KATSO: Tässä miksi jokainen keittiö tarvitsee monitoimikoneen

Viisi syytä, miksi tämä uskomaton työkalu on laskutilan arvoinen.

Abigail Wilt

Jokainen tuote, jonka ominaisuutemme on valittu ja tarkistamme toimituksellisessa tiimissämme. Jos teet ostoksen mukana olevien linkkien avulla, voimme ansaita palkkioita.

Ruoanvalmistajista on tehty paljon valituksia. Jotkut ihmiset sanovat, että monitoimikoneet ovat liian kömpelöitä tai vievät liian paljon tilaa tai ovat tarpeettomia, kun sinulla on tehosekoitin käsillä. Haluaisin kiistellä perusteellisesti näitä seikkoja vastaan.

Ruokaprosessorini on maaginen työkalu, jonka vedän ulos vähintään neljä kertaa viikossa ( joskus pidän vain tiskillä tehokkuuden puolesta!) ja on täysin arvoinen investointi, tila, siivous tai mikä tahansa väite, jota ihmisillä on sitä vastaan. Ja jos sinulla on yksi piilossa laatikossa jonnekin, joka vain odottaa lahjoita säästökaupalle, tässä on argumenttini, jota harkitsette uudelleen.

Ruoanvalmistamot eivät yleensä ole nuorten ja aikuisten muuttajien luettelon tai häätrekisterin kärjessä tai edes toivoa napata-autotallissa-myyntinäkötaulu. Ne ”jätetään usein huomiotta lomiin asti ja tottuvat kymmenesosaan potentiaalistaan. Mutta ruoanvalmistuskoneet ovat itse asiassa yksi kätevimmistä keittiövälineistä arsenaalissasi. KitchenAid 7-kupin monitoimikone on yksi jyrkimmistä, luotettavimmista vaihtoehtoja, mutta löydät myös pienempiä monitoimikoneita (kuten minulla on – tämä 3,5 kupin versio), jos tilaa on rajoitetusti. Tässä on viisi syytä, miksi tarvitset yhden:

1. Voit silputtua juustoa!

Jos luulet, että monitoimikoneesi ainoa tarkoitus on soseuttaa kastikkeita ja tehdä hummusta, olet täysin väärässä. Voit pilkkoa koko juustokappaleen monitoimikoneen kourun läpi alle kolmessa minuutissa, etkä tule ylös varpaillesi metalliritilällä yrittäen saada nämä viimeiset juustopalat palasiksi. ovat myös erinomaisia piirakan taikinan valmistamiseen, voin jauhoihin leikkaamiseen, vihannesten pilkkomiseen kaiken ja kaiken suhteen, salaattikastikkeiden sekoittamiseen ja jopa tryffelitaikinan valmistamiseen (mikä voi olla suosikkisyyni). Toisin kuin tehosekoittimet, joissa tarvitset huomattavan määrän kosteutta pohjassa saadaksesi haluamasi koostumuksen, monitoimikoneilla on terävämmät terät ja hullut voimakkaat moottorit, jotka leikkaavat mutterit nopeasti ja voivat jopa lyödä pähkinävoita. Jos et ole vakuuttunut, he ovat myös paljon vähemmän sotkuinen tapa jauhaa lihaa ja yhdistää lihapullien ainesosia.

2. Ne ovat uskomattoman helppo puhdistaa.

Useimmat monitoimikoneet voidaan hajottaa ja heittää astianpesukoneeseen. Tämä on avain illallisen jälkeisessä siivouksessa, ja se saattaa sinänsä tehdä ruoanvalmistuskoneesta sen arvoisen perheellesi.

3. Kaikki dipit ovat silkkisiä.

Jos olet nojautunut asioiden dip-puolelle, monitoimikone ottaa MVP-roolin takaluukun aikana. Voit paitsi tehdä herkullisen tuoreen pico hienoksi jalostetuilla vihanneksilla, mutta ”Huomaan myös näkyvän eron tehosekoittimesta tulevien laskujen rakenteessa verrattuna monitoimikoneeseen. Jälleen monitoimikoneen moottori on tyypillisesti vahvempi, mikä tarkoittaa, että terät leikkaavat kikherneitä paljon perusteellisemmin. Ja monitoimikoneet on suunniteltu kiertämään ruokaa laajemmalla alueella, kun taas tehosekoittimet työntävät ruokaa ylöspäin (mikä tarkoittaa, että pohja on yleensä erilainen rakenne kuin yläosa). Hummus on kermaista, pesto hienompaa, guacamole pehmeämpää ja kotitekoisen majoneesin valmistaminen kestää vain 3 minuuttia.

4. Se korvaa , kuten 6 erilaista keittiövälinettä.

Jos olet laskenut, olemme jo päässeet eroon juustoraastesta, terävästä veitsestä, tehosekoittimesta, vispilästä, leivänleikkurista, valkosipulipuristimesta … Kohta on hyödyntää monitoimikoneesi tarkoittaa, että voit tehdä yhden reseptin likaamatta neljä kulhoa ja jokaista omistamaasi veistä. Jos sinun on pidettävä makuja erillään, huuhtele monitoimikoneen muoviosa nopeasti (tai heitä tippa astian saippuaa ja vettä sinne ja sykki muutama kerta), ennen kuin napsautat sen takaisin paikalleen ja jatkat matkaa.

5. Se ”tekee terveellisen ruoan valmistamisesta paljon helpompaa.

Aloin käyttää monitoimikoneeni vasta äskettäin, yllättävän kyllä. Minulla oli sitä noin kaksi vuotta, ja se keräsi pölyä, kuten monet tekevät, yhden kaapin takakulmaan. Kun aloitin helmikuussa Whole30-ruokavalion (ruokavalio, joka keskittyy kokonaisiin ruokiin), vedin sen ulos ja aloin tehdä omaa majoneesi. Huuhdotin sen ja tein omat päivämäärän ja pähkinän palkit, mantelivoita, pastakastiketta, cashew-kastiketta ja pestoa. Se teki elämästä niin paljon yksinkertaisempaa.Kun tulen kotiin töistä klo 18, viimeinen asia, jonka haluan tehdä, on pilkkoa kasviksia koko yön. Monitoimikoneeni käyttäminen kannustaa minua valmistamaan ruokaa alusta alkaen – koska tiedän, että se on paljon helpompaa kuin minä lian koko pesuallas täynnä astioita. Se on 110% arvoinen investointi, jos sinulla ei jo ole sellaista.

Tärkeintä on muistaa, että sinun on käytettävä monitoimikoneesi. Mitä enemmän käytät sitä, sitä mukavampaa olet sanomalla. , ”Voin lyödä, että voisin heittää sen sinne!” Anna sille mahdollisuus tehdä elämästäsi helpompaa, ja lupaan, että se ei tuota pettymystä.

Kaikki keittiöavustajan aiheet

Tilaa uutiskirjeemme

Tilaa ilmaisia reseptejä, sisustusideoita & erikoistarjoukset

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *