Busuiocul poate oferi beneficii pentru sănătate în dietă, ca medicament pe bază de plante și ca ulei esențial. .

Utilizările tradiționale includ tratamentul mușcăturilor de șarpe, răcelii și inflamației în pasajele nazale – un efect comun al răcelii, de exemplu.

Busuiocul oferă niște macronutrienți, precum calciu și vitamina K, precum și o serie de antioxidanți.

Busuiocul dulce, de exemplu, are o concentrație mare de agent chimic eugenol. Acest lucru îi conferă un miros asemănător cuișorului. Teiul și busuiocul de lămâie au concentrații mari de limonen, care le conferă un miros citric. Atât eugenolul, cât și limonenul au proprietăți antioxidante.

Reducerea stresului oxidativ

Antioxidanții sunt esențiali pentru eliminarea radicalilor liberi din organism.

Radicalii liberi sunt molecule instabile care se dezvoltă ca urmare a metabolismului și a altor procese naturale. Se pot forma și ca urmare a fumatului și a unor alegeri dietetice.

Antioxidanții sunt compuși care ajută la eliminarea acestor molecule din corp. Dacă se acumulează, stresul oxidativ poate apărea, ducând la deteriorarea celulelor și, eventual, la boli.

Oamenii de știință au legat cancerul, bolile de inimă, artrita reumatoidă, diabetul și alte probleme de sănătate de stresul oxidativ.

Corpul produce niște antioxidanți, dar trebuie, de asemenea, să absoarbă din dietă. Printre numeroși antioxidanți din busuioc se numără antocianine și beta caroten.

Care sunt alimentele care sunt surse bune de antioxidanți? Aflați aici.

Susținerea sănătății ficatului

Un studiu realizat în 2015 la șobolani a concluzionat că antioxidanții dintr-un preparat sub formă de pulbere care includ tulsi sau busuioc sfânt au avut un impact pozitiv asupra sănătății ficatului. Oamenii de știință au aplicat pudra după ce au folosit o toxină pentru a induce leziuni hepatice.

Tulsi – o plantă care este foarte diferită de busuiocul din supermarketul occidental mediu – joacă un rol în medicina tradițională indiană.

Combaterea cancerului

O recenzie publicată în 2013 a analizat dacă tulsi sau busuiocul sfânt ar putea preveni cancerul.

Autorii au ajuns la concluzia că fitochimicalele din busuiocul sfânt pot ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer de piele, ficat, oral și pulmonar.

Se pare că fac acest lucru prin creșterea activității antioxidante, schimbarea expresiei genelor, declanșarea morții celulare și încetinirea diviziunii celulare.

Cu toate acestea, , studiile din această revizuire au fost preclinice sau efectuate la animale. Confirmarea efectelor va necesita cercetări suplimentare.

Există o legătură între cancer și dietă? Aflați aici.

Protejarea împotriva îmbătrânirii pielii

Conform cercetărilor publicate în 2011, busuiocul dulce are proprietăți care ar putea ajuta la protejarea pielii de unele efecte ale îmbătrânirii.

n studiu, oamenii de știință au aplicat un extract de busuioc pe modelele de laborator ale pielii. Rezultatele au sugerat că includerea extractelor de busuioc în cremele topice de piele ar putea îmbunătăți hidratarea pielii și reduce rugozitatea și ridurile.

În timp ce extractele de busuioc la anumite doze pot avea acest efect, consumul de busuioc nu va aduce neapărat beneficii pielii.

Cu toate acestea, antioxidanții din busuioc și alte alimente pe bază de plante pot avea un efect protector dacă o persoană le consumă ca parte a unei diete variate.

Aflați despre alimentele care pot ajuta la stimularea pielii sănătate.

Reducerea nivelului ridicat de zahăr din sânge

Unii practicanți în medicina tradițională recomandă în mod obișnuit busuiocul pentru a ajuta la gestionarea nivelului de zahăr din sânge.

