Sopa Slow Cooker Brócolis Cheddar [Vídeo]

A sopa Slow Cooker Brócolis Cheddar é espessa, cremosa e incrivelmente extravagante. Facilitada na panela elétrica, esta é a refeição de conforto perfeita.

As receitas do Crockpot economizam muito tempo e ganham pontos extras por serem tão deliciosas. É altamente recomendável que você experimente nosso famoso Crockpot Meatloaf, as deliciosas costelas de churrasco e, obviamente, a carne em lata super macia com repolho e batata.

Sopa de brócolis e cheddar de panela lenta

A sopa de brócolis e cheddar de panela lenta é tão fácil de fazer na panela elétrica. Esta é uma das nossas formas favoritas de preparar esta receita clássica. Com o cozimento lento, todos os sabores se misturam em um resultado final irresistível.

Usamos floretes de brócolis, cenoura e aipo para fazer esta receita. Além disso, os vegetais são perfeitamente macios e infundidos com os deliciosos sabores do caldo de galinha e todo aquele incrível queijo cheddar derretido.

DICAS DE RECEITA:

  • Você pode fazer esta refeição com apenas brócolis, gostamos de adicionar cenouras para um pouco de doçura e o aipo para um sabor extra.
  • Além disso, o creme light também pode ser substituído por meio e meio.
  • Use caldo vegetariano em vez de caldo de galinha para uma versão vegetariana.
  • Não bata totalmente, deixe alguns dos vegetais intactos, eles adicionarão uma textura agradável.
  • Além disso, você pode adicionar como muito queijo cheddar como você quiser, você pode até adicionar um pouco de queijo Asiago ou Gruyere.
  • O melhor é ralar seu próprio queijo em vez de usar pré-ralado.

COMO FAZER ESTA REFEIÇÃO NO FOGÃO?

Você pode facilmente fazer esta receita no fogão. Basta seguir este link que estará pronto em cerca de 30 minutos e tem um sabor delicioso!

COMO FAZER Sopa de Brócolis e Cheddar NA TOMADA INSTANTÂNEA?

A panela de pressão é um momento tão saver, esta receita fica pronta em minutos! Você pode simplesmente seguir este link para imprimir a versão Instant Pot desta receita.

Crockpot BROCCOLI CHEDDAR SOUP COBERTURAS:

Esta refeição já está deliciosa, mas você pode elevá-la ainda mais se você usa sua cobertura favorita. Encontre nossas sugestões abaixo:

  • Bacon
  • Mais queijo cheddar
  • Cebola verde picada
  • Cebolinha em cubos
  • Uma colherada de creme de leite
  • Croutons
  • Bolachas

Mais receitas de sopa deliciosas:

  • Sopa de lasanha em Crockpot
  • Sopa de Taco Clássica
  • Sopa de Couve com Rolinho
  • Batata Assada Sopa

COMO CONGELAR a sopa:

  • Primeiro, é muito importante deixá-la esfriar completamente.
  • Em seguida, use um copo para transferi-lo para sacos de um litro seguros para freezer ou para um grande recipiente hermético.
  • Se usar sacos de freezer, esprema o excesso de ar e feche os sacos. Deite no freezer.
  • Armazene por até 3-4 meses.

COMO REAQUECER:

  • Transferência congelada sopa do freezer para a geladeira e descongelá-la durante a noite.
  • Outra opção é colocar o saco congelado em uma caçarola grande e colocá-lo sob água corrente quente.
  • Em seguida, transfira a um forno holandês ou panela em fogo baixo-médio.
  • Lembre-se de que, ao reaquecer esta receita, pode ser necessário adicionar um pouco de leite ou creme, ¼ xícara de cada vez.
  • Mexa para combinar e cozinhe por 2-3 minutos.
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Brócolis Crockpot A sopa de cheddar é espessa, cremosa e incrivelmente extravagante. Facilitada na panela elétrica, esta é a refeição de conforto perfeita.

Autor: Catalina CastravetServas: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutosTempo de cozimento: 4 horas 30 minutosTempo total: 4 horas 45 minutos

Ingredientes

  • 44 colheres de sopa de manteiga (derretida)
  • 11 cebolas pequenas (cortadas em cubos)
  • 55 dentes de dente de alho ( picada)
  • 3-4273cupsg de brócolis picado (sem hastes)
  • 1128cupsg de cenoura ralada
  • 1101cupg de aipo (picado)
  • 3705cupsg de frango caldo (ou caldo vegetal)
  • 11 colher de chá de tempero italiano
  • 1/41/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
  • 22 colher de chá de colher de chá de sal (ou a gosto)
  • 1/41/4 colher de chá de pimenta preta (ou a gosto)
  • 2226 xícara de queijo cheddar amarelo (recém ralado)
  • 1132 xícara de queijo Gruyere (recém ralado)
  • 1/432 xícara de amido de milho
  • 3714 xícara de creme de leite pesado (ou creme leve)
US CostumeMetric

Instruções

  1. Em uma panela de 6qt ou 8qt, adicione cebola picada, alho picado, brócolis, cenoura, aipo, tempero italiano, pimenta vermelha em flocos e manteiga. Adicione o caldo de galinha e misture