Cum să devii un om de știință agricol sau alimentar

Obține educația de care ai nevoie: Găsește școli pentru oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar din apropiere!

Oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar au nevoie de cel puțin o diplomă de licență de la o instituție post-secundară acreditată, deși mulți obțin diplome avansate. Unii oameni de știință în domeniul animalelor obțin un doctor în medicină veterinară (DVM) ) grad.

Educație pentru oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar

Fiecare stat are la cel puțin o facultate care oferă diplome în științe agricole. Multe alte colegii și universități oferă, de asemenea, diplome în științe agricole sau cursuri conexe. Licențele în științe conexe, cum ar fi biologie, chimie și fizică, sau într-o specialitate de inginerie conexă pot califica, de asemenea, oamenii pentru multe locuri de muncă în domeniul științelor agricole.

Cursuri de licență pentru oamenii de știință și tehnologi în domeniul alimentar și pentru oamenii de știință din sol și plante include de obicei biologia, chimia, botanica și conservarea plantelor. Studenții care se pregătesc să devină oameni de știință din domeniul alimentar urmează cursuri precum chimia alimentelor, analiza alimentelor, microbiologia alimentelor, ingineria alimentelor și operațiuni de prelucrare a alimentelor. Studenții care se pregătesc să devină oameni de știință ai solului și plantelor urmează cursuri de patologie a plantelor, chimia solului, entomologie (studiul insectelor), fiziologia plantelor și biochimie.

Studenții universitari în științe agricole și alimentare obțin de obicei o bază solidă în specialitatea lor, cu accent pe munca în echipă prin stagii și oportunități de cercetare. De asemenea, studenții sunt încurajați să urmeze cursuri de științe umaniste, care îi pot ajuta să dezvolte bune abilități de comunicare, precum și cursuri de calculator, care îi pot familiariza cu programele și bazele de date comune.

Mulți oameni cu licență în științe agricole găsesc lucrați în locuri de muncă conexe, mai degrabă decât să deveniți un om de știință agricol sau alimentar. De exemplu, o diplomă de licență în științe agricole este un fundal util pentru agricultură, ferme, inspecții agricole, instituții de credit agricole sau companii care produc sau vând furaje, îngrășăminte, semințe sau echipamente agricole. Combinat cu cursuri în afaceri, științe agricole și alimentare ar putea fi un fundal bun pentru locuri de muncă manageriale în întreprinderi legate de ferme sau ferme. Pentru mai multe informații, consultați profilul despre fermieri, fermieri și alți manageri agricoli.

Mulți studenți cu diplome de licență în științe alimentare axate pe aplicații sau științe agricole obțin diplome avansate în subiecte aplicate precum toxicologia sau dietetica . Studenții care se specializează într-un domeniu mai de bază, cum ar fi biologia sau chimia, pot fi mai potriviți pentru obținerea doctoratului și pentru cercetarea în științele agricole și alimentare. În timpul școlii postuniversitare, se pune un accent suplimentar pe munca de laborator și originalul. cercetare, în care potențialii oameni de știință cu animale au ocazia să facă experimente și, uneori, să supravegheze studenții.

Subiectele avansate de cercetare includ genetică, reproducere animală, agronomie și biotehnologie, printre altele. Cursurile avansate subliniază și analiza statistică și experimentul design, care sunt importante pe măsură ce candidații la doctorat își încep cercetările.

Unii oameni de știință din domeniul agricol și alimentar primesc un doctor în medicină veterinară ( DVM). Ca și doctoratul. candidați la știința animalelor, un potențial medic veterinar trebuie să aibă mai întâi o diplomă de licență înainte de a intra la școala veterinară.

Calități importante pentru oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar

Abilitățile de comunicare. Abilitățile de comunicare sunt esențiale pentru oamenii de știință din agricultură și alimentație. Ei trebuie să-și explice studiile: ce au încercat să învețe, metodele pe care le-au folosit, ce au găsit și care cred că sunt implicațiile descoperirilor lor. De asemenea, trebuie să comunice bine atunci când lucrează cu alții, inclusiv tehnicieni și asistenți studenți.

Abilități de gândire critică. Oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar trebuie să își folosească expertiza pentru a determina cea mai bună modalitate de a răspunde la o întrebare specifică de cercetare.

Abilități de analiză a datelor. Agricole și oamenii de știință din domeniul alimentar, la fel ca alți cercetători, colectează date folosind o varietate de metode, inclusiv anchete cantitative. Ei trebuie apoi să aplice tehnici standard de analiză a datelor pentru a înțelege datele și pentru a obține răspunsurile la întrebări ei studiază.

Abilități matematice. Oamenii de știință din agricultură și alimente, ca mulți alți oameni de știință, trebuie să aibă o înțelegere solidă a conceptelor matematice.

Abilități de observare. Oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar efectuează experimente care necesită observarea precisă a probelor și a altor date. Orice greșeală ar putea duce la rezultate neconcludente sau inexacte.

Licențe, certificări și înregistrări pentru oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar

Unele state solicită oamenilor de știință din sol să fie autorizați să practice.Cerințele de acordare a licențelor variază în funcție de stat, dar includ în general deținerea unei diplome de licență cu un anumit număr de ore de credit în știința solului, lucrul sub un om de știință autorizat pentru un anumit număr de ani și promovarea unui examen.

În caz contrar, certificatele nu sunt, în general, necesare pentru oamenii de știință din agricultură și alimentație, dar pot fi utile în dezvoltarea unei cariere. Oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar pot obține certificări de la organizații precum Societatea Americană de Agronomie, Registrul American al Oamenilor de Știință Profesioniști în Animale (ARPAS), Institutul Tehnologilor Alimentari (IFT) sau Soil Science Society of America (SSSA) și altele. . Aceste certificări recunosc expertiza în științe agricole și alimentare și îmbunătățesc statutul celor care sunt certificate.

Calificarea pentru certificare se bazează, în general, pe educație, experiență profesională anterioară și promovarea unui examen cuprinzător. Este posibil ca oamenii de știință să fie nevoiți să urmeze cursuri de formare continuă pentru a-și păstra certificarea și trebuie să respecte codul deontologic al organizației.

Altă experiență pentru oamenii de știință din domeniul agricol și alimentar

Stagiile sunt foarte recomandate pentru potențialii oameni de știință și tehnologi în domeniul alimentar. Multe locuri de muncă de bază în această ocupație sunt legate de fabricarea alimentelor, iar experiența directă este adesea apreciată în acel mediu.