Un studiu din 2019 la șobolani a constatat că extractul de frunze de busuioc dulce a contribuit la reducerea nivelului ridicat de zahăr din sânge. Rezultatele au sugerat, de asemenea, că frunzele de busuioc pot ajuta la tratarea efectelor pe termen lung ale nivelului ridicat de zahăr din sânge.

Dacă investigațiile ulterioare confirmă aceste constatări, extractele de busuioc s-ar putea dovedi utile pentru persoanele cu diabet zaharat.

Ce alimente sunt bune pentru persoanele cu diabet? Aflați aici.

Sprijinirea sănătății cardiovasculare

O revizuire din 2011 a raportat concluziile că un extract de busuioc dulce a redus pe scurt tensiunea arterială ridicată, posibil datorită conținutului de eugenol al extractului. Eugenolul poate bloca canalele de calciu din organism, scăzând tensiunea arterială ridicată.

Cu toate acestea, la 2 minute după ce cercetătorii au folosit extractul, tensiunea arterială a revenit la nivelurile sale ridicate.

În altul studiu, 24 de voluntari sănătoși au luat fie un placebo, fie o capsulă conținând 300 miligrame (mg) dintr-un extract uscat de frunze de tulsi o dată pe zi.

După 4 săptămâni, cei care au luat extractul de tulsi au avut niveluri mai scăzute de colesterol și trigliceride decât cele care nu au făcut-o. Autorii au ajuns la concluzia că extractul ar putea ajuta la reducerea unor factori de risc pentru bolile cardiovasculare.

Aici găsiți alimente care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

Sporirea sănătății mintale

Stresul mental poate declanșa producerea de radicali liberi în organism.

Conform unei revizuiri din 2014 care a analizat rolul tulsi în medicina ayurvedică, planta conține proprietăți care pot ajuta:

• atenuarea stresului, anxietății și depresiei
• crește capacitatea de a gândi și de a raționa
• preveni pierderea memoriei legate de vârstă
• îmbunătățește problemele legate de somn și sex legate de stres

Unele studii, raportează autorii, au produs rezultate comparabile cu cele ale diazepamului și medicamentelor antidepresive.

Cu toate acestea, confirmarea acestor descoperiri va necesita mai multe cercetări. De asemenea, consumul de tulsi – de exemplu, într-un ceai – este puțin probabil să aibă același efect ca și administrarea unei doze dintr-un extract.

Cum poate afecta dieta depresia? Aflați mai multe.

Reducerea inflamației și a umflăturilor

Stresul oxidativ poate duce la inflamație, un factor în diferite boli, inclusiv cancerul, diabetul de tip 2 și artrita reumatoidă.

În 2017, cercetătorii au analizat proprietățile antiinflamatorii ale două preparate de ulei esențial de busuioc dulce.

Conform rezultatelor lor, uleiul de busuioc poate ajuta la tratarea diferitelor boli care implică inflamații rezultate din stresul oxidativ.

Nu este clar dacă consumul de busuioc, totuși, ar putea avea același efect.

Ce alimente pot ajuta la gestionarea inflamației? Aflați aici.

Combaterea infecției

Diferenți practicanți în medicina tradițională au folosit busuiocul ca agent antimicrobian, iar unele cercetări științifice susțin această utilizare.

În 2013 , cercetătorii au aplicat ulei de busuioc dulce pe diferite tulpini de Escherichia coli sau E. coli. Bacteriile provin de la persoane cu infecții respiratorii, abdominale, urinare sau ale pielii, precum și din echipamentele spitalului. Rezultatele au arătat că uleiul era activ împotriva acestor bacterii.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că anumite preparate din ulei de busuioc ar putea ajuta la tratarea sau prevenirea unor tipuri de infecție.

Oregano este o altă plantă care poate avea beneficii pentru sănătate. Aflați mai multe aici.