalia etenkin salaatissa.
Tämä oli tarjoukseni heille. Talossa oli väkijoukon mielihyvä.
Tässä kylmässä pastasalaatissa on kaikki klassisen italialaisen pizzan maut, mutta kurkkujen punaisella paprikalla ja spagettiliuskalla on täyteläinen parmesanjuusto. Tämä italialaista kastiketta sisältävä spagettisalaatti-salaatti tulee nopeasti ja helposti yhteen ja on helppo tehdä jopa aloittelijoille kotikokista.
Toki on hienoa pilkkoa, mutta kun olet käytti läpi kurkkua, sipulia, punaista paprikaa ja puolitteli muutaman tomaatin, jäljellä on vain ravista urasi. Pukeutumiseen.
Mitä tämä italialainen pastasalaatti sisältää?
Tällä pastasalaatilla on kaksi pääkomponenttia: itse kylmä pastasalaatti ja itse tehty italialainen kastike, johon se on päällystetty. Tässä on mitä tarvitset tämän kylmän pastasalaatin valmistamiseksi italialaisella kastikkeella:
- ohut spagetti
- Kurkut
- Punainen paprika
- Punasipuli
- Kirsikkatomaatit
- Mini pepperoni
- Musta viipaloitu oliivit
- raastettua parmesanjuustoa
- oliiviöljyä
- punaviinietikkaa
- italialaista maustetta
- sokeria
- Valkosipuli
Kuinka valmistaa pastasalaattia
Italialainen pastasalaatti on yhtä helppo tehdä kuin pilkkoa kasviksia, heittää ne keitetyillä spageteilla ja upottaa kotitekoiseen italialaiseen kastikkeeseen.
Suolaa pastavettä runsaasti. Hyvän pastan avain on keittää se vedellä, joka on maustettu voimakkaasti suolalla. Siitä maku alkaa.
Tee kotitekoinen kastike purkkiin. Purkin käyttäminen salaattikastikkeen tekemiseen voi olla helpoin pikakuvake, jonka teet tällä viikolla. Voit helposti kaksinkertaistaa tämän kastikkeen ja pitää sen käsillä vihreitä salaatteja varten koko viikon, jos etsit viikon toiseksi helpompaa pikakuvaketta.
Huuhtele pasta kylmälle pastasalaatille. Kun pasta on valmis, tyhjennä se ja huuhtele sitten kylmällä vedellä huuhdelemaan pois gluteeni, joka voi tehdä pastasta kumin. Pidä vihannekset raikkaina ja viileinä antamalla pastan jäähtyä ennen kuin heität sen vihannesten kanssa.
Voinko jättää väliin Mini Pepperoni?
Jos sinulla on vaikea löytää minipippuria, voit aina käyttää isompia paloja ja pilkkoa puoliksi. Tai käytä sen sijaan salamia tai kananpaloja.
Voinko lisätä ylimääräisiä vihanneksia?
Jos haluat vaihtaa asioita vielä enemmän, käytä rohkeasti vihreää, keltaista tai oranssia paprikaa tai lisää marinoitua artisokan sydäntä seokseen. Tämä on yksi niistä kylmistä pastasalaateista, joka toimii täysin sen kanssa, mitä sinulla on käsilläsi. Tai miellyttävälle pienille nirsoille.
Vinkkejä pastasalaatin valmistamiseen
Tämä salaatti kestää päivää. Ja kolmas pikakuvake? Unohda tämän salaatin tekeminen massoille ja tee se itsellesi syömään viikon lounaaksi. Tämän ainesosaluettelon ansiosta se kestää hyvin useita päiviä.
Italialainen pukeutuminen tyhjästä on parasta – ja helppoa! Suosikkini kotitekoinen italialainen kastike resepti alla olevassa reseptikortissa, mutta voit käyttää sen sijaan suosikki myymälästä ostamaasi tuotemerkkiä, jos sinulla on vähän aikaa. Mutta kotitekoinen on ehdottomasti paras tässä tapauksessa!
