Realizăm tot timpul acest delicios spaghete la oală! Tăiței de masă acoperiți cu un sos de carne aromat – DELISH!
Rețetele de oală de Crock sunt un salvator! Îmi place că pot prepara rețete clasice de cină la fel de ușor în aragazul lent – cum ar fi Crock Pot Lasagna și Crock Pot Spaghetti!
Spaghete cu aragaz lent? Da, te rog!
Spaghetele Crock pot sunt preferate de familie în casa noastră! Este Dincolo de ușor de făcut în aragazul lent.
Dimineața, combinați toate ingredientele în vasul de vase și gătiți timp de 8-10 ore. Până la cină, casa ta va fi umplută cu mirosul de delicios sos de spaghete. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți tăiței și să turnați sosul deasupra. Nu uitați pâinea de usturoi pentru a merge cu ea!
Această rețetă face suficient sos pentru aproximativ două kilograme de spaghete (echivalentul a două pachete de tăiței de 16 oz). A fost foarte simplu de făcut și foarte aromat. Ne place să facem un lot mare și să înghețăm restul pentru alte mese. Acest sos îngheață minunat și este foarte simplu de dezghețat și mâncat mai târziu.
Cum se fac spaghete Crockpot
CARNE. Începeți prin adăugarea cărnii de vită măcinate și a cârnaților italieni într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti carnea, despartind-o in bucati mici, pana se rumeneste si se fierbe. Scoateți carnea din tigaie folosind o lingură cu fante și transferați-o într-o oală de vase.
SOS. Adăugați sosul de roșii, roșii tăiate cubulețe, roșii înăbușite, pastă de roșii, condimente italiene, pudră de usturoi, busuioc, oregano și zahăr în vasul de crock și amestecați pentru a combina.
GATIT LENT Gatiti la foc mic timp de 8-10 ore. Serviți cu tăiței de spaghete gătite.
Sfaturi pentru rețetă:
- Pentru a face această rețetă de spaghete la oală mai ușoară, păstrați carnea de vită gătită / cârnați în congelator. Îmi place să cumpăr un lot mare când este în vânzare. Păstrez niște crude în congelator. De asemenea, voi găti un lot, îl porționez și îl voi păstra la congelator. Când sunteți gata să faceți acest sos, luați doar o porție înghețată și aruncați-o în oala de vase.
- Strecurați-vă în unele legume. Adăugarea morcovului mărunțit este deosebit de bună, deoarece acestea vor ajuta și la combaterea acidității.
- Completați cu brânza preferată, cum ar fi parmezan, mozzarella, cheddar.
- Condimentați-l cu roșu ardei iute sau sos fierbinte.
Instrucțiuni instant pentru oală
Puteți accelera procesul și obțineți totuși un sos frumos amestecat, plin de aromă, folosind o oală sub presiune.
- Utilizați butonul de saltire pentru a vă rumeni carnea. Darin și ulei în exces.
- Adăugați ingredientele rămase. Plus ½ c bulion de vită pentru a vă asigura că aveți suficient lichid pentru a presuriza oala.
- Nu amestecați ingredientele. Adăugați-le unul peste altul fără să amestecați.
- Blocați capacul și plasați supapa pentru a sigila.
- Gătiți la presiune înaltă timp de 20 de minute.
- Eliberare naturală timp de aproximativ 15 minute, apoi eliberare manuală și presiunea rămasă.
Indiferent dacă îl faceți în aragazul lent sau în oala instantanee – ambele sunt ușoare!
Întrebări frecvente despre rețete + Sfaturi
Pot găti paste în sos: din punct de vedere tehnic, puteți găti paste în sos. Sparte pastele în treimi și adaugă-le în sos în ultima oră de timp de gătit. Gatiti pana cand se inmoaie. Este posibil să fie nevoie să adăugați un lichid suplimentar pentru a vă ajusta absorbția de care vor avea nevoie pastele.
Cu toate acestea, îmi place să gătesc pastele separat, deoarece nu vreau să risc să trec peste tăiței gumați fierți. Dacă doriți să gătiți pastele înainte de timp, cu siguranță puteți. Păstrați-l într-un recipient etanș la frigider timp de 3-5 zile. Pentru a reîncălzi, aruncați pastele într-o oală cu apă clocotită timp de 2-3 minute.
Ce fel de tăiței pot folosi? Orice fel de paste care vă plac, păr de înger, penne, papion, etc …
Cum se păstrează sosul? Acest lucru face destul de puțin sos, suficient pentru 2 kg de paste. Îmi place să păstrez jumătate de sos în congelator pentru a-l folosi în altă zi. Sosul se va păstra la frigider 3-4 zile sau congelatorul 3-6 luni.
Puteți folosi roșii proaspete? Înlocuiți 13 roșii proaspete (aproximativ 9 lbs). Pregătiți roșiile prin îndepărtarea pielii, tăiate cuburi în sferturi. Tăiați ½ din roșii într-un blender pentru a semăna cu roșii înăbușite. Se adaugă în oală. Așezați cealaltă jumătate în roșii și amestecați pentru a semăna cu roșiile tocate. Nu depășiți procesul.
- Pentru a îndepărta pielea: aduceți o oală cu apă la fiert. Fierbeți roșiile timp de 10-15 secunde, apoi plonjați într-un castron cu apă cu gheață. Pielea se va dezlipi imediat.
Pentru a adăuga un alt strat de aromă, încercați să folosiți roșii prăjite.(Link către postul de roșii prăjite din martie).
Ce părți se potrivesc bine cu acest spaghete din oală?
- Orice salată, în special Salata Caesar
- Pâine – ne plac pâinea prăjită sau usturoiul
- Aperitiv precum Bruschetta sau Caprese Kabobs
Pentru mai multe rețete de spaghete, consultați:
- Spaghete de pui
- Spaghete ușoare
- Spaghete cu chili
- Turcia ușoară Tetrazzini
Rețetă de spaghete Crock Pot
Ingrediente
- 1 lira de carne de vită măcinată
- 1 lire în vrac cârnați italieni blândi
- 1 cană de 29 uncii sos de roșii
- 1 14,5 uncii de roșii în cuburi
- 1 14,5 uncii de roșii în tocană
- 1 6 uncii poate pastă de roșii
- 1 linguriță condimente italiene
- 2 lingurițe pudră de usturoi
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 lingură de zahăr
Instrucțiuni
-
Adăugați carnea de vită măcinată și cârnații italieni într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti, rupandu-va in bucati mici, pana se rumenesc si se fierb. Scoateți carnea din tigaie folosind o lingură cu fante și transferați-o într-o oală de vase.
-
Adăugați sosul de roșii, roșii tăiate cubulețe, tocate roșii, pastă de roșii, condimente italiene, pudră de usturoi, busuioc, oregano și zahăr în vasul de vase și amestecați pentru a combina.
-
Cook la foc mic timp de 8-10 ore. Serviți cu tăiței de spaghete fierte.
Efectuați această rețetă? Etichetați-ne!
Distribuiți-ne cu noi pe Instagram folosind hashtagul #lilluna, astfel încât să putem vedea ce creați în bucătărie!
Îți place această rețetă?
Fixează-l acum!
Pin It NowPin It Now