Dacă ești un cititor pasionat Mănâncă asta, nu asta! , te privim – suntem într-o misiune de a-ți zdrobi obiectivele de slăbire. Și asta pentru că multe dintre aceste alimente pentru micul dejun au un conținut ridicat de zahăr și un conținut scăzut de substanțe nutritive bune, cum ar fi grăsimile sănătoase, fibrele și proteinele care ne pot ajuta să ne propulsăm în ziua respectivă, simțindu-ne mulțumiți și energizați. sunt ușor de subliniat. Luați, de exemplu, cereale sănătoase.

Specialiștii în marketing au început să prindă faptul că oamenii doreau alimente pentru micul dejun care erau sărace în zahăr și bogate în substanțe nutritive. În timp ce ați crede că acest lucru ar însemna că companiile ar produce cereale integrale cu conținut scăzut de zahăr, nu este exact ceea ce s-a întâmplat. În schimb, mărcile au tencuit cuvinte axate pe sănătate precum „antioxidanți” sau „cereale integrale” pe cutiile lor de cereale pentru a încerca să atragă atenția dietelor fără pretenții. Rezultatul? Cerealele sănătoase au devenit unul dintr-o lungă listă de alimente cu halouri sănătoase.

Deoarece este atât de dificil pentru a spune care cutii de cereale sunt de fapt bune pentru dvs. și care dintre ele nu sunt altceva decât un truc de marketing de care să profitați căutarea dvs. pentru o dietă mai bună – am căutat să găsim unele dintre cele mai înșelătoare cereale de pe rafturile magazinelor alimentare. Ferește-te de aceste dezastre secrete ale dietei și nu uita că a fi atent la masa de dimineață nu te oprești doar pe culoarul de cereale. Învinge acele alimente pentru micul dejun ca desert, astfel încât să poți rămâne la înălțimea obiectivelor corpului tău, alegând cele mai bune alimente pentru micul dejun pentru a pierde în greutate.

Mănâncă asta! Sfat:

Când vă plimbați pe culoarul de cereale, asigurați-vă că cutia dvs. are cel puțin 3 grame de fibre și mai puțin de 10 grame de zahăr. Limitarea dvs. la 10 grame de produse dulci pe porție va fi suficientă pentru a-ti satisface dintii dulci fara a-ti copleși nivelul glicemiei până la punctul în care vei suferi un accident de zahăr înainte de prânz. Alimentele bogate în fibre vă vor încetini digestia zaharurilor din corp, pentru a preveni apariția unor vârfuri de scurgere a energiei în zahărul din sânge. Și nu uitați să parcurgeți întotdeauna lista ingredientelor. Un cereale integrale ar trebui să fie listat ca prim ingredient – nu zahăr – și să se asigure că nu există arome artificiale, conservanți, coloranți sau uleiuri parțial hidrogenate.

Pe 1 cană: 190 calorii , 1 g grăsime (0 g grăsimi saturate), 200 mg sodiu, 43 g carbohidrați (3 g fibre, 14 g zahăr), 4 g proteine

Ce este atât de inteligent despre o cereală bogată în zahăr, cu conținut scăzut de fibre? Această cutie din Kellogg „deturnă afirmația,„ antioxidanți ”- care sunt compuși pe bază de plante care elimină radicalii liberi inflamatori, care provoacă cancer – făcând cerealele să pară mai sănătoase decât sunt. de zahăr pe porție, precum și de arome artificiale, culori și BHT potențial care conține cancerigen. Potrivit Lisa Moskovitz, RD, CDN, „BHT este încă extrem de controversat și există cercetări limitate cu privire la faptul dacă este dăunător organismului sau cancerigen, „dar a adăugat,” este totuși recomandat să evitați consumul unor cantități mari. „

Pe 1 cană: 267 calorii, 9 g grăsimi (4 g saturate), 180 mg sodiu, 45 g carbohidrați (8 g fibre, 19 g zaharuri), 5 g proteine

Nu sunt doar cele aproape 20 de grame de zahăr care fac ca această cereală să fie mai puțin sănătoasă. Cracklin „Oat Bran vine, de asemenea, cu un exces masiv de ulei de palmier și soia care încarcă această cutie cu omega-6 inflamatorii și grăsimi saturate.

