De ce să încerci o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?

Dacă consumi un conținut scăzut de carbohidrați te ajută să slăbești într-un mod sănătos. De asemenea, vă aduce niveluri mai ridicate de energie în timp ce vă stabilizați glicemia. Grăsimile sănătoase, carnea slabă și carbohidrații complecși contribuie la un plan de dietă bine rotunjit, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Căutați carne pentru o dietă fără carbohidrați

Aproape toate tipurile de carne vă poate oferi o masă plină, fără carbohidrați.

• Carne de vită. Acest aliment de umplere oferă o mulțime de nutrienți cheie fără carbohidrați. Carnea de vită măcinată sau fripturile vă vor oferi, de exemplu, o doză bună de B12. Dacă doriți un hamburger, luați unul fără coc.
• Pui. O altă carne cu un conținut ridicat de substanțe nutritive benefice, puiul este popular în întreaga lume pentru un motiv bun. Este o sursă excelentă de proteine.
• Miel. Carnea de miel vă oferă substanțe nutritive importante, cum ar fi B12 și fier. De asemenea, oferă acid linoleic conjugat, un acid gras benefic.

Carnea de organe este o excepție de la regula fără carbohidrați, deși este bogată în alți nutrienți.

Peștele, fructele de mare și crustaceele construiesc un plan de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

La fel ca și carnea, peștele și fructele de mare nu au adesea carbohidrați sau aproape deloc. Peștii sunt, de asemenea, nutritivi, cu un nivel ridicat de acizi grași omega-3, B12 și iod.

• Somon. Acest pește gras conține o mulțime de grăsimi sănătoase pentru inimă. Ca o sursă excelentă de B12 și iod, care conține și vitamina D3, somonul nu adaugă carbohidrați în masă, oferindu-vă în același timp substanțe nutritive pe care nu le puteți găsi în multe alte alimente. Păstrăvul este o altă opțiune fără carbohidrați, bogată în acizi grași omega-3.
• Cochilii. Deși au adesea cantități mici de carbohidrați, crustaceele sunt foarte dense în nutrienți.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați are nevoie de legume

Multe legume au un conținut scăzut de carbohidrați și de asemenea, vă oferă nutrienți esențiali. Stai departe de legumele rădăcinoase cu amidon, precum cartofii și cartofii dulci, care au un nivel mai ridicat de carbohidrați. Legumele crucifere și verdeața cu frunze, pe de altă parte, sunt în special sărace în carbohidrați.

• Broccoli. Puteți mânca această legumă cruciferă crudă sau gătită. Vă va aduce un nivel ridicat de fibre, împreună cu vitaminele C și K.
• Varză de Bruxelles. Aceste legume extrem de hrănitoare prezintă, de asemenea, niveluri ridicate de vitamina C și vitamina K.
• Conopidă. Leguma versatilă conține cantități abundente de vitamine C, K și folat. Prepară-l singur sau folosește-l ca înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați în feluri de mâncare precum orezul prăjit.

Ouăle ca super-aliment cu conținut scăzut de carbohidrați

Ca unul dintre cele mai alimente nutritive pe care le puteți găsi, ouăle fac parte componentă esențială a oricărei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Acestea sunt pline de substanțe nutritive care sporesc sănătatea creierului și a ochilor și conțin aproape zero carbohidrați.

Atât de multe alimente aduc un plus gustos planului dvs. de dietă săracă în carbohidrați. Căutați alimente cu conținut scăzut de carbohidrați care vă stimulează aportul de nutrienți, aducând în același timp un nivel mai ridicat de energie.