Avocados waren schon immer ein wesentlicher Bestandteil meiner Ernährung. Hauptsächlich, weil ich Chilene bin, und nun, es ist wahr … wir Lateinamerikaner LIEBEN unsere Avocados!
Als mein Sohn anfing, feste Stoffe zu haben, war ich eine aufgeregte Mutter. Ich erinnere mich noch daran, sein Gesicht gesehen zu haben, als er zum ersten Mal pürierte Äpfel probierte – es war von unschätzbarem Wert. Ich war sehr froh zu sehen, wie gut er auf die Lebensmittel reagierte, die ich ihm gab, weil es mich dazu veranlasste, mehr Kombinationen und Rezepte zu entwickeln.
Natürlich stand Avocado auf meiner Liste der Lebensmittel, die ich ihm geben sollte. und im Laufe der Monate mischte ich es mit seinen anderen Lebensmitteln.
Hier sind 10 verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihrem Baby oder Kleinkind Avocado zubereiten und vorstellen können. Seien Sie gewarnt, sie werden es höchstwahrscheinlich lieben, und Sie auch!
Avocado auf Toast
Zutaten:
- Ein Stück leicht geröstetes Brot
- Eine halbe Avocado, mit einer Gabel zerdrückt
- 1-2 Teelöffel Milch (für zusätzliche Feuchtigkeit)
Anweisungen:
Auf Toast verteilen und in Quadrate oder Streifen schneiden.
Avocado und Banane
Zutaten:
- Eine halbe Avocado, mit Gabel zerdrückt
- 1-2 Teelöffel Milch (für zusätzliche Feuchtigkeit)
- Ganze Banane, püriert
Anleitung:
Alles mischen die Zutaten zusammen. Auf ein Tablett oder in eine Babyschüssel schöpfen und genießen!
Avocado und Apfel
Zutaten:
- Eine halbe Avocado, mit Gabel zerdrückt
- 1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus (oder Sie können Äpfel kochen und in den Prozessor geben)
- Saft aus einer halben kleinen Limette
Anleitung:
Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Schaufeln Sie auf ein Tablett oder in eine Babyschüssel für Ihren Kleinen!
Avocado-Joghurt
Zutaten:
- Eine halbe Avocado, mit Gabel zerdrückt
- 1/2 Tasse griechischen Joghurt
Anleitung:
Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Für eine glatte Konsistenz in einer Küchenmaschine mischen. Servieren Sie es selbst als süßen Snack oder lassen Sie Kleinkinder Cracker darin eintauchen.
Avocado- und Tilapia
Zutaten :
- Eine halbe Avocado, mit Gabel püriert
- 1 Filet Tilapia, entweder gegrillt oder gedämpft, mit Gabel püriert
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Saft aus einer halben kleinen Limette
Anleitung:
Mischen Sie alle Zutaten und Sie sind fertig!
Avocado und Pasta
Zutaten:
- 1/2 Tasse gekochte Pasta (Ihre Wahl, aber ich mag die Twirly-Sorte)
- Die Hälfte eine Avocado, zerdrückt mit einer Gabel
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Milch
Zubereitung:
Mischen Avocado, Olivenöl und Milch in die Nudeln geben und dann servieren!
Avocado, Reis und Blumenkohl
Zutaten:
- 1/2 Tasse gekochten Reis
- Eine halbe Avocado, mit Gabel püriert
- 1/3 Tasse gedünsteter Blumenkohl, mit Gabel püriert
- 1 Teelöffel Olivenöl
Anweisungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und brechen Sie sie mit einer Gabel auf (oder geben Sie sie für eine glattere Konsistenz in eine Küchenmaschine).
Avocado- und Hühnerpüree
Zutaten:
- 1 Hühnerbrust, gekocht
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Hälfte eine Avocado
Die gekochte Hühnerbrust in Scheiben schneiden und abkühlen lassen. Mischen Sie dann alles zusammen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten (glatt oder klobig).
Avocado, weiße Bohnen und Pute
Zutaten:
- Die Hälfte eine Avocado, püriert mit einer Gabel
- 1/3 Tasse weiße Bohnenkonserven, teilweise püriert
- 1/3 Tasse gekochter gemahlener Truthahn (kann bei Bedarf in eine Küchenmaschine gegeben werden)
- 2 Teelöffel Milch
Anleitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und servieren.
Avocado und Tofu
Zutaten:
- 1/2 Tasse Tofu
- Eine halbe Avocado, zerdrückt mit einer Gabel
- 1 Teelöffel Oliven Öl
- Saft aus einer halben kleinen Limette
Zubereitung:
Alles in einer Schüssel mischen und den Tofu für eine klobige Konsistenz aufbrechen (oder mischen)
Einige Tipps!
Jedes dieser Rezepte kann in einer Küchenmaschine für jüngere Kinder püriert werden.
Die Messungen können angepasst werden nach Bedarf (mehr oder weniger, abhängig vom Alter Ihres Kindes).
Wenn Sie m Um mehr einzufrieren, stellen Sie sicher, dass es sich in einem luftdichten Behälter oder Beutel befindet, und kennzeichnen Sie es mit dem Datum.