Pe 1 cană: 160 calorii , 2 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 200 mg sodiu, 33 g carbohidrați (3 g fibre, 11 g zahăr), 4 g proteine

Deoarece prezintă cele 18 grame de cereale integrale pe față din cutie, alături de cuvinte precum „multicereale” și „alimente vegetale”, ați putea crede inițial că cerealele Life au fost o alegere sigură – până când, adică, veți citi lista de ingrediente. Acolo veți vedea că bucățile de cereale nu sunt chiar făcute din cereale integrale, dar un amestec de făină (dintre care cele mai multe, sunt în cantități mai mici față de zahărul adăugat). În plus, Quaker adaugă și culori artificiale derivate din ulei, Galben 5 și 6.

Pe 1 cană: 320 calorii, 9 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate), 50 mg sodiu, 55 g carbohidrați (4 g fibre, 20 g zahăr), 7 g proteine

Cel puțin Quaker își dă seama de cantitatea de zahăr (mai mult de cinci cookie-uri Chips Ahoy) pe care le puneți în această cutie, cu sloganul lor „Hrăniți-vă dințele dulci și dintele sănătos.„În ciuda faptului că aveți ovăz laminat cu cereale integrale, grâu, orez brun și fulgi de porumb, există doar 4 grame mizerii de fibre pe castron. În plus, majoritatea celor 7 grame de proteine provin din concentrat de proteine din zer, mai degrabă decât din migdale sau nuci pecan. p>

La 1 cană: 220 calorii, 3 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 150 mg sodiu, 46 g carbohidrați (4 g fibre, 12 g zahăr), 4 g proteine

Când apucați o cutie de pe raft, îndepărtați un punct de direcție de cele trei C „: crunch, chipsuri și clustere. Acest trio este de obicei cod pentru bucăți de orez ținute împreună de zahăr și grăsimi, ca în aceste Ciorchini de ovăz cu miere (aka sirop de porumb și culoare caramel).

Pe 1 cană: 200 calorii, 2,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 125 mg sodiu, 42 g carbohidrați (3 g fibre, 11 g zahăr), 5 g protein

Suntem mari fani ai multor cereale Kashi, dar acest fulgi de ovăz din inimă către inimă & Clusters de afine este mai mare decât media lor când vine vorba la conținutul de zahăr. Amintiți-vă, „grupuri” este codul pentru ovăz ținut împreună cu siropuri și uleiuri. În schimb, ridicați una dintre cele mai bune capse de cămară: fulgi de cereale întregi Kashi 7.

La 1 cană: 120 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 180 mg sodiu, 25 g carbohidrați (1 g fibre, 10 g zahăr), 2 g proteine

Cum sună o cereală numită „Waffle Crisp”? Destul de nesănătos, nu? Ce zici de „BUNE MOREnings?” Mai bine? Nu chiar. Ei sunt „în esență același lucru – aceeași listă de ingrediente, informații nutriționale aproape identice – doar unul este rebranded pentru a face să pară mai sănătos. Nu este. Această cereală este una dintre puținele cutii rămase care conțin ulei de soia parțial hidrogenat, care conține grăsimi trans, parțial hidrogenate.

La 1 cană: 160 calorii, 3 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 240 mg sodiu, 33 g carbohidrați, (1 g fibre, 11 g zahăr), 1 g proteine

Fără gluten nu înseamnă întotdeauna sănătos! De ce? Ei bine, această cereală furnizează 160 de calorii de carbohidrați puri, dintre care 11 sunt zaharuri.

