- 297
- 2.3K
- 31
- 52
Aceste 3 ingrediente pentru cuptor Maronii sunt runde delicioase de cartofi mărunțiți crocanți și, deși de obicei prăjiți, am copt la cuptor aceste maronii sănătoși pentru a le menține mai ușoare. Sunt încă doar crocante și cu toată aroma, dar economisiți câteva calorii.
Iubesc maro hash! Singura problemă cu maronii hash este că, de obicei, sunt prăjiți când le comandați într-un restaurant și sunt excesiv de grase și, prin urmare, nu sunt plăcute.
Nu trebuie să fie prăjite și au un gust la fel de bun. coapte la cuptor. Încă primesc aceeași crocanță care vine din prăjirea lor, dar fără tot uleiul. Așadar, veți avea un mic dejun îngăduitor de weekend care nu este chiar atât de îngăduitor.
Salt la:
- De ce ar trebui să-l încercați?
- Pas cu pas
- Sunt sănătoși?
- Cele mai bune cartofi de utilizat
- Ce pentru a le servi cu
- Întrebări frecvente
- Sfaturi suplimentare
- Mai multe rețete pentru micul dejun
- Card rețetă
De ce ar trebui să îl încercați?
- Toată crocanța fără prăjire
- Doar 107 calorii pe porție
- Slab în grăsimi
- Un mic dejun sau un prânz versatil
- Copiii le adoră!
Pas cu pas
Unul: radeți cartoful și ceapa pe partea mare a unui bo x răzătoare sau într-un robot de bucătărie.
Doi: puneți cartoful ras și ceapa în centrul unui prosop de bucătărie și stoarceți excesul de lichid.
Trei: Puneți amestecul într-un castron și adăugați oul și puțină sare, piper și usturoi și combinați.
Patru: ungeți ușor o tavă de copt și obțineți puține amestecuri și formați în cercuri. Puneți-le pe tavă și aplatizați-le ușor – amestecul ar trebui să facă 8 hash browns.
Cinci: coaceți la 200 ° C / 400 ° F timp de 15 minute. Răsturnați-le, bateți-le și apoi gătiți încă 20 de minute până când sunt crocante.
Sunt sănătoase?
În loc să le prăjiți sau să le scoateți din congelator gata făcute, încercați să le faceți super maronii de hash simpli coapte. Cine știa că poți avea maronii hash sănătoși, cu toate aspectele crocante, dar făcute la cuptor.
Deși aceste maronii hash durează ceva mai mult timp să se pregătească decât să aruncăm niște cereale într-un castron, asta nu este înseamnă că sunt complicate. După ce ați amestecat cartoful mărunțit cu toate celelalte ingrediente și le-ați modelat, acestea sunt în cuptor și nu trebuie să vă faceți griji pentru ele. Ești liber să te bucuri de dimineața ta. Spre deosebire de prăjiturile în care ar trebui să le urmărești tot timpul.
De asemenea, le poți adăuga diferite arome dacă vrei. Adăugați condimente mexicane sau italiene pentru o schimbare.
Cei mai buni cartofi de utilizat
De obicei mă duc pentru cartofi ceroși precum Maris Pipers și Jersey Royals, deoarece aceștia tind să-și păstreze forma mai bine. Cu toate acestea, dacă doriți un maro hash super crocant, atunci alegeți un cartof amidon ca roșii – s-ar putea să se destrame, dar ceea ce este lipit împreună va fi frumos și crocant. Se reduce într-adevăr la preferințele personale.
Cu ce să le servim
Acestea sunt un produs delicios pentru micul dejun, așa că ne place să le servim cu un ou pocat deasupra. Luptați să faceți ouă brăzdate? Consultați tutorialul nostru despre cum să faceți oul perfect. Un alt mare adaos la acestea este Ketchup-ul nostru sănătos de casă sau sosul nostru mai sănătos pentru grătar.
Întrebări frecvente
Acestea sunt perfecte pentru îngheț! Deoarece durează puțin mai mult decât micul dejun mediu, pregătiți-le în lot și apoi înghețați-le în porții individuale pentru un mic dejun rapid în timpul săptămânii. Hash browns nu trebuie să fie doar pentru weekend!
Odată ce hash browns s-au răcit, le puteți înfășura individual sau le puteți stivui cu hârtie de copt între fiecare și apoi le puteți pune într-o pungă congelator. . Pur și simplu scoateți unul din congelator ca și când aveți nevoie de unul și dezghețați complet înainte de reîncălzire.
Sfaturi suplimentare
- Puteți adăuga o mulțime de arome diferite pentru aceste maro hash. Dă-le o întorsătură mexicană adăugând condimente mexicane.Dă-le o întorsătură spaniolă amestecând niște boia afumată. Sau pur și simplu adăugați puțină pudră de usturoi.
- Puteți mânca aceste hash browns la micul dejun cu ouă deasupra sau le puteți servi drept garnitură. Sunt foarte versatile.
- Încercați să le faceți cu cartofi dulci – timpul de gătit poate varia și nu vor deveni la fel de crocante, dar face o schimbare frumoasă.
- Puteți face le faceți mai crocante adăugându-le într-o tigaie cu puțin ulei timp de un minut pe fiecare parte chiar înainte de servire.
- Le-am servit cu ouă pocate și cu spanac ofilit, dar sunt grozave cu ouă amestecate și pâine integrală de asemenea.
Mai multe rețete pentru micul dejun
Vrei să fii la curent cu mai delicioase postări de acest gen? Vă rugăm să vă abonați la lista de e-mail a blogului (durează 30 de secunde).
Faceți clic aici pentru a vă înscrie.
Dacă ați încercat acest Baked Hash Browns sau orice altă rețetă de pe blog, apoi spuneți-ne cum ați reușit în comentariile de mai jos, ne place să auzim de la dvs.!
Etichetați-ne în creațiile dvs. pe Instagram @hungryhealthyhappy – ne place să partajăm fotografii atunci când oamenii ne fac rețetele. Puteți folosi hashtagul #hungryhealthyha ppy.
NU Uitați să evaluați rețeta ↓
Card de rețetă
Hash Browns la cuptor
Pin Print Salvare salvată!
Ingrediente
- ▢ 2 cartof mediu
- ▢ 1 ceapă medie
- ▢ 1 ou batut
- ▢ 1 ciupit sare de mare și piper negru
Instrucțiuni
-
Radeți cartoful și ceapa pe partea mare a unei răzătoare de cutie sau a unui robot de bucătărie.
-
Puneți cartoful ras și ceapa în centrul unui prosop de bucătărie și stoarceți excesul de lichid.
-
Puneți amestecul într-un castron și adăugați oul și puțină sare și piper și combinați.
-
Ungeți ușor o tavă de copt și puneți amestecul de maro hash pe tavă în 4 runde circulare.
-
Coaceți la 200 ° C / 400 ° F timp de 15 minute. Răsturnați-le, bateți-le și apoi gătiți încă 15 minute până când sunt crocante.
-
Serviți cu topping la alegere.
Note
- Puteți adăuga o mulțime de arome diferite acestor maronii hash. Dă-le o întorsătură mexicană adăugând condimente mexicane. Dă-le o răsucire spaniolă amestecând niște boia afumată.
- Puteți mânca aceste maronii de hash la micul dejun cu ouă deasupra sau le puteți lua drept garnitură. cartofi dulci – timpul de gătit poate varia și nu vor deveni la fel de crocanți, dar face o schimbare frumoasă.
