I en stor berättelse om motsatser kan citronsaft vara både sur och basisk, eller alkaliskt. Läs vidare för att ta reda på varför folk pratar om detta, och vad det betyder för din muntliga och allmänna hälsa.
Vad är pH och varför spelar det någon roll?
Att dricka citronsaft ( vanligtvis utspädd i ett glas vatten eller tillsatt till en kopp te) är en älskad hälsotonic bland fans av naturmedicin. Potentiella fördelar inkluderar lägre kolesterol, lägre inflammation i kroppen och ökad ämnesomsättning och energi. Citron innehåller också höga halter av antioxidanter och C-vitamin som ökar ditt immunförsvar.
På en skala från 0-14 är ett pH på 7 neutralt (rent vatten) medan siffrorna under 7 är sura (ohälsosamma) och över 7 är basiska eller alkaliska (friska). De som tror på holistisk hälsa skyller många sjukdomar på att kroppens pH är för lågt eller för surt. Att öka din kropps pH kallas ”alkaliserande.”
Citronsaft i sitt naturliga tillstånd är surt med ett pH på cirka 2, men när det väl metaboliserats blir det faktiskt alkaliskt med ett pH över 7. Så, utanför kroppen kan vem som helst se att citronsaft är väldigt surt. Men när det väl är smält, har det visat sig att det är alkaliserande med många hälsofördelar. Så hur påverkar citronsaft eller ett dagligt glas citronsvatten din hälsa? mun och tänder?
Surhet & munhälsa
Slutsatsen här är att varje gång du stöter på citronsaft är det troligtvis i sitt sura tillstånd. Citroner innehåller citronsyra, som är frätande och skadar tandemaljen. Det är inte förrän citronsaft har smälts och metaboliserats att den blir alkalisk. Så det är viktigt att äta citronsaft sparsamt, förutsatt att syran kan och kommer så småningom att påverka din tandemalj.
Tecken på att din emalj är skadad:
- Missfärgning – The wh emaljen kan slitas ut och se gul ut på grund av exponerad dentin.
- Transparens – Klarhet i emalj betyder att den inte är lika stark.
- Känslighet – Emalj skyddar dentinet och djupare lager när det är skadad kommer dina tänder att vara känsliga för varmt och kallt.
När det gäller att välja mellan citronvatten och vanligt vatten, använd ditt bästa omdöme. Ett glas citronsaft utspätt i vatten är verkligen inte så skadligt som att suga juice direkt från en citronkil. (Om du nu har lagt en mängd socker i citronvattnet för att göra saft, har du ett nytt och annorlunda problem för tandhälsan!)
Om du vill göra ett uppfriskande glas citronvatten del av din dagliga rutin, prova! Du kanske märker några av de många hälsofördelarna och alkaliserande effekterna för din allmänna hälsa. Vi föreslår att du väntar minst 30 minuter innan du borstar tänderna så att du inte rör om emaljen ännu mer med både borstningsrörelsen och syran i munnen. Intag av citronsaft rekommenderas inte om du har matsmältningsbesvär eller munsår.
Rådfråga alltid din Incline Village-tandläkare för mer personlig support i allt hälsa och välbefinnande. För mer information, eller för att ta reda på det aktuella läget för din emalj, ring Dr. Milligan på Incline Dental Care för att boka tid.