Huffington Post foreslår at bytte øl til rødvin i gryderetter og blande rød druesaft med rødvinseddike, citronsaft og vand som et alternativ til rødvin i marinader. Granatæblejuice kan også tjene som erstatning for rødvin. Ifølge Healthline kan farven, surheden og smagen af denne antioxidantrige juice øge smagen, hvilket gør den til et perfekt alternativ til rød madlavningsvin. p>

Hvid madlavningsvin har også masser af let at finde erstatninger i dine køkkenskabe. The Spruce Eats siger, at mens ingefærøl kan virke som et underligt alternativ, har det faktisk lignende elementer til hvidvin, fordi den er tør og sød. Dette gør det let at bytte lige store mængder kulsyreholdig drik til opskrifter, der kræver sød hvidvin.

Æblejuice kan også være en god erstatning for hvidvin, men du bliver nødt til at bruge små mængder. Ann Pittman, administrerende redaktør for mad i tidsskriftet Cooking Light, fortalte Denver Post: “Hvis opskriften, der serverer otte personer, kræver 1/4 kop tør hvidvin, er det OK at bytte nogle Mott’s.” Hvis din opskrift kræver mere vin, kan du finde en anden ingrediens til underdelen. Wide Open Eats bemærker, at hvis du leder efter en tør, sød smag, så prøv æblecider, da det har mindre sukker.