La 1 cană: 160 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 250 mg sodiu, 25 g carbohidrați ( 4 g fibre, 9 g zahăr), 13 g proteine

Proteinele sunt la moda acum și din motive întemeiate. Nutrientul vă poate umple, crește metabolismul și vă poate ajuta să ardeți grăsimi. Din păcate, majoritatea celor 13 grame de proteine din această cereală provin din izolat de proteine din soia, care este cel mai probabil extras din soia modificată genetic, încărcată cu pesticide. Un alt motiv pentru a ne îndrepta? Kellogg „îndulcește cerealele cu sucraloză, un îndulcitor artificial care nu va opri hormonii foamei, așa cum poate un adevărat recipient de zahăr.

Pe 1 cană: 175 calorii, 2,5 g grăsimi (0 g saturate grăsime), 150 mg sodiu, 36 g carbohidrați (2 g fibre, 13 g zahăr), 3 g proteine

Un rezumat al listei de ingrediente: orez, zahăr, grâu, zahăr, ovăz laminat, zahăr, afine uscate, zahăr, ulei, culori artificiale și arome. Aceasta ar trebui să fie o pasă dificilă.

Pe 1 cană: 200 calorii, 4 g grăsimi (2 g grăsimi saturate), 160 mg sodiu, 40 g carbohidrați (5 g fibre, 11 g zahăr ), 5 g proteine

Dacă nu ar fi cele șapte tipuri diferite de îndulcitori adăugați la această cereală, zahărul ar fi primul articol găsit pe lista ingredientelor. doriți să vă hrăniți sistemul, încercați să faceți acest lucru fără a ingera alimente foarte procesate, cum ar fi izolat de proteine din soia, amidon de porumb modificat, gumă de salcâm și conservantul potențial carcinogen, BHT.

Pe 1 cană: 210 calorii, 2,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 190 mg sodiu, 44 g carbohidrați (5 g fibre, 9 g zahăr), 6 g proteine

Nu lăsați numărul mare de fibre și proteine te pacalesc. Aceste pătrate de fulgi de ovăz sunt pline de ingrediente rău pentru tine galben 5 și 6, precum și culoarea caramelului – un aditiv derivat chimic care conține în mod obișnuit o formă artificială de fosfor care s-a dovedit a lepura calciul din oasele noastre. (Oh și PS, aroma „Honey Nut” Făină de ovăz pătrate nu are miere reală listată nicăieri pe lista de ingrediente.)

Pe 1 cană: 160 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g saturate grăsime), 185 mg sodiu, 36 g carbohidrați (4 g fibre, 13 g zahăr), 3 g proteine

Dacă ați auzit unele dintre beneficiile iaurtului, probabil că ați ridica aceste cereale . Între bogatul în proteine care construiesc mușchi și plin de probiotice pentru vindecarea intestinelor, iaurtul grecesc este steaua în creștere printre alimentele pentru micul dejun. Nu lăsați acest lucru să vă înțeleagă judecata atunci când vine vorba de apucarea acestei cutii. Kellogg folosește pudră de iaurt fără grăsimi tratată termic (și, prin urmare, nu conține probiotice) și aruncă un amestec de zaharuri inflamatorii, arome artificiale și culori artificiale care îți vor lovi sănătatea intestinelor.

La 1 cană: 120 calorii, 1,5 g grăsimi (0,5 g grăsimi saturate), 280 mg sodiu, 31 g carbohidrați (5 g fibre, 8 g zahăr), 3 g proteine

Nu sunt nutrienții care au făcut Quaker Corn Bran Crunch. A fost adăugarea lor de culori artificiale – Galben 5, Galben 6 , Red 40 și Blue 1. Red 40 și cele două galbene au fost interzise ambelor produse alimentare din Marea Britanie pe baza cercetărilor care au conectat coloranții derivați din uleiuri cu alergii, migrene, dureri de cap, probleme de comportament și hiperactivitate în rândul copiilor.

