Cheese Quesadilla Reteta [video]

Cheese Quesadilla este un fel de mâncare ușor și brânză, care durează aproximativ zece minute în total. Aceasta este cea mai bună masă dacă vă grăbiți și doriți un fel de mâncare Tex Mex.

Cu interiorul său gâscos și brânză, combinat cu claritatea exteriorului, vă va duce înapoi la copilărie. Serviți acest fel de mâncare cu Guacamole de casă și Pico De Guillo și veți avea masa perfectă pentru prânz.

Cele mai bune Quesadillas cu brânză

O quesadilla de brânză este o masă la care se adresează fiecare părinte și student, atunci când sunt zdrobiți de timp. Condimentați-l puțin punând Monterey Jack, mozzarella și brânză cheddar. Secretul pentru a avea cea mai bună quesadilla este în tipurile de brânză pe care le puneți. Prin combinarea acestor brânzeturi vă va lăsa să vă doriți mai mult de fiecare dată.

De asemenea, este extrem de important să obțineți tortilla care nu este gătită. Obținându-le astfel le puteți pregăti proaspăt acasă. Asigurați-vă că răspândiți un pic de unt nesărat pe partea exterioară a tortilla, astfel încât să poată găti la o culoare maro aurie.

Luați acest fel de mâncare clasic mexican și introduceți-l în dieta săptămânală. Este accesibil și atât de ușor încât nu veți dori cu adevărat să mâncați altceva. De asemenea, mâncând-o cu guacamole, Pico de Guillo și smântână, se va simți cu adevărat că vă bucurați de bucătăria autentică mexicană.

Ce fel de brânză utilizează restaurantele mexicane în quesadillas?

Restaurantele mexicane folosesc o brânză numită „Asadero”. Aceasta este cremoasă și netedă și se topește foarte bine în quesadillas și în alte feluri de mâncare inspirate din Mexic. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu puteți folosi alte tipuri.

Puteți utiliza oricare tip doriți și preferați. de utilizat sunt cheddar, mozzarella sau Monterey Jack.

Cum se prepară quesadillas de brânză la cuptor?

Acesta este un fel de mâncare simplu, dar delicios, de făcut în cel mai scurt timp. este practic să combinați trei sau mai multe tipuri de brânzeturi la alegere și să le așezați în quesadilla. Apoi, setați-le până se rumenesc.

Pentru a le face la cuptor, urmați pașii de mai jos:

  • Asigurați-vă că cuptorul este setat la 450 grade F ‘
  • Luați două tortillas și acoperiți exteriorul cu spray de gătit.
  • Între două tortillas puneți brânza înăuntrul lor și introduceți-le în cuptor timp de aproximativ zece minute.

Un sfat de reținut atunci când le sprijiniți în cuptor este să vă asigurați că nu puneți prea mult ulei pe tortillas. Acesta este bec pentru că le poate face să fie extrem de grase și neplăcute de mâncat.

Cum se prepară quesadillas de brânză pe aragaz?

  • Luați o tigaie plată și întindeți un pic de unt nesărat pe o parte a quesadilla.
  • Apoi, așezați brânza la alegere deasupra și apoi puneți o altă tortilla cu un pic de unt întins deasupra.
  • Puneți aragazul la foc mediu și răsturnați quesadilla după câteva minute

Sfaturi:

  • Mi se pare mai ușor să răstoarnă quesadilla dacă folosești două spatule, deoarece astfel quesadillas nu vor scoate toată brânza din ele.
  • Este mai bine dacă folosești spatule metalice, deoarece cele din plastic tind să se topească.
  • Pentru a reduce caloriile, utilizați produse fără grăsime.

Cum se prepară quesadillas de brânză pe plită?

Realizarea lor pe plită este una dintre modalitățile noastre preferate de a le face. Veți ajunge cu o brânză topită drăguță și cu tortilla crocantă!

  • Acoperiți plăcuța cu spray de gătit și întoarceți plăcuța la foc mediu.
  • Luați o tortilla în locul brânzei și împăturiți-l în jumătate.
  • Lăsați-l pe plită timp de aproximativ un minut sau până când devine auriu și răsturnați-l.

Sfaturi și note:

  • Când folosiți o plită, cel mai bine este să o gătiți pentru jumătate din timpul de gătire pe care îl solicită rețeta.
  • Dacă doriți marcajele clasice pentru grătar, întoarceți grila la 90 de grade pentru a termina gătit.

Câte calorii sunt în quesadillas de brânză?

Există aproximativ 500 de calorii totale în ele. Pentru a reduce caloriile, cel mai bine este să folosiți produse din brânză cu conținut scăzut de grăsimi și să puneți mai puțin decât ați crede de obicei să puneți. De asemenea, dacă scoateți smântâna, aceasta o face astfel încât să existe mai puține calorii. Singura smântână are aproximativ 46 de calorii.

Salvați rețeta

4,88 din 8 recenzii

Quesadilla cu brânză este un fel de mâncare ușor și brânză care durează aproximativ zece minute în total pentru a face. Aceasta este cea mai bună masă dacă vă grăbiți și doriți un fel de mâncare Tex Mex.

Autor: Catalina Castravet Servicii: 3 Quesadillas
Timp de pregătire: 15 minute Timp de gătit: 10 minute Timp total: 25 de minute

Ingrediente

  • 66 tortilla mare de făină
  • 4113.4 uncii de brânză cremă (temperatura camerei)
  • 1112 cupă de mozzarella (rasă)
  • 1113 cupă de brânză cheddar (rasă)
  • 1113 cupă de brânză albă (rasă)
  • 11 jalapeno sau ardei iute (tăiat în rondele)
  • 22 de mese lingurițe pătrunjel (tocat)
  • 66 de mese lingurițe unt (pentru prăjire)
US CustomaryMetric

Instrucțiuni

  1. Sizzle 1/2 lingură de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.

  2. Întindeți crema de brânză pe o parte a tortilla de făină și puneți o tortilla de făină în tigaie, crema de brânză cu fața în sus.
  3. Construiți quesadillas punând o combinație de trei tipuri de brânză rasă pe tortilla de jos, apoi presărați pătrunjel și rondele de jalapeno. Completați cu o a doua tortilla, crema de brânză cu fața în jos.

  4. Când tortilla este aurie pe prima parte, întoarceți cu grijă quesadilla pe cealaltă parte, adăugând încă 1/2 lingură de unt la tigaie în același timp. Continuați să gătiți până când a doua parte este aurie. Repetați cu tortilla și umpluturile rămase.
  5. Tăiați fiecare quesadilla în pene și serviți cu Pico de Gallo, smântână și fasole neagră pe lateral.
  6. Bucurați-vă!

Informații nutriționale

Calorii: 770 Carbohidrați: 36 Proteine: 35 Grăsimi: 53 Grăsimi saturate: 32 Colesterol: 152 Sodiu: 1488 Potasiu: 293 Fibre: 1 Zahar: 5 Vitamina A: 1770 Vitamina C: 3,5 Calciu: 852 Fier: 2,7

Salvați rețeta

Ați făcut această rețetă?

Arată-mi ce ai făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă la @sweetnsavorymeals sau hashtag-ul la #sweetnsavorymeals.

Write a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *