Vägbeskrivning

Spraymugg, liten efterrättskål, ramekin eller vaniljsås med kokspray. Strö några saltkorn i behållarens botten. (Salt lockar mikrovågsenergi och hjälper till att laga ägget jämnt.).

Bryt ägget i behållaren. Pierce äggula och vit med gaffel fyra eller fem gånger till botten av behållaren. (Piercing är nödvändig för att förhindra att ”explodera” under tillagningen.) Täck med plastfolie, dra tillbaka det lilla området för avluftning.

För mjukt kokt ägg: Mikrovågsugn på hög (100% effekt) i 30 sekunder, eller på Medium (50% effekt i 50 sekunder. Låt stå i 30 sekunder innan du tar bort plastfolie. Om det fortfarande är underkokt, vänd ägget i behållaren, täck och mikrovågsugn i ytterligare 10 sekunder, eller tills det kokas som önskat.

För hårdkokt ägg: Mikrovågsugn på hög (100% effekt) i 40 sekunder. Låt stå i 30 sekunder innan du tar bort plastfolie. Om det fortfarande är underkokt, vänd ägget i behållaren, täck och mikrovågsugn i ytterligare 10 sekunder, eller tills kokta efter önskemål.

Tips

Tillagningstiderna varierar beroende på mikrovågsugns hålstorlek, watt och önskad konsistens hos äggula. Tillhandahållna tider är för en mikrovågsugn på 1000 watt. Öka tid något för lägre watt, minsk för högre watt. Börja med kortast tid och öka med 10 sekunders intervall. Observera tiden som ks bäst för din mikrovågsugn.

Tillagningstiderna varierar om mer än ett ägg tillagas åt gången.

Tiderna är för ett stort ägg.

När du lagar ägg i mikrovågsugnen, använd alltid en mikrovågssäker behållare (t.ex. glas, keramik eller mikrovågssäker plast) och genomtränga äggula och vitt flera gånger eller vispa innan du lagar mat.

Koka aldrig ett ägg i skalet i mikrovågsugnen. det kommer att explodera.

Egg Farmers of Alberta