Pentru un fruct atât de mic, kiwi-urile sunt surprinzător de complicate

V-ați întrebat vreodată dacă este sigur să mâncați pielea unui kiwi? Pielea de kiwi maro fuzzy este neaparat apetisantă și nu arată exact ca ceva care este OK de ingerat. Dar descompunerea kiwilor este o sarcină care poate veni cu propriile provocări. Pentru un fruct atât de mic, kiwi sunt surprinzător de greu de curățat. Asta este parțial, deoarece fructele de sub piele sunt atât de alunecoase. În timp ce curățați un kiwi, poate fi greu să vă mențineți aderența pe fructe fără a-l lăsa să iasă din mâini sau, în cel mai rău caz, să vă tăiați degetele.

Din fericire pentru persoanele care se satură de kiwi cu coajă minuțioasă, se dovedește că puteți mânca cu siguranță pielea unui kiwi. „Potrivit experților kiwi de la California Kiwi Commission. (Încercați să spuneți că de cinci ori repede, nu-i așa?)„ Oamenii din întreaga lume mănâncă pielea de secole fără să se plângă „, susțin ei.” Și mulți consideră că lăsarea pielii pe felii lor de kiwi o face mult mai ușoară pentru gustare, deoarece pielea ține fiecare felie împreună. „

Există, de asemenea, unele beneficii suplimentare pentru sănătatea consumului de piele de kiwi, mai degrabă decât doar cele decojite Dr. Marilyn Glenville, fost președinte al Forumului pentru Sănătate și Alimentație al Societății Regale de Medicină, a declarat pentru Daily Mail că pielea kiwi este bogată în antioxidanți. Pielea unui fruct de kiwi este, de asemenea, plină cu fibre insolubile, care este bun pentru sănătatea digestivă și – pentru a o spune delicat – funcția intestinului.

Cel mai simplu mod de a mânca un kiwi este să luați un mușcați, așa cum ați face un măr. Sigur, va fi ceva fuzz, iar gustul va fi mai amar decât cel al f lesh. Dar pielea nu vă va ucide, cu condiția să o spălați mai întâi.

Nu ratați cele mai bine cotate Rețete

Obțineți cele mai bune dintre Receptele mele în căsuța de e-mail.