Pe 1 cană: 200 calorii , 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 250 mg sodiu, 45 g carbohidrați (1 g fibre, 17 g zahăr), 2 g proteine

General Mills împrăștie sănătatea- au apărut afirmații precum „Fără gluten”, „Fără culori din surse artificiale”, „Fără arome artificiale”, „Fără sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză” pe cutia lor, dar au uitat să menționeze că sunt 17 grame de zahăr într-o cană. Hopa!

Pe 1 cană: 147 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 130 mg sodiu, 19 g carbohidrați (3 g fibre, 15 g zahăr), 7 g proteine

Am fost inițial dezamăgiți când am văzut că Nature ‘s Path folosește făină de orez brun, mai degrabă decât un bob integral, în această cereală. Dar ceea ce și-a consolidat locul pe lista noastră cea mai proastă de cereale sănătoase au fost cele 15 grame de zahăr din trestie și melasă pe care le adaugă pe porție – prea mult pentru tine sau pentru micuțul tău.

Pe 1 cană: 253 calorii, 5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 187 mg sodiu, 51 g carbohidrați (4 g fibre, 17 g zahăr), 4 g proteine

Aveți grijă întotdeauna de alimentele procesate care conțin afine. Această boabă a fost clasată pe ultimul loc pe lista noastră de fructe clasificate în funcție de conținutul de zahăr, deoarece este atât de scăzută în produsele dulci. Din păcate, asta înseamnă de obicei că producătorii adaugă mai mult zahăr pentru a-și compensa gustul amar, după cum puteți vedea cu cele 17 grame de zahăr, glicerol, sirop de porumb, miere și melasă.

Nature’s s Path Organic Mesa Sunrise Fulgi cu stafide

Pe 1 cană: 210 calorii, 1 g grăsime (0 g grăsimi saturate), 200 mg sodiu, 47 g carbohidrați (2 g fibre, 12 g zahăr), 3 g proteine

Tărâță post-stafidă

Pe 1 cană: 190 calorii, 1 g grăsime (0 g grăsimi saturate), 230 mg sodiu , 47 g carbohidrați (8 g fibre, 19 g zahăr), 5 g proteine

De mult a deținut reputația de a fi una dintre puținele cereale sănătoase, dar asta se datorează în principal „tărâțelor” „parte a ecuației. Fructele sunt sănătoase, dar fructele uscate ar trebui consumate cu moderare, deoarece nu te umplu la fel de mult ca fructele proaspete umplute cu apă și sunt mai bogate în zahăr. Fiecare dintre aceste cutii conține 10 sau mai multe grame de zahăr în comparație cu fibrele pe porție, care este mai mare decât ceea ce este recomandat de experți. Dacă doriți tărâțe de stafide sănătoase, consultați Tărâță de stafide organică Cascadian Farm, care are 6 grame de fibre și doar 13 grame de zahăr pe cană de porție, sau Tărâță de stafide Erewhon, care are 6 grame de fibre și 10 grame de zahăr pe cană .

La 1 cană: 180 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 190 mg sodiu, 44 g carbohidrați (5 g fibre, 17 g zahăr), 4 g proteine

Versiunea Kellogg din tărâțe de stafide și-a meritat propriul loc. Acest lucru se datorează faptului că încearcă să îndepărteze atenția de la cele 17 grame de zahăr prin vânzarea cerealelor lor ca fiind sănătoase cu mențiunea „Omega-3” din semințele de in adăugate.În timp ce omega-3 sunt o grăsime sănătoasă care s-a dovedit că scade inflamația și mărește puterea creierului, din păcate, nu vei putea profita de beneficiile lor în acest fel. De fapt, semințele de in sunt unul dintre alimentele pe care le consumi greșit, deoarece de multe ori oamenii le mănâncă întregi – așa cum ai face în această cereală. culege omega-3 sănătoși pentru inimă.