Dessa lättbakade äpplen är en utsökt hälsosam höstdessert. Skarpa färska äpplen fyllda med kanelsocker, valnötsblandning och bakade tills de är varma och ömma. Servera med en skopa vaniljglass.
Bakade äpplen
Hurra för äpplesäsongen! Jag har så många favoritrecept för äpplen den här tiden på året, det skulle vara svårt att välja en favorit! De bästa tävlarna är min mormors äppelkaka och den mest populära äppleknappen.
Det jag älskar med bakade äpplen är att du ändå får en söt tandfix utan alla extra kalorier. Min kärlek till denna hälsosamma behandling kommer från min mamma. När vi hade en stor söt tand men inte ville ha en tung efterrätt skulle hon göra bakade äpplen.
De tar hela 5 minuter att förbereda och slutresultatet är söta, ömma äpplen med en läcker söt fyllning. Jag älskar att fylla på mina med vaniljglass med lite fetthalt och lite dryck av min favorit hemlagade karamelsås. Det är perfektion.
Hur man gör bakade äpplen:
Använd en parningskniv för att skära en djup hål i äpplen, ta bort kärnan; det är här fyllningen kommer att gå.
Kombinera farinsocker, smör, kanel och nötter och fyll äpplen med denna blandning.
Häll cirka 1/4 kopp vatten i en ugnsform, lägg äpplen ovanpå. Baka i cirka 40 minuter, eller tills de är mjuka när de stickas med en gaffel.
När du serverar bakade äpplen gillar jag skopa juicer från botten av pannan ovanpå äpplen. Yum!
VAD ÄR DE BÄSTA APPLARNA FÖR ATT BAKA?
Granny Smith-äpplen är min favorit för alla typer av bakning, speciellt i efterrättrecept som apple crisp eller Apple Cake där äpplet är verkligen showens stjärna. För det här receptet älskar jag att använda stora röda äpplen, men du kan verkligen använda alla typer av äpplen.
Överväg att försöka ett av dessa enkla äppelrecept:
- BÄSTA Apple Crisp
- Caramel Apple Bundt Cake
- Apple Pie Pancakes
Du kan också FÖLJA MIG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för fler fantastiska recept!
Bakade äpplen
Skriv ut stift Lägg till i min måltidsplan Gå till måltidsplan
Video
Ingredienser
- ▢ 4 äpplen av god kvalitet (jag gillar att använda röda äpplen, men baka äpplen , som Granny Smith, fungerar bra!)
- ▢ 1/4 kopp hack ped valnötter eller pekannötter
- ▢ 1/4 kopp ljusbrunt socker, packad
- ▢ 2 matskedar smör , rumstemperatur
- ▢ 1/2 tesked malda kanel
- ▢ 1/4 kopp vatten
- ▢ Glass, för toppning, valfritt
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Använd en kniv eller äppelkärna för att ta bort stammen och frön från äpplen, gör ett djupt hål där fyllningen kommer att gå.
-
Kombinera brunt socker, smör och kanel i en liten skål och blanda väl för att kombinera. Tillsätt nötterna. Sked blandningen jämnt i vart och ett av äpplen.
-
Tillsätt 1/4 kopp vatten i en ugnsform och lägg äpplen ovanpå.
-
Baka i cirka 40-45 minuter, eller tills äpplen är mjuka när de genomborras med en gaffel. Ta bort från ugnen och låt svalna i några minuter.
-
Sked såsdropparna från pannan över äpplen. Servera med glass, om så önskas.
