De: Joseph Masabni

Okra este o legumă de sezon cald, care crește bine în majoritatea solurilor din Texas. O sursă echitabilă de vitamina A, poate fi consumată în multe feluri, inclusiv fierte, prăjite și gătite în supe, gombo și caserole.

Soiuri

Cele mai bune soiuri de okra pentru cresc în Texas sunt Annie Oakley (Compact), Blondy (Compact), Burgundy, Cajun Delight, Clemson Spineless, Emerald, Lee, Louisiana Green, Stewart’s Zeebest (Heirloom) și Velvet.

Selecția locului

Pentru producții bune, gombele trebuie să crească în plin soare în sol fertil, bine drenat.

Pregătirea solului

Lucrați solul numai când este suficient de uscat pentru a nu se lipi de uneltele de grădină. Pică sau întoarce solul cât mai profund posibil. Okra va crește cel mai bine în solul care a fost lucrat adâncimea de 8-10 cm. Îndepărtați toate pietrele și gunoiul din sol, apoi răciți-l solul neted.

Plantare

Pentru cele mai bune recolte, plantați gombă în primăvară la 2 până la 3 săptămâni după ce a trecut tot pericolul de îngheț. Pentru o recoltă bună de toamnă, plantați cu cel puțin 3 luni înainte de primul îngheț de toamnă. Plantați semințele de okra la o adâncime de aproximativ 1 inch și la distanță de 2 inci în rând (Fig. 1). Spaționați rândurile la o distanță de cel puțin 3 picioare.

Când okra este în creștere și în creștere, subțiați plantele la o distanță de aproximativ 1 picior (Fig. 2).

Fertilizarea

Înainte de plantare, utilizați 2 până la 3 kilograme de îngrășământ, cum ar fi 10-10-10 sau 15-5-10 pentru fiecare 100 de metri pătrați de suprafață de grădină. Răspândiți îngrășământul uniform pe zonă și apoi amestecați-l bine în primele 3 până la 4 inci de sol.

Udare

Okra se va descurca destul de bine în condiții uscate. Cu toate acestea, dacă udați plantele la fiecare 7-10 zile, randamentul va fi mai mare. Solurile nisipoase vor avea nevoie de apă mai des decât solurile argiloase.

Îngrijire în timpul sezonului

Cultivați în jurul plantelor okra pentru a îndepărta buruienile și iarba. Pentru a evita deteriorarea rădăcinilor okra, trageți buruienile aproape de plante cu mâna. După prima recoltare, aplicați 1 cană de îngrășământ de grădină pentru fiecare 10 picioare de rând.

Împrăștiați îngrășământul uniform între rânduri. Se amestecă ușor cu solul. Udați plantele după fertilizare.

Insecte

Multe insecticide sunt disponibile în centrele de grădină pentru uz proprietar. Sevin este un insecticid sintetic; opțiunile organice includ insecticide pe bază de sulf și Bt. Sulful are și proprietăți fungicide și ajută la controlul multor boli. Înainte de a utiliza un pesticid, citiți eticheta și urmați întotdeauna precauții, avertismente și instrucțiuni.

Boli

Bolile cu okra sunt cele mai severe pe vreme tulbure și umedă. Verificați zilnic plantele și tratați-le cu un fungicid aprobat dacă apar boli. Ulei de Neem, sulf și alte fungicide sunt disponibile pentru utilizare. Urmați întotdeauna instrucțiunile etichetei.

Recoltarea

Plantele Okra vor produce flori mari la aproximativ 2 luni după plantare. Păstăile de gumă vor fi gata de culegere 3 până la 4 zile mai târziu.

Recoltează păstăile când au o lungime de 3 până la 4 inci. Dacă okra devine prea mare, va fi dură și strânsă. Alegeți okra la fiecare 1-2 zile sau randamentele vor scădea (Fig. 3).

Okra poate fi păstrat timp de 3 până la 5 zile la frigider. Okra prea matură poate fi uscată, vindecată și utilizată în aranjamente florale.

Semințele de okra se păstrează cu ușurință pentru sezonul următor lăsând unele dintre ultimele păstăi pe plantă până când devin foarte mari. Îndepărtați-le și lăsați-le să se usuce. Semințele se vor scoate ușor de pe păstăi. Alte materiale vegetale okra, cum ar fi frunze și tulpini, pot fi puse într-o grămadă de compost.

Descărcați o versiune pentru imprimare a acestei pagini: Okra

Vizualizați această publicație în spaniolă: Cómo cultivar quingombó

Aveți o întrebare -sau- trebuie să contactați un expert?

Contactați biroul județean