Pět důvodů, proč je tento neuvěřitelný nástroj stojí za prostor pultu.

Existuje spousta stížností na kuchyňské roboty. Někteří lidé říkají, že kuchyňské roboty jsou příliš neohrabané nebo zabírají příliš mnoho místa nebo jsou nadbytečné, když máte po ruce mixér. Chtěl bych důkladně argumentovat proti těmto bodům.

Můj kuchyňský robot je kouzelný nástroj, který vytáhnu alespoň 4krát týdně ( Někdy prostě zůstanu na pultu kvůli efektivitě!) a stojí za to investovat, prostor, úklid nebo jakýkoli argument, který proti tomu lidé mají. A pokud máte jeden zastrčený v krabici někde jen čekající na být darován do obchodu se spořitelnou, tady je můj argument, abyste to znovu zvážili.

Kuchyňské roboty obvykle nejsou horní částí seznamu pro stěhování mladých dospělých, nebo svatební rejstřík, nebo dokonce vizualizace prodeje naděje na uvíznutí v garáži. Do prázdnin často zanedbávali a využili desetinu svého potenciálu. Kuchyňské roboty jsou ale ve skutečnosti jedním z nejužitečnějších kuchyňských nástrojů ve vašem arzenálu. Kuchyňský robot KitchenAid 7-Cup je jedním z nejodolnějších a nejspolehlivějších Možnosti v okolí, ale můžete také najít menší kuchyňské roboty (jako ten, který mám – tato 3,5 šálková verze), pokud máte omezený prostor. Tady je pět důvodů, proč potřebujete jeden:

1. Můžete skartovat sýr!

Pokud si myslíte, že jediným účelem vašeho kuchyňského robotu je pyré omáček a výroba hummusu, mýlili jste se. Celý kousek sýra můžete rozdrtit přes skluz kuchyňského robotu za méně než tři minuty a nebudete mít na špičkách prsty s kovovým struhadlem, které se snaží dostat těch pár kousků sýra na kousky. jsou také skvělé pro přípravu těsta na koláče, krájení másla na mouku, krájení zeleniny na cokoli a všechno, míchání salátových dresinků a dokonce i na výrobu lanýžového těsta (což může být můj oblíbený důvod). Zpracovatelé jídla mají také neobvyklou cestu s ořechy. Na rozdíl od mixérů, kde potřebujete značné množství vlhkosti na dně, abyste dosáhli konzistence, kterou hledáte, mají kuchyňské roboty ostřejší nože a bláznivé výkonné motory, které rychle prořezávají ořechy a mohou dokonce šlehat ořechová másla. Pokud „nejste přesvědčeni, jsou také mnohem méně špinavým způsobem, jak mlít maso a kombinovat přísady do masových kuliček.

2. Čistí se neuvěřitelně snadno.

Většina kuchyňské roboty lze rozebrat a vložit do myčky nádobí. To je klíčové, pokud jde o čištění po večeři, a samo o sobě může kuchyňský robot pro vaši rodinu zcela stát.

3. Všechny poklesy jsou hedvábnější.

Pokud se nakloníte směrem k ponoření věcí, kuchyňský robot převezme roli MVP během sezóny zadních výklopných dveří. Nejen, že můžete připravit lahodnou čerstvou pikošku s jemně zpracovanou zeleninou, ale i vy „Také si všimnu viditelného rozdílu ve struktuře poklesů vycházejících z mixéru a kuchyňského robotu. Motor kuchyňského robotu je opět typicky silnější, což znamená, že nože prořezávají cizrnu mnohem důkladněji. A kuchyňské roboty jsou navrženy tak, aby cirkulovaly jídlo v širším okolí, zatímco mixéry tlačí jídlo nahoru (což znamená, že spodní část je obvykle odlišná struktura než horní část). Hummus je krémovější, pesto jemnější, guacamole měkčí a výroba domácí majonézy trvá jen 3 minuty.

4. Nahrazuje místo jako 6 různých kuchyňských nástrojů.

Pokud jste počítali, už jsme se zbavili struhadla na sýr, ostrého nože, mixéru, šlehače, vykrajovátka na pečivo, lisu na česnek … Jde o to, využít vašeho kuchyňského robotu znamená, že můžete připravit jeden recept bez znečištění čtyř misek a každého nože, který vlastníte. Pokud si chcete udržet příchutě oddělené, dejte plastovou část kuchyňského robotu rychle opláchnout (nebo do ní vhoďte kapku mýdla a vody a několikrát pulzujte), pak ji zacvakněte zpět na místo a pokračujte v cestě.

5. „Díky tomu bude vaření zdravých jídel mnohem dostupnější.

Kuchyňský robot začínám používat teprve nedávno, překvapivě dost. „Měl jsem to asi dva roky a bylo to, jak to mnozí dělají, shromažďování prachu v zadním rohu jedné z mých skříněk. Když jsem v únoru zahájil dietu Whole30 (strava zaměřená na celá jídla), vytáhl jsem ji a začal si vyrábět vlastní majonézu. Vypláchl jsem to a vyrobil jsem si vlastní datle a ořechové tyčinky, mandlové máslo, těstovinovou omáčku, kešu omáčku a pesto. Život byl tak mnohem jednodušší.Když se v 18:00 vrátím z práce domů, poslední věcí, kterou chci udělat, je sekání zeleniny po celou noc. Používání kuchyňského robotu mě povzbuzuje k vaření od nuly – protože vím, že „bude mnohem snazší než já zašpinit celý dřez plný nádobí. Investice stojí 110%, pokud ji ještě nemáte.

Nejdůležitější je pamatovat na to, že musíte používat kuchyňský robot. Čím více jej používáte, tím pohodlnější budete říkat „„ Vsadím se, že to tam můžu hodit! “Dejte mu příležitost ulehčit vám život a slibuji, že vás to nezklame.

Zaregistrujte se k odběru našeho zpravodaje

Zaregistrujte se a získejte bezplatné recepty a nápady na dekorace & speciální nabídky