Basilika kan ge hälsofördelar i kosten, som örtmedicin, och som en eterisk olja .
Traditionella användningsområden inkluderar behandling av ormbett, förkylning och inflammation i näspassorna – en vanlig effekt av förkylning, till exempel.
Basilika ger vissa makronäringsämnen, såsom kalcium och vitamin K, liksom en rad antioxidanter.
Söt basilika har till exempel en hög koncentration av det kemiska medlet eugenol. Detta ger den en kryddnejliknande doft. Lime och citron basilika har höga koncentrationer av limonen, vilket ger dem en citrusaktig doft. Både eugenol och limonen har antioxidativa egenskaper.
Att minska oxidativ stress
Antioxidanter är väsentliga för att eliminera fria radikaler från kroppen.
Fria radikaler är instabila molekyler som utvecklas som ett resultat av ämnesomsättning och andra naturliga processer. De kan också bildas som ett resultat av rökning och vissa kostval.
Antioxidanter är föreningar som hjälper till att ta bort dessa molekyler från kroppen. Om de byggs upp istället kan oxidativ stress uppstå, vilket kan leda till cellskador och möjligen sjukdom.
Forskare har kopplat cancer, hjärtsjukdomar, reumatoid artrit, diabetes och andra hälsoproblem till oxidativ stress.
Kroppen producerar vissa antioxidanter, men den behöver också ta upp en del från kosten. Bland de många antioxidanterna i basilika finns antocyaniner och betakaroten.
Vilka livsmedel är bra källor till antioxidanter? Ta reda på det här.
Stöd till leverhälsa
En studie från 2015 på råttor drog slutsatsen att antioxidanter i ett pulverformigt preparat som inkluderade tulsi, eller Holy Basil, hade en positiv inverkan på leverhälsan. Forskarna applicerade pulvret efter att ha använt ett toxin för att framkalla leverskada.
Tulsi – en växt som skiljer sig mycket från basilikan i den genomsnittliga västra stormarknaden – spelar en roll i indisk traditionell medicin.
Bekämpa cancer
En recension som publicerades 2013 undersökte huruvida tulsi, eller helig basilika, skulle kunna förhindra cancer.
Författarna drog slutsatsen att fytokemikalierna i helig basilika kan hjälpa till att förhindra vissa typer av hud-, lever-, oral- och lungcancer.
De verkade göra detta genom att öka antioxidantaktiviteten, ändra genuttryck, utlösa celldöd och bromsa celldelningen.
Men var studierna i denna översyn prekliniska eller utförda på djur. För att bekräfta effekterna krävs ytterligare forskning.
Finns det en koppling mellan cancer och kosten? Ta reda på det här.
Skydd mot hudåldring
Enligt forskning som publicerades 2011 har söt basilika egenskaper som kan hjälpa till att skydda huden mot vissa effekter av åldrande.
I studien applicerade forskarna ett basilikaxtrakt på laboratoriemodeller av hud. Resultaten föreslog att inkludering av basilikaxtrakt i aktuella hudkrämer kan förbättra hudens hydrering och minska grovhet och rynkor.
Även om extrakt av basilika vid vissa doser kan ha denna effekt, kommer konsumtion av basilika inte nödvändigtvis att gynna huden. / p>
Antioxidanterna i basilika och andra växtbaserade livsmedel kan dock ha en skyddande effekt om en person konsumerar dem som en del av en varierad diet.
Lär dig mer om livsmedel som kan hjälpa till att öka huden hälsa.
Minska högt blodsocker
Vissa utövare av traditionell medicin rekommenderar ofta basilika för att hantera blodsockernivåer.
En studie på råttor från 2019 visade att en extrakt av söta basilikablad hjälpte till att minska höga blodsockernivåer. Resultaten antydde också att basilikablad kan hjälpa till att behandla långsiktiga effekter av högt blodsocker.
Om ytterligare undersökningar bekräftar dessa resultat kan basilikaxtrakt visa sig vara användbara för personer med diabetes.
Vilka livsmedel är bra för personer med diabetes? Ta reda på det här.
Stöd till hjärt-kärlhälsa
En recension från 2011 rapporterade om fynd att ett sött basilikaxtrakt kortvarigt sänkte högt blodtryck, möjligen på grund av extraktets eugenolinnehåll. Eugenol kan blockera kalciumkanaler i kroppen och sänka högt blodtryck.
Men två minuter efter att forskarna använde extraktet återgick blodtrycket till sina höga nivåer.
I en annan studie tog 24 friska frivilliga antingen en placebo eller en kapsel innehållande 300 mg (mg) av ett torkat tulsibladsextrakt en gång om dagen.
Efter 4 veckor hade de som tog tulsi-extraktet lägre nivåer av kolesterol och triglycerider än de som inte gjorde det. Författarna drog slutsatsen att extraktet kan bidra till att minska vissa riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom.
Hitta mat som kan hjälpa till att sänka blodtrycket här.
Öka mental hälsa
Mental stress kan utlösa produktionen av fria radikaler i kroppen.
Enligt en recension från 2014 som tittade på tulsis roll i ayurvedisk medicin, innehåller växten egenskaper som kan hjälpa:
- lindra stress, ångest och depression
- öka förmågan att tänka och resonera
- förhindra åldersrelaterat minnesförlust
- förbättra stressrelaterad sömn- och sexproblem
Vissa studier, författarna rapporterar, gav resultat som är jämförbara med diazepam och antidepressiva läkemedel.
Att bekräfta dessa resultat kräver dock mer forskning. Det är osannolikt att konsumera tulsi – till exempel i te – att ha samma effekt som att få en dos av ett extrakt.
Hur kan kosten påverka depression? Läs mer.
Minska inflammation och svullnad
Oxidativ stress kan leda till inflammation, en faktor vid olika sjukdomar, inklusive cancer, typ 2-diabetes och reumatoid artrit.
År 2017 analyserade forskarna de antiinflammatoriska egenskaperna hos två beredningar av söt basilika eterisk olja. p>
Det är dock inte klart om att äta basilika kan ha samma effekt.
Vilka livsmedel kan hjälpa till att hantera inflammation? Ta reda på det här.
Bekämpa infektion
Olika utövare av traditionell medicin har använt basilika som ett antimikrobiellt medel, och en del vetenskaplig forskning stöder denna användning.
2013 använde forskare söt basilikaolja på olika stammar av Escherichia coli eller E. coli. Bakterierna kom från personer med luftvägsinfektioner, buk-, urinvägs- eller hudinfektioner samt från sjukhusutrustning. Resultaten visade att oljan var aktiv mot dessa bakterier.
Forskarna drog slutsatsen att vissa beredningar av basilikaolja kan hjälpa till att behandla eller förhindra vissa typer av infektion.
Oregano är en annan ört som kan ha hälsofördelar. Läs mer här.