Easy Dinner -rullat, jotka valmistetaan tyhjästä minuutissa ilman hiivaa! Täydelliset pehmeät sämpylät, joissa on fantastinen voinen maku ja jotka eivät vaadi hiivaa, nousu, vaivaamista tai muotoilua. Sekoita vain, kauha ja paista!
Muista tutustua päivitettyyn BEST EVER SWEET -kokoelmaamme. div> Kotitekoiset sämpylämme tarjoillaan loistavasti pääsiäisillallisen kanssa!
Rakastamme nauttia tuoretta leipää illallisen kanssa, mutta joskus vain ei ole aikaa tehdä kotitekoista leipää tyhjästä. Nämä rullat ovat niin yksinkertaisia valmistaa ja niillä on hieno rakenne ja maku. Älä anna hapan kerma sekoittaa sinua. Et voi maistaa sitä, mutta se lisää kosteutta tarvitsematta tonnia lisättyä rasvaa.
Kuinka tehdä ei hiiva-illallisrullaa
Nämä kotitekoiset sämpylät ovat niin helppoja! Et tarvitse sähköistä sekoitinta tai mitään erikoistyökaluja (vaikka rakastan suurta evästekuppini!) Pidä se nopeana ja yksinkertaisena!
Tässä on muutamia vinkkejä parhaiden kotitekoisten illallisrullien valmistamiseen :
- ÄLÄ sekoita! Käytä vain sekoitusastiaa ja kumikaavinta tai lusikkaa. Älä käytä minkään tyyppistä sähköistä sekoitinta, koska taikinan sekoittaminen on uskomattoman helppoa. Pyri sekoittamaan taikina noin 15 kertaa ja siinä kaikki! Mielestäni ainesosien sisällyttäminen kestää yleensä noin 15 kierrosta kaavinta.
- Voin raastaminen todella tekee elämästäsi niin paljon helpompaa. Lupaan! Se on erittäin nopea ja toimii todella, todella hyvin nopean leivän reseptien kanssa. Käytä vain perusjuustoraastetta ja varmista, että voi on kylmä. Pistä se pakastimeen 5 minuutiksi ja se toimii vieläkin paremmin! Raastettu voi lisää näihin sämpylöihin upean koostumuksen ja maun.
- Muista, että taikina on TIKKEA. Tahmea taikina tuottaa pehmeät, herkät sämpylät, joilla on hämmästyttävä rakenne. Älä yritä muotoilla näitä sämpylöitä, taikina on liian pehmeää. Suihkuta suuri evästekuppi tai lusikka tarttumattomalla suihkulla ja kaada taikina ulos muffinssipelikuppeihin.
- Älä leipele yli, kuten useimmissa leivonnaisissa! Paista kunnes kullanruskea ja sisäinen lämpötila saavuttaa 200 ° F. Kaikkien aikojen suosikki ruoanlaittolämpömittarini on Thermapen. Se on erittäin nopea ja uskomattoman kestävä. Toinen loistava lämpömittari on ThermoPop, joka on perusversio, joka toimii yhtä hyvin!
Tarvittavat ainesosat päivällisrullan reseptissä ilman hiivaa
Helpot päivällisrullat, jotka on valmistettu tyhjästä muutamassa minuutissa ilman hiivaa! Täydelliset pehmeät sämpylät, joissa on fantastinen voinen maku ja jotka eivät vaadi hiivaa, nousu, vaivaamista tai muotoilua. Sekoita, kauha ja paista!
Tarvitset seuraavaa:
–2 munaa
–1/2 kuppia smetanaa – voit käyttää myös tavallinen kreikkalainen jogurtti
–1/2 kuppi maitoa
–1/4 kuppi + 2 TBSP kylmää voita
–2 kuppia yleisjauhoa
–1 1/2 tl leivinjauhetta
–1/2 tl ruokasoodaa
–1 tl suolaa
Kuinka tehdä kotitekoisia ilman hiivaa sisältäviä illallisrulleja
Ensin sinun on esikuumennettava uuni 375 asteeseen F. Suihkuta muffinssipannu tarttumattomalla keittosuihkulla ja aseta sivuun.
Vatkaa kuivia ainesosia. Aseta sivuun.
Mätä munat kulhoon ja vatkaa. Lisää hapan kerma ja maito. Vatkaa tasaiseksi.
Vatkaa puolet jauhoista munasekoitukseen. Kaada jäljellä olevat jauhot kulhoon. Raasta 1/4 kuppi kylmää voita jauhojen päälle. Voin raastaminen on erittäin nopea tapa sekoittaa pieniä voipaloja taikinaan.
Sekoita seosta kumikaavimella, kunnes se on vain sekoittunut. Taikina on tahmeaa.
Suihkuta iso eväskuppi tai lusikka tarttumattomalla suihkulla ja kaada taikina ulos muffinssipelikuppeihin. Käytä noin 4 TBSP-taikinaa kuppia kohti. Noppaa jäljellä olevat 2 TBSP-voita ja lisää pieni neliö jokaisen rullan päähän.
Paista 20-22 minuuttia 375 ° F: ssa. Tarjoile lämpimänä harjattu lisävoin kanssa ja mansikkapakastinhillomme päällä. Jee!
Tuottaa 12 päivälliskäärää.
Kotitekoiset ilman hiivaa sisältyvät illallisrullat
Tulosta tappi
Ainesosat
- 2 munaa
- 1/2 kuppi smetanaa
- 1/2 cup maitoa
- 1/4 cup + 2 TBSP kylmävoita
- 2 kupit yleisjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl bakin g sooda
- 1 tl suolaa
Ohjeet
-
Esilämmitä uuni 375 asteeseen. Suihkuta muffinipannu tarttumattomalla keittosuihkulla ja aseta sivuun.
-
Sekoita kuivia ainesosia. Aseta sivuun.
-
Halkaise munat kulhoon ja vatkaa. Lisää hapan kerma ja maito. Vatkaa tasaiseksi.
-
Vatkaa puolet jauhoista munasekoitukseen. Kaada jäljellä olevat jauhot kulhoon. Raasta 1/4 kuppi kylmää voita jauhojen päälle. Voin raastaminen on erittäin nopea tapa sekoittaa pieniä voipaloja taikinaan.
-
Käytä kumikaavin seoksen sekoittamiseksi, kunnes se on vain yhdistetty. Taikina on tahmeaa.
-
Suihkuta iso evästekauha tai lusikka tarttumattomalla suihkulla ja kaada taikina ulos ja muffinssipelikuppeihin. Käytät noin 4 TBSP taikinaa kuppia kohti. Noppaa jäljellä olevat 2 TBSP voita ja lisää pieni neliö jokaisen rullan yläosaan.
-
Paista 20-22 minuuttia 375 ° F: ssa. Tarjoile lämpimänä harjalla lisävoin kanssa ja mansikkapakastimella. Yum!
Muistiinpanot
Ravitsemus
Tarvitset lisää keksejä ja päivällisterullien reseptejä? Täältä!
- Mustikka kirnupiimakeksit
- Kanelikeksit hunajavoin kanssa
- Helppo Parmesan-valkosipulirullarulla
- Helppo 30 minuutin illallisrulla
- Vadelma-hunajavoin levitys
- Juustomainen Maissijuustomuffinit
- Parhaat mustikkamuffinit
- Makeat perunakeksit
- Mansikkavoi resepti
- Kotitekoiset englantilaiset muffinit
- Nutella Banaanimuffinien resepti
- Banaanipähkinämuffinit
Voitteko jäädyttää kotitekoisia sämpylöitä?
Kyllä, voit pakastaa kotitekoiset sämpylät ilmatiiviiseen astiaan enintään 1 kuukausi. Tämän 4 viikon merkinnän jälkeen rullien rakenne ja maku kärsivät.
Voitteko jäädyttää kotitekoista keksi taikinaa?
Kyllä, voit pakastaa tämän taikinan ilmatiiviiseen astiaan. Sekoita vain taikina ja siirrä astiaan ja jäädytä. Sulata 2-3 tuntia työtasolla. Kauha ja jatka reseptiä yllä esitetyllä tavalla. Älä jäädy yli 1 kuukausi.
Helpot päivällisrullat, jotka on valmistettu tyhjästä muutamassa minuutissa ilman hiivaa! Täydelliset pehmeät sämpylät, joissa on fantastinen voinen maku ja jotka eivät vaadi hiivaa, nousu, vaivaamista tai muotoilua. Sekoita, kauha ja paista!
