- Pin
- Dela
- Tweet
- E-post
Detta rökt fiskdopp görs med några få enkla ingredienser och är klar på bara 5 minuter! Det är den perfekta snabba och enkla aptitretaren för fester.
Om du gillar att äta doppar och mycket som jag gör, var noga med att också prova denna Hot Crab, Corn and Bacon Dip och mitt Easy Beer Cheese Dip Recept.
Alla kommer att älska detta recept med rökt fiskdip
Vi bor här i Florida och har några av de bästa färska fisk- och skaldjursrätterna som finns. Mina föräldrar gick ut i viken på båten på fredag och hamnade bara med att fånga en öring. Vad gör du med bara en öring? En fisk är inte tillräckligt nära för att göra The Best Blackened Fish Tacos … men det räckte för att göra denna härliga Smoked Fish Dip!
Jag gjorde detta till en Memorial Day poolparty vi gick också och alla slog den upp. Till och med icke-fiskälskare älskade detta dopp! Heck, även Lyla och Ellie höll på att tappa ner!
Min familj älskar att göra hemlagad rökt fisk
För några jular sedan slog vi alla in och köpte min pappa en fantastisk rökare. Vi röker revben, kyckling, fläsk, korv och fisk. Det finns bokstavligen inget kött som vi inte kommer att röka!
Det är bara så gott när han röker det. Han gillar hysteriskt att kalla det sin ”man crockpot” eftersom han sätter upp den och släpper den. Om du inte har en rökare borde det definitivt vara på din lista över saker att prova.
Jorge och jag har inte personligen en rökare, men turen är att mina föräldrar bor så nära att vi bara kan låna deras när vi vill. Det är definitivt på Jorge’s önskelista!
Detta rökt fiskdopp är en snabb aptitretare för fester
Detta rökt fiskdopp är en krämig Florida-festklassiker med full smak. 6 ingredienser, 5 minuter och en snabb virvla in matberedaren och den är redo att gå. Måste älska dessa 30 minuter eller mindre rätter!
Kan du få den här fisken att doppa i förväg?
Du kan piska den upp till ett par dagar före ett parti och det kommer att smaka lika friskt. Det gör också ett fantastiskt eftermiddagsmat.
Var kan jag köpa rökt fisk?
Om du inte gör det t har en fantastisk pappa som tar hem en ny fångst, du kan också köpa rökt vit fisk i skaldjursavdelning i de flesta livsmedelsbutiker (fråga bara någon att hjälpa dig att hitta den!). Ibland finns det också i avsnittet konserverat kött.
Om du inte hittar det någonstans kan din sista utväg vara att grilla en filé vit fisk och sedan lägga till lite flytande rök i doppet. Var bara försiktig eftersom flytande rök kan vara kraftfullt – lägg till lite och smaka när du går!
Ingredienser
- 6 oz rökt vit fisk
- 1/4 kopp mayo
- 1/3 kopp gräddfil
- 2 oz strimlad parmesan (ca 1/3 kopp)
- 1 tsk worcestershire sås
- 2 teskedar gammal kryddor
- knäckt svartpeppar & salt, efter smak
Instruktioner
I en matberedare kombinerar du alla ingredienser. Puree tills det är jämnt.
Servera omedelbart med kex, eller förvara i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Du kan också frysa detta dopp i upp till 3 månader. Tina och servera kylda!
Rekommenderade produkter
Jag är medlem i Amazon och jag tjänar en liten andel av kvalificerade inköp. Tack!
-
Masterbuilt 20072115 Bluetooth Smart Digital Electric Smoker, 30-tums
Näringsinformation:
Utbyte:
4
Serveringsstorlek:
1
Mängd per portion: Kalorier: 240Totalt fett: 18 gMättat fett: 6g div>
Vill du spara detta recept?
- Pin
- Dela
- Tweet
- E-post
Det här inlägget kan innehålla anslutningslänkar. Läs min policy för offentliggörande.