Sýrová Quesadilla je snadný a sýrový pokrm, jehož výroba trvá celkem asi deset minut. Toto je nejlepší jídlo, pokud spěcháte a toužíte po jídle Tex Mex.
Díky svému mazlavému a sýrovému vnitřku v kombinaci s chrumkavostí venku vás vezme zpět do dětství. Podávejte toto jídlo s domácí Guacamole a Pico De Guillo a budete mít perfektní oběd.
Nejlepší sýrové quesadilly
Sýrová quesadilla je jídlo, na které každý rodič a vysokoškolský student chodí, když jsou načas křupavé. Trochu to okořeňte tím, že do něj vložíte Monterey Jacka, mozzarellu a sýr čedar. Tajemství nejlepší quesadilly spočívá v druzích sýrů, které do nich vložíte. Kombinací těchto sýrů budete vždy chtít víc.
Je také nesmírně důležité získat tortilly, které jsou nevařené. Tím, že je získáte tímto způsobem, si je můžete čerstvě připravit doma. Ujistěte se, že na vnější stranu tortilly natřete trochu nesoleného másla, aby se mohla vařit do pěkně zlatohnědé barvy.
Vezměte si toto klasické mexické jídlo a představte ho své týdenní stravě. Je cenově dostupný a tak snadný, že opravdu nebudete chtít jíst nic jiného. Jíst také s guacamolem, Pico de Guillo a zakysanou smetanou vám bude připadat, jako byste si pochutnávali na autentické mexické kuchyni.
Jaký druh sýra používají mexické restaurace v quesadillas?
Mexické restaurace používají sýr s názvem „Asadero“. To je krémové a hladké a opravdu dobře se rozpouští v quesadillas a jiných mexicky inspirovaných pokrmech. To však neznamená, že nemůžete použít jiné druhy.
Můžete použít jakýkoli typ, který se vám líbí a kterému dáváte přednost. Některé další skvělé směsi k použití jsou čedar, mozzarella nebo Monterey Jack.
Jak připravit sýrové quesadilly v troubě?
Toto je jedno jednoduché, ale chutné jídlo, které můžete udělat okamžitě. Vše, co potřebujete je v zásadě kombinovat tři nebo více druhů sýrů dle vašeho výběru a umístit je do quesadilly. Poté je ohřejte do zlatohněda.
Chcete-li je připravit v troubě, postupujte podle následujících pokynů:
- Ujistěte se, že je trouba nastavena na 450 ° F.
- Vezměte dvě tortilly a na vnější stranu je přikryjte sprejem na vaření.
- Mezi dvěma tortilami umístěte do nich sýr a vložte je do trouby na přibližně deset minut.
Při jejich zakládání do trouby je třeba pamatovat na to, abyste na tortilly nenalévali příliš mnoho oleje. Tohle je bec Díky tomu mohou být extrémně mastné a nepříjemné k jídlu.
Jak připravit sýrové quesadilly na sporáku?
- Vezměte rovnou pánev a na jednu stranu quesadilly namažte trochu nesoleného másla.
- Poté na něj položte sýr dle svého výběru a poté položte další tortillu s trochou másla natřenou nahoře.
- Sporák nastavte na střední teplotu a po několika minutách quesadillu otočte
Tipy:
- Je pro mě snazší převrátit quesadillu, pokud použijete dvě špachtle, protože tak z nich quesadillas nebude chrlit veškerý sýr.
- Je lepší použít kovové špachtle, protože plastové mají tendenci se tavit.
- Ke snížení kalorií používejte beztukové výrobky.
Jak připravit sýrové quesadilly na roštu?
Jejich výroba na roštu je jedním z našich oblíbených způsobů, jak je vyrobit. Nakonec skončíte s pěkným roztaveným sýrem a křupavou tortillou!
- Nastříkejte rošt na sprej na vaření a otočte rošt na střední teplotu.
- Vezměte dovnitř sýr s tortillou a složte jej na polovinu.
- Nechte ji na roštu asi jednu minutu nebo dokud nebude zlatá, a otočte ji.
Tipy a poznámky:
- Když používáte mřížku, je nejlepší ji vařit po dobu poloviny doby vaření, kterou vyžaduje recept.
- Pokud chcete použít klasické grilovací značky, otočte mřížku o 90 stupňů a dokončete vaření.
Kolik kalorií má sýrový quesadillas?
Existuje asi 500 celkových kalorií v nich. Chcete-li snížit kalorie, je nejlepší použít sýrové výrobky se sníženým obsahem tuku a dát méně, než byste si obvykle mysleli. Také pokud si vezmete zakysanou smetanu, dělá to, takže je méně kalorií. Samotná zakysaná smetana má přibližně 46 kalorií.
Cheese Quesadilla je snadné a sýrové jídlo, které trvá asi deset celkem minut. Toto je nejlepší jídlo, pokud spěcháte a toužíte po pokrmu Tex Mex.
Čas na přípravu: 15 minutCook time: 10 minutesCelkový čas: 25 minut
Ingredience
- 66 velkých tortillas z mouky
- 4113.4ouncesg smetanový sýr (pokojová teplota)
- 1112cupg Mozzarella (strouhaná)
- 1113cupg sýr čedar (strouhaný)
- 1113cupg bílý sýr (strouhaný)
- 11 jalapeno nebo chilli (nakrájené na kolečka)
- 22 lžiček stolových lžiček petrželky (nasekané)
- 66 lžic stolových lžiček másla (na smažení)
Pokyny
-
Sypejte 1/2 lžíce másla v nepřilnavé pánvi na střední teplotu.
- Na jednu stranu tortil z mouky naneste smetanový sýr a do pánve položte moučnou tortillu smetanovým sýrem nahoru.
-
Sestavte quesadillas položením kombinace tří druhů strouhaného sýra na spodní tortillu a poté posypeme petrželkou a jalapeno. Navrch položte druhou tortillu smetanovým sýrem dolů.
- Když je tortilla na první straně zlatá, opatrně otočte quesadillu na druhou stranu a přidejte další 1/2 lžíce másla do pánev současně. Pokračujte v vaření, dokud druhá strana není zlatá. Opakujte se zbývajícími tortilly a náplněmi.
- Každou quesadillu nakrájejte na klíny a podávejte s Pico de Gallo, zakysanou smetanou a černými fazolemi na boku.
- Užijte si to!
Informace o výživě
Uložit recept
Ukažte mi, co jste vytvořili na Instagramu nebo Facebooku, a označte mě na @sweetnsavorymeals nebo hashtag na #sweetnsavorymeals.