’Du tvingar dina vänner att titta på deras beteende och deras val, vilket är obekvämt. ”

Jag undrade också om jag hade fyllt en roll i människors liv. Innan var jag den lite knubbiga, roliga vän som inte gissade på om hon åt eller drack för mycket.

Och nu? För att vara ärlig, går en översyn av din diet hand i hand med en livsstilsförändring, och en del av det var att förändra hur jag ser mina vänner socialt.

Till exempel min vän Jane och jag spelar tennis snarare än att sitta på puben. Eller istället för att riva runt i London som vi brukade gå Maya och jag ut på middag och bio.

Två år senare är jag det levande beviset på att skära ut socker är en av nycklarna till ett lyckligare och hälsosammare liv

Jag går fortfarande på fester och barer – men jag är inte längre den bästa partnern för brott för alla som vill en stor utekväll.

Och avvägningen har varit värt det. Två år efter är jag det levande beviset på att skära ut socker är en av nycklarna till ett lyckligare och hälsosammare liv.

Jag är skickligare. Min hud är klar. Jag sover som en bebis. Mina perioder har reglerat sig själva. Jag är fri från begär och inte längre trött hela tiden.

Min vikt har sjunkit så jag är nu storlek 10-12 och mycket mindre vacklande. Jag får inte halsfluss längre. Jag är mindre lynnig – så mycket trevligare att vara med.

Men framför allt känner jag för första gången på flera år kontrollen över mitt liv.

Och om jag kan göra det – jag, flickan som en gång blev fångad av att äta äpple smuler ur en soptunna – vem som helst kan. kökskorg

Som många människor hade jag länge fått mycket av min emotionella validering från söt mat.

När jag var 11 år, hemma i Worthing, Sussex, blev jag faktiskt fångad av att äta ett äpple smuler ur köket.

Efter att ha ätit en hel middag plus två portioner efterrätt var jag inte hungrig. Jag minns faktiskt att jag kände mig obekvämt full. Ändå ville jag fortfarande mer. Mamma hade kastat smulan i köksbehållaren och antog att jag inte skulle fortsätta plocka från den om den inte fanns i kylen. Hon hade fel.

Varför, trots en idyllisk uppfostran, åt jag mat när jag inte var hungrig? Varför tog jag en sådan tröst i socker medan min syster Natalie – uppfostrad på liknande sätt – inte gjorde det?

Svaret, jag vet nu, är helt enkelt att jag är en känslomässig ätare och hon inte. Jag skulle få sug efter socker när jag var uttråkad eller orolig, under tryck eller nervös. Det finns en bra anledning till att människor som jag slutar äta stora mängder med socker. Vi vill må bättre.

För att sätta oss på gott humör måste vi producera hormonet serotonin. Och vad är ett snabbt sätt att producera mer serotonin?

Äta kolhydrater, särskilt sockerrika.

Enligt professor Robert Lustig, en pediatrisk endokrinolog: ’Med tiden behövs mer socker för samma effekt – att driva en ond konsumtionscykel för att skapa ett knappt nöje inför den ihållande olyckan.’ / p>

Det här visste verkligen mina ojämna stämningar.

Jag vände mig till det när jag till exempel hade en dålig dag eller när någon hade svikit mig – så att socker i början fick mig att känna att jag hade ett emotionellt tomrum i mitt liv.

Det krävs viljestyrka för att klara detta steg – men det är värt det.