Esta salsa de pescado ahumado se hace con unos ingredientes simples y está listo en solo 5 minutos! Es el aperitivo perfecto, rápido y fácil para las fiestas.

Si te encanta comer salsas y tanto como a mí, asegúrate de probar también esta salsa picante de cangrejo, maíz y tocino y mi receta fácil de salsa de queso y cerveza.

A todos les encantará esta receta de salsa de pescado ahumado

Viviendo aquí en Florida, tenemos algunos de los mejores mariscos frescos que existen. Mis padres salieron al Golfo en el bote el viernes y terminaron pescando solo una trucha. ¿Qué haces con una sola trucha? Un pescado no está lo suficientemente cerca para hacer Los mejores tacos de pescado ennegrecido … ¡pero fue suficiente para hacer este glorioso Dip de pescado ahumado!

Hice esto para una fiesta en la piscina del Día de los Caídos a la que fuimos también y todos se lo estaban comiendo hasta. ¡Incluso los amantes de los no peces adoraron este chapuzón! ¡Diablos, hasta Lyla y Ellie estaban comiendo!

A mi familia le encanta hacer pescado ahumado casero

Hace unas Navidades todos colaboramos y le compramos a mi papá un fumador increíble. Fumamos costillas, pollo, cerdo, chorizo y pescado. ¡Literalmente no hay carne que no podamos fumar!

Todo es tan delicioso una vez que lo fuma. Le gusta histéricamente llamarlo su «olla de barro», ya que lo instala y lo deja ir. Si no tienes un fumador, definitivamente debería estar en tu lista de cosas para probar.

Jorge y personalmente no tengo un fumador, pero afortunadamente mis padres viven lo suficientemente cerca como para que podamos tomar prestado el suyo cuando queramos. Sin embargo, definitivamente está en la lista de deseos de Jorge.

Esta salsa de pescado ahumado es un aperitivo rápido para fiestas

Esta salsa de pescado ahumado es un clásico cremoso de fiesta de Florida con sabor completo. 6 ingredientes, 5 minutos y un gira en el procesador de alimentos y estará listo para usar. ¡Me encantan esos platos de 30 minutos o menos!

¿Puedes preparar este dip de pescado antes de tiempo?

Puedes prepararlo hasta un par de días antes de una fiesta y tendrá un sabor tan fresco. También es un refrigerio increíble por la tarde.

¿Dónde puedo comprar pescado ahumado?

En caso de que no lo haga Si tiene un padre increíble que trae a casa una pesca fresca, también puede comprar pescado blanco ahumado en el sección de mariscos de la mayoría de las tiendas de comestibles (¡solo pídale a alguien que lo ayude a encontrarlo!). A veces también se encuentra en la sección de carnes enlatadas.

Si no puede encontrarlo en ningún lado, su último recurso puede ser asar un filete de pescado blanco y luego agregar un poco de humo líquido a la salsa. Solo tenga cuidado, ya que el humo líquido puede ser poderoso: agregue un poco y pruebe a medida que avanza.

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