Vi laver denne lækre crock pot spaghetti hele tiden! Buttery noodles toppet med en smagfuld kødfuld sauce – DELISH!
Crock pot opskrifter er en livredder! Jeg elsker, at jeg lige så let kan lave klassiske middagsopskrifter i den langsomme komfur – som Crock Pot Lasagne og denne Crock Pot Spaghetti!
Langsomt komfur spaghetti? Ja, tak!
Crock pot spaghetti er en familiefavorit omkring vores hus! Det er UDEN let at lave i langsomt komfur.
Om morgenen skal du kombinere alle ingredienserne i gryderet og koge i 8-10 timer. Ved middagstid bliver dit hus fyldt med duften af lækker spaghetti sauce. Alt du skal gøre er at forberede nudlerne og hæld saucen ovenpå. Glem ikke hvidløgsbrødet til at gå med det!
Denne opskrift giver nok sauce til omkring to pund spaghetti (svarende til to pakker med nudler på 16 ounce). Det var meget simpelt at lave og meget smagfuldt. Vi kan godt lide at lave et stort parti og fryse resten til andre middage. Denne sauce fryser vidunderligt, og den er virkelig enkel at tø og spise senere.
Sådan laver du Crockpot Spaghetti
KØD. Begynd med at tilføje hakket oksekød og italiensk pølse til en stor stegepande over medium varme. Kog kødet, del det op i små bidder, indtil det er brunet og kogt igennem. Fjern kødet fra stegepanden ved hjælp af en spids ske, og overfør til en gryderet.
SAUCE. Tilsæt tomatsauce, ternede tomater, stuvede tomater, tomatpasta, italiensk krydderier, hvidløgspulver, basilikum, oregano og sukker i crock potten og rør for at kombinere.
LANGT KOK. Kog på svag varme i 8-10 timer. Server med kogte spaghetti nudler.
Tips til opskrifter:
- For at gøre denne crock pot spaghetti opskrift endnu lettere, hold kogt hakket oksekød pølse i fryseren. Jeg kan godt lide at købe et stort parti, når det er til salg. Jeg holder noget råt i fryseren. Jeg tilbereder også et parti, deler det og opbevarer det i fryseren. Når du er klar til at lave denne sauce, skal du bare gribe en frossen del og smide den i crock potten.
- Smyg nogle grøntsager ind. Tilføjelse af strimlede gulerødder er særlig god, da de også hjælper med at bekæmpe surheden.
- Top med din yndlingsost som parmesan, mozzarella, cheddar.
- Krydre det med rødt chili peber eller varm sauce.
Øjeblikkelig krukkevejledning
Du kan fremskynde processen og stadig få en pænt blandet sauce fuld af smag ved hjælp af en trykkoger.
- Brug sauté-knappen til at brune dit kød. Darin og overskydende olie.
- Tilsæt resterende ingredienser. Plus ½ c oksekød bouillon for at sikre, at du har nok væske til at sætte gryden under tryk.
- Bland ikke ingredienserne. Bare tilføj dem oven på hinanden uden blanding.
- Lås på låget, og placer ventilen for at forsegle.
- Kog under højt tryk i 20 minutter.
- Naturlig frigivelse i ca. 15 minutter, derefter manuel frigivelse og resterende tryk.
Uanset om du laver det i langsom komfur eller instant pot – de er begge nemme!
Opskrift FAQ + Tips
Kan jeg tilberede pasta i sauce: Teknisk set kan du tilberede pasta i sauce. Bryde pastaen i tredjedele og tilsæt dem til saucen i løbet af den sidste times madlavningstid. Kog indtil det er mørt. Det kan være nødvendigt at tilføje lidt ekstra væske for at justere den absorption, som pastaen har brug for.
Jeg kan dog godt lide at tilberede pasta separat, fordi jeg ikke vil risikere at komme over kogte gummy nudler. Hvis du vil tilberede din pasta på forhånd, kan du helt sikkert. Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i 3-5 dage. For at genopvarme, slip pastaen i en gryde med kogende vand i 2-3 minutter.
Hvilken slags nudler kan jeg bruge? Enhver form for pasta, du kan lide, englehår, penne, butterfly osv …
Hvordan opbevares sauce? Dette giver en hel del sauce, nok til 2 kg pasta. Jeg kan godt lide at opbevare halvdelen af sauce i fryseren for at bruge en anden dag. Saucen opbevares i køleskabet i 3-4 dage eller fryseren i 3-6 måneder.
Kan du bruge friske tomater? Erstat 13 friske tomater (ca. 9 kg). Forbered tomaterne ved at fjerne skindet, terninger i kvartaler. Hak ½ af tomaterne i en blender for at ligne stuvede tomater. Føj til gryden. Anbring den anden ½ i tomaterne og bland den til at ligne hakkede tomater. Forkør ikke processen.
- For at fjerne huden: Kog en gryde med vand. Kog tomaterne i 10-15 sekunder, og spring derefter ned i en skål isvand. Huden skræller lige af.
For at tilføje endnu et lag smag, prøv at bruge ristede tomater.(Link til den ristede tomatpost fra marts).
Hvilke sider passer godt til denne crock pot spaghetti?
- Enhver salat, især Cæsarsalat
- Brød – vi elsker brødpinde eller hvidløgsbrød
- Forretter som Bruschetta eller Caprese Kabobs
For flere spaghettiopskrifter, se:
- Kyllingespaghetti
- Easy Spaghetti
- Chili Spaghetti
- Easy Turkey Tetrazzini
Crock Pot Spaghetti Opskrift
Ingredienser
- 1 pund hakket oksekød
- 1 pund bulk mild italiensk pølse
- 1 29 ounce dåse tomatsauce
- 1 14,5 ounce kan ternede tomater
- 1 14,5 ounce kan stuede tomater
- 1 6 ounce kan tomatpuré
- 1 tsk italiensk krydderi
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk tørret basilikum
- 1 tsk tørret oregano
- 1 spiseskefuld sukker
Instruktioner
-
Tilsæt hakket oksekød og italiensk pølse til en stor stegepande over medium varme. Kog, del op i små bidder, indtil den er brunet og kogt igennem. Fjern kødet fra stegepanden med en skåret ske og overfør til en gryderet.
-
Tilsæt tomatsauce, tomater i terninger, stuet tomater, tomatpasta, italiensk krydderurter, hvidløgspulver, basilikum, oregano og sukker til crock potten og rør for at kombinere.
-
Cook ved svag varme i 8-10 timer. Server med kogte spaghettinudler.
Gør denne opskrift? Tag os!
Del det med os på Instagram ved hjælp af hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
