Hvis du har været på jagt efter en low-carb cheeseburger gryderet, er dette opskriften til dig! Kun 2 netto kulhydrater pr. Portion, og det er så fyldende og lækkert!
Okay, venner, jeg har en god til dig i dag!
Du ved, hvordan du nogle gange bare har brug for en stor , fedt, saftig bacon cheeseburger? Der sker mig dagligt, hvis vi er ærlige.
Ekstra ost på min, tak!
Plus ketchup sennep, syltede agurker og en tynd skive rødløg. 😉
Jeg er tilbage på den lave carb-vogn igen, og et af disse burgerbehov ramt. Selvfølgelig er min bacon cheeseburger salat altid dejlig, men jeg bliver lidt syg af salat, for at være ærlig.
Jeg havde brug for en burger.
Måske endda en bacon cheeseburger? Fordi bacon gør livet bedre, mine venner.
Såååå, besluttede jeg at piske op en af mine nye foretrukne opskrifter med lavt carb hakket oksekød.
Nu, hele grunden til at jeg skal at spise lav-carb-modtager skyldes gryderetter. Jeg er besat af dem, og jeg spiser dem alt for ofte.
Så en version med lavt kulhydratindhold er dybest set himlen, hvis du spørger mig!
Det smager ikke som kost mad overhovedet. Jeg mener, har du læst om bacon og ost?
Denne hamburger gryderet opskrift har været sådan et hit hos jer , at jeg også oprettede en taco-version! Det er en af de bedste low carb gryderetter!
Denne low carb cheeseburger gryderet er super fyldende, helt let, og du vil ikke tro på det, men det har kun 2 netto kulhydrater pr. Portion.
Som woah. Jeg serverede den med nogle blomkålris. Mit hele måltid var kun 5 netto kulhydrater, og jeg var fyldt! Elsker sådan middage!
Det ville også være godt med en sidesalat, hvis du ikke er helt syg af grønne blade endnu. 😉
Alligevel er dette dybest set en skorpeløs quiche undtagen ikke.
Jeg mener, jeg har personligt aldrig set en quiche fyldt med så meget kød i mit liv, men forudsætningen er den samme. Det er dog mindre æg-y end en quiche.
Jeg har faktisk fået mange mennesker til at spørge, om dette smagte æg-y, og jeg tror virkelig ikke, det gør det overhovedet. Der er kun 4 æg i hele gryden, så det er mindre end et æg pr. Portion.
Æggene tjener virkelig bare til at holde alt sammen.
Jeg har set lignende versioner af denne opskrift overalt, men jeg oprettede denne med ingredienser, som jeg altid har ved hånden, og med så få kulhydrater som muligt, mens jeg maksimerer smagen.
Du kan spare på kulhydrater ved at udelade løg og Worcestershire, men jeg synes, den smag, de tilføjer, er det hele værd. Især i betragtning af at der kun er 2 netto kulhydrater pr. Portion!
Jeg tror virkelig, jer vil elske denne opskrift! Giv det en chance, og rapporter tilbage!
Prøv det med nogle terninger rødløg og syltede agurk på toppen! Bare bemærk, at eventuelle yderligere påfyldninger, du tilføjer, vil påvirke kulhydratantalet i denne opskrift.
Åh, og jeg er sikker på at bruge reduceret sukkerketchup. Heinz laver en fantastisk version, og mine børn bemærker ikke engang forskellen mellem den og den almindelige.
Du skal kunne finde den i næsten enhver købmand!
Jeg har også lavet en buffalo kyllingegryde baseret på denne opskrift! Det er bare en vindende kombination.
Hvis du prøver denne opskrift, skal du sørge for at fortælle mig, hvad du synes. Du kan dele på Instagram og tagge #bunsinmyoven eller efterlade en kommentar nedenfor! Jeg er altid interesseret i at høre, hvordan du kan lide mine opskrifter.
God fornøjelse, venner!
Følg mig socialt for flere ideer til opskrifter & inspiration!
Opskrift
Low Carb Bacon Cheeseburger Gryde
Ingredienser
- ▢ 1/2 pund bacon
- ▢ 1 pund oksekød
- ▢ 1/2 sød løg
- ▢ 1 fed hvidløg
- ▢ 4 spsk flødeost
- ▢ 2 spsk reduceret sukkerketchup
- ▢ 1 spsk gul sennep
- ▢ 1 spsk Worcestershire sauce
- ▢ 1 tsk krydret salt
- ▢ 4 store æg
- ▢ 1/4 kop tung fløde
- ▢ 1 tsk groun d peber
- ▢ 1 tsk varm sauce
- ▢ 8 ounce revet cheddar
- ▢ 1 tsk frisk dild
Instruktioner
-
Skær baconet i små stykker og læg det i en stor stegepande over medium varme. Kog, omrør ofte, indtil den er sprød. Fjern bacon fra gryden og læg den til side. Hæld fedt fra gryden.
-
Tilsæt hakket oksekød til stegepanden og kog det indtil det er brunt, smuldrer, når det koger. Tøm fedt.
-
Tilsæt løg og hvidløg til stegepanden med oksekød og kog indtil gennemskinnelig, ca. 5 minutter.
-
Tilsæt flødeost, ketchup, sennep, Worcestershire sauce og krydret salt til stegepanden og kog på svag varme, omrør konstant, indtil den er kombineret.
-
Spred oksekødsblandingen i en smurt 8×8 bageplade. Top med kogt bacon.
-
Knæk æggene i en medium skål og pisk sammen med den tunge fløde, indtil de er kombineret. Rør peber og varm sauce ind.
-
Hæld æggeblandingen over oksekød og bacon.
-
Top med cheddarosten.
-
Bag ved 350 grader i 30 minutter eller indtil de er sat og gyldne på toppen. Drys med dild inden servering.
