Tämä helppo naudanliha-Milanesa on helppo resepti, joka valmistetaan 25 minuutissa ja on perheystävällinen. Se on terävä ulkopuolelta ja pehmeämpi sisäpuolelta. Se muistuttaa rehellisesti kanasta paistettua pihviä ilman kastiketta tai japanilaista Katsua. Lapseni rakastavat tätä milanesa-pihvireseptiä niin paljon! Mikä parasta, se ei riko pankkitiliä.
Täydellinen nugettien ystäville! Tämä helppo naudanlihan milanesa-resepti sisältää rypistyksen erilaisten proteiinien kanssa. Se on myös hieman enemmän kasvava ruokaystävällinen kuin kananugetit, joten se sopii täydellisesti perheen ruokalajiksi varmasti! Kidostani pyytävät tätä viikoittaista ja se on loistava vaihtoehto jalostetuille elintarvikkeille.
Miksi rakastat tätä naudanlihaa Milanesa-resepti
- Proteiinipitoinen – Käytän vähärasvaista naudanlihaa ylimääräiseen proteiiniin tähän ruokalajiin. Haluan käyttää ylintä pyöreää naudanlihaa. Se on itse asiassa hyvin laiha, ja tämä resepti sopii siihen.
- Monipuolinen – Voit yhdistää tämän niin monelle puolelle. Maissista perunoihin, ja jotkut pitävät siitä riisin kanssa!
- Budjettiystävällinen – Tämä resepti vaatii leivottua yläosaa, pyöreää kyljyslihaa, joka on yleensä edullisempaa. Voit ruokkia suuren joukon rikkomatta pankkia.
Kuinka leivottua naudanlihaa valmistetaan
-
Luo ruoppausasemasi. Yksi kulho jauhoja, yksi munillesi ja yksi maustetulle pankolle.
-
Peitä pihvi jauhoihin, upota sitten munanpesuun ja lopeta päällystämällä pankolla. Toista, kunnes kaikki pihvit on päällystetty.
-
Lisää paistinpannuun öljyä keskilämmöllä ja paista paistettuja pihvejä 3-4 minuuttia kummallakin puolella.
- Tarjoile sitruunapuolen ja lisukkeiden, kuten perunoiden tai maissin, kanssa.
Vaiheittaiset ohjeet
Aloita asettamalla ruoppausasema valmistelemalla 3 isoa kulhoa. Täytä yksi kulho jauhoilla, yksi munillesi ja toinen pankolle, antamalla jokaiselle kulholle runsas ripaus mausteita, mukaan lukien valkosipulijauhetta. Voit lisätä lisää suolaa ja pippuria, jos haluat. Vatkaa munat kevyesti kulhoon.
Peitä ohuiksi viipaloitu pihvi ensin jauhoihin ja upota sitten pihvi muna pestä. Tämä on suosikkini lihaleikkaus, koska se on mukavaa ja ohutta.
Seuraavaksi kerro pihvi pankoon. Jos sinulla ei ole panko-leivänmuruja. Voit aina tehdä sen monitoimikoneella ja muutamalla ylimääräisellä askeleella. Toista, kunnes kaikki pihvit on ruopattu. (Vinkki: Aloita taputtelemalla pihvi kuivalla paperipyyhkeellä, jotta pinnoitteet tarttuvat.)
Sen pitäisi näyttää tältä. Varmista, että päällystät molemmat puolet.
Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämpötilalla. Varmista, että öljy on kuumaa, ja paista pannulla paistettuja pihvejä 2–3 minuuttia kummallakin puolella tai kunnes paneelit ovat ruskistuneet. Työskentele tarvittaessa erissä varmista, ettei pannua ole ylikuormitettu. Ruskea molemmin puolin, ja tarjoile kuumana ja nauti. Haluat sen olevan kullanruskea väri. Voit myös tyhjentää ylimääräisen öljyn asettamalla paperipyyhkeen.
Purista siihen sitruunaa, jotta voit lisätä makua, jos haluat !
Tässä on ammattivinkki sinulle: Käytä tangoja tai syömäpuikkoja! Se pitää sormesi puhtaana ja nopeuttaa prosessia. Tulosta tämä resepti ja kokeile tätä milanesa de res -reseptiä jo tänään!
Cookin vinkit:
- Taputtele naudanlihaa paperipyyhkeellä varmistaaksesi pinnoitteen tarttumisen.
- Hieman terveellisemmäksi vaihtoehdoksi voit myös paistaa ilmassa nämä!
UKK
- Millainen ruokalaji on naudanliha milanesa de res?
- Se on yksi suosikkini meksikolaisista ruoista, mutta minä uskon, että se on Argentiinasta ja palvellut myös monissa muissa Latinalaisen Amerikan maissa.
- Millaista naudanlihaa käytät naudanlihan helpottamiseen?
- Ehdotan, että käytetään ohuita viipaloituja pyöreitä kyljyksiä.
- Voitteko jäädyttää nämä?
- Tämä resepti on paras tuore. Reseptissä ei ole säilöntäaineita ja pihvi pyrkii hajoamaan ajan myötä, jos se jäädytetään.
- Kuinka kauan se säilyttää jääkaapissa?
- Sinä voi pitää ne mielellään jääkaapissa 3 päivää. Joko lämmitä sitä pannulla rapeaksi tekstuuriksi tai mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan.
- Voinko käyttää erityyppistä proteiinia?
- Voit käyttää ohut siivu kanaa, kalaa, vasikanlihaa tai jopa sianlihaa.
- Minkä kanssa minun pitäisi palvella tätä leivottua lihaa?
- Voit tarjoilla sitä paistettujen perunoiden, salaatin ja jopa riisin ja papujen kanssa. ,
Tulosta
Easy Beef Milanesa
Tämä on loistava vaihtoehto paistettua ruokaa rakastavalle!
ainekset
- ~ 1 lb ohut leikattu pyöreän pihvin silmä
- 1.5CupFlour
- 3 munaa
- 1CupPankomay-leivänmuruja
- 1TlSuolaa
- ½TeaspoonPepper
- 1Tl Valkosipulijauhetta
- ½TeaspoonsSipulijauhetta
- 3TlKokkiöljyä
Ohjeet
-
Aloita asettamalla ruoppausasema. Yksi kulho jauhoja, yksi munistasi ja yksi panko, joka antaa jokaiselle kulholle runsaan ripottelun mausteista.
-
Peitä pihvi ensin jauhoihin ja upota sitten pihvi munanpesuun. Seuraava kerros pihvi pankossa. Toista, kunnes kaikki pihvit on ruopattu. (Vinkki: Aloita taputtelemalla pihvi kuivalla paperipyyhkeellä, jotta pinnoitteet tarttuvat.)
-
Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämpötilalla ja paista paistettuja pihvejä 2 -3 minuuttia kummallakin puolella tai kunnes leipä on ruskistunut. Työskentele tarvittaessa erissä varmista, ettei pannua ole ylikuormitettu. Tarjoile kuumana ja nauti.
Reseptiohjeet
* Ei jäätyisi. Voidaan säilyttää jääkaapissa 3-4 päivää ja rapata uudelleen pienellä öljylevyllä. Voi myös mikroaaltouuni, mutta sen ulkopuolella ei yleensä ole yhtä rapeaa.
Etsitkö lisää helppoja lounasideoita? Kokeile tätä kana-firenzeläismalmia, näitä Easy Balsamic Sheet Pan Resepti