Lisää valmistettavia pastasalaattiideoita
- Kreikkalaiset pastasalaatit kurkkuilla ja artisokkasydämillä
- BLT-pastasalaatti avokadolla
- aasialainen Ramen-nuudelisalaatti
- klassinen katkarapusalaattisalaatti
- Välimeren Orzo-salaatti
- Kale Caesarin pastasalaatti
Jos teet tämän reseptin, ilmoita siitä minulle! Jätä Tähtiluokitus tässä reseptissä alla ja jätä kommentti, ota valokuva ja merkitse minut Instagramissa #foodiecrusheats-kanavalla.
Tulosta
PARHAAT italialaiset pastasalaatit ja peperoni
Klassiset italialaiset maut tekevät tästä erittäin helposta spagettisalaatista pippurin, vihannesten ja italialaisen kastikkeen kanssa potluck-suosikki, jota kaikki rakastavat.
Ainesosat
Spagettisalaatti:
- 1poundthin spagetti
- 2 ruokalusikallista kookospähkinäsuolaa
- 2kurkkua neljäsosaa ja viipaloitu
- 1punainen paprikaa ja hienonnettu
- 1 / 2punainen sipuli ohuiksi viipaleiksi
- 10 unssia kirsikkatomaattia
- 8 unssia minipippuria
- 1 4 unssin viipaloitua mustaa oliiveja tyhjennetty
- 1/2 kypsennettyä parmesaanijuustoa tai pecorino romanoa
italialainen kastike:
- 1cupextra neitsytoliiviöljy
- 1/2 kupillista viinietikkaa
- 2 ruokalusikallista italialaista maustetta
- 2 teelusikallista sokeria
- 1 valkosipulinkynsi puristettua tai hienoksi jauhettua
- 1 teelusikallista maustesuolaa
- 1 tl tuoretta jauhettua mustapippuria
Ohjeet
-
Kypsennä spagetti pakkauksen ohjeiden mukaan kiehuvassa vedessä, maustettuna 2 rkl kosher-suolaa. Tyhjennä, huuhtele ja jäähdytä.
-
Lisää spagetti isoon kulhoon kurkkua, punaista paprikaa, punasipulia, kirsikkatomaattia, minipippuria, mustia oliiveja ja parmesanijuustoa .
-
Lisää kannessa olevaan tuopipurkkiin oliiviöljy, punaviinietikka, italialainen mauste, sokeri, valkosipulinkynsi, kosher-suola ja juuri jauhettua mustapippuria. Ravista hyvin ja kaada spagettiseoksen päälle ja heitä päällystämään.
-
Lisää lisää parmesanijuustoa ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Jäähdytä 30 minuuttia yön yli.
Lisää rakastettavia helppoja potluck-salaatteja
- klassinen kolmen pavun salaatti
- Herkullinen marjasalaatti
- Kuinka M parhaan kermaisen coleslaw-salaatin kanssa
- saksalainen perunasalaatti
- klassinen makaronisalaatti
- no-mayo-perunasalaatti yrtteillä
Hei, kiitos vierailustasi, tee siitä hieno päivä ja tee jotain hyvää.
Lähetämme hyviä sähköposteja. Tilaa FoodieCrush ja saat jokaisen viestin sekä yksinomaisen sisällön vain tilaajillemme suoraan sähköpostiisi.
Seuraa minua Instagramissa, Facebookissa, Pinterestissä ja Twitterissä saadaksesi lisää inspiraatiota FoodieCrushista.
Kuten aina, kiitos lukemisesta ja tuesta yhteistyökumppaneitteni kanssa, minkä ansiosta voin luoda sinulle ainutlaatuisempaa sisältöä ja reseptejä. Tässä viestissä voi olla tytäryhtiölinkkejä, joista saan pienen palkkion. Kaikki mielipiteet ovat aina omia.
Jakaminen on välittävä!
- jaa
- twiitti
- Kiinnitä
”Mitä minun pitäisi tehdä illalliseksi?”
Jos tämä on kysymys, jonka usein kysyt, suorita lyhyt tietokilpailu ja jaamme sinulle suositellun reseptilemmikin.