Dogfish Head Craft Brewery är tillbaka med sitt unika och extremt djärva 120 minuters IPA i en ny, uppdaterad se. Och det är inte bara 120 minuters IPA som får en bild makeover som sin lilla bror, 60 minuter IPA har också nya förpackningar.

Dogfish Head har myntats som den heliga gralen för Hopheads, sedan 2003 har han bryggt 120 minuter IPA-öl Den här humlebomben faktureras som Imperial IPA och är så stor och djärv att den ligger lite närmare en kornvin och åldras väldigt snyggt. På BeerAdvocate-webbplatsen har ölet en poäng på 93 – Enastående.

120 minuters IPA hoppas kontinuerligt med stora mängder amerikansk humle med hög alfa genom hela kokpunkten och bubbelpoolen. Det torkas sedan med en annan enorm pall med humle. Slutresultatet är 15-18% ABV, denna ofiltrerade och rikligt hoppiga bryggning har söta, nästan godisliknande humlearomer med smaker av humleharts och en kvarvarande bitterhet. 120 Minute IPA finns nu i 12oz flaska, 4-pack där ölet lagligen kan säljas.

”Släppet av 120 Minute IPA är alltid en av mina favorit tider på året. Jag är borta upphetsad att ta tag i ett par flaskor av årets sats för att lägga till i min källare, samt en flaska för att spricka upp och dela med min fru Mariah, säger Sam Calagione, Dogfish Head grundare och bryggeri, i pressmeddelande. upplev 120 minuters IPA: s invecklade smakprofil, jag rekommenderar att du serverar den sval, inte kall i en snifter eller cognacglas. Och om du kan samla upp självkontrollen så att din 120 minuters IPA kan åldras i ett par år, kommer smakerna och dofterna att växa ännu mer komplexa, med större toner av marmelad och en förbättrad sherryliknande karaktär. ”

För årets lansering av 120 minuters IPA har Dogfish Head en ny, uppdaterad 4-pack flaskhållare som har en iögonfallande layout med en svart bakgrund och metallguldgrafik. I mitten av designen är något som alla ölälskare snabbt kommer att känna igen, en humlekotte.

Anslutning till 120 minuters IPA i sitt nya utseende är den mer tillgängliga 60-minuters IPA. Denna klassiska IPA året runt, som först bryggdes 2003, ligger på 6% ABV och 60 IBU har betecknats som ”Den mest balanserade IPA på marknaden” enligt Wall Street Journal.

Skogsgrön grafik som pryder etiketten för Dogfish Heads klassiska 60-minuters IPA-funktion har en klockliknande kontrast för att representera Sams uppfinning av den ständiga hoppprocessen, bryggmekanismen som ger 60 minuters IPA är rikligt hoppig men ändå vackert balanserad smakprofil. p> ”Hos Dogfish Head brygger vi” Off-Centered Ales for Off-Centered People. ”Våra unika recept och de vätskor de producerar är det som skiljer oss från de andra 7 000+ oberoende hantverksbryggerierna i Amerika, säger Calagione, i ett pressmeddelande. ”Med våra nya förpackningsdesigner för 120 minuter IPA och 60 minuters IPA hoppas vi kunna lyfta bort den centrala inriktningen i varje flaska eller burk och att fira den handgjorda handen som går till skapandet av var och en av våra läckra libations.”

Mer information om Dogfish Heads centrerade öl finns på www.dogfish.com. Om du vill hitta cirka 120 minuters IPA eller 60 minuters IPA kan du kolla in Dogfish Heads lämpligt namngivna Fish Finder.