Biografi (Dansk)

Skotsk ved fødslen blev Gordon Ramsay opdraget i Stratford-upon-Avon, England. Med en skade, der for tidligt sluttede ethvert håb om en lovende karriere inden for fodbold, gik han tilbage på college for at gennemføre et kursus i hotelledelse. Hans dedikation og naturlige talent fik ham til at træne sammen med nogle af verdens førende kokke som Albert Roux og Marco Pierre White i London og Guy Savoy og Joël Robuchon i Frankrig.
I 1993 blev Ramsay kok for Aubergine i London, der inden for tre år blev tildelt to Michelin-stjerner. I 1998, i en alder af 31, oprettede Ramsay sin første helejede og navnebror restaurant, Restaurant Gordon Ramsay, der hurtigt modtog den mest prestigefyldte anerkendelse i kulinariske verden – tre Michelin stjerner. I dag er Restaurant Gordon Ramsay Londons længst kørende restaurant, der har afholdt denne pris, og Ramsay er en af kun fire kokke i Storbritannien, der opretholder tre stjerner.
Nu har Ramsay internationalt anerkendt, multi-Michelin-stjerne åbnede en række succesrige restauranter over hele kloden, fra Italien til USA. Disse inkluderer to satsninger i Doha, Qatar, der åbnede i 2012; fem restauranter i Las Vegas (Gordon Ramsay Hell’s Kitchen at Caesars Palace, Gordon Ramsay Fish & Chips på LINQ Promenade, Gordon Ramsay Steak på Paris Las Vegas, Gordon Ramsay Pub and Grill på Caesars Palace og Gordon Ramsay Burger på Planet Hollywood Resort & Casino), Gordon Ramsay Pub og Grill i Atlantic City, Gordon Ramsay Steak i Baltimore og Bread Street Kitchen i Hong Kong, Singapore og Dubai. I Storbritannien har Gordon Ramsay Group åbnet Union Street Café, London House, Heddon Street Kitchen og yderligere to labyrintgriller, hvoraf den ene ligger på det tidligere Aubergine-sted på Park Walk, Chelsea.
Hans næste -generation multimedieproduktionsselskab Studio Ramsay har et joint venture med All3Media for at udvikle og producere både ikke-scriptede og scripted tv-shows, skabe nye formater og innovativ programmering, der inkluderer en scripted arm med fokus på madrelaterede temaer og udvikling af nyt talent på en global foran. Kataloget over programmer, som Ramsay har arbejdet historisk med All3Media via One Potato Two Potato, sammen med nyt originalt indhold, som han i øjeblikket udvikler, skaber et unikt og dynamisk produktions- og distributionspartnerskab. Dens første madlavningsserie om dagen, “” Culinary Genius , “” havde premiere i foråret på ITV i Storbritannien, blev syndikeret på FOX-stationer i USA i sidste sommer. Sæson 3 og 4 i “Matilda and the Ramsay Bunch”, med Tilly Ramsay i hovedrollen for britiske børns kanal CBBC, er også produceret af Studio Ramsay
Emmy-nomineret, multi-Michelin-stjerne kok Gordon Ramsay er kendt for meget succesrig og prisvindende original programmering, og producerer tv-shows på begge sider af Atlanterhavet (i USA og Storbritannien) set af publikum over hele verden, herunder hans FOX-shows “” 24 timer til helvede & Tilbage, “” “” Masterchef, “” “” Masterchef Junior, “” “” Hell’s s Kitchen, “” og “” Masterchef Celebrity Showdown “,” samt Bravo “s” Best New Restaurant “og mad Ne twork “konkurrenceserie” Food Court Wars. “I Storbritannien producerede han” Gordon Ramsay Behind Bars “og” Gordon Ramsay “s Great Escape” til Channel 4; madbiografi og nostalgi-serien “My Kitchen” til UKTVs Good Food Channel; to instruktions-madlavningsserier, “Ultimate Home Cooking” og “Ultimate Cookery Course” til Channel 4, og de første to sæsoner af “Matilda And the Ramsay Bunch, “alt under hans One Potato Two Potato-banner.
Ramsay har et globalt partnerskab med WWRD (Waterford, Wedgwood, Royal Doulton), der tilbyder kvalitetsprodukter til hjemmet og livsstil.
I 2014 Ramsay og hans kone, Tana, oprettet Gordon og Tana Ramsay Foundation for at gøre en meningsfuld forskel for velgørenhedsorganisationer, der er vigtige for dem. Foundation er i øjeblikket indgået et samarbejde med Great Ormond Street Hospital, et af Londons mest respekterede børnehospitaler.
Ramsay modtog en OBE (Order of the British Empire tildelt af dronning Elizabeth II) i 2006 for tjenester til branchen.
Han bor sammen med sin kone, Tana, og fem børn sammen med deres to hunde, to katte og en skildpadde. Han deler hans tid mellem Los Angeles og London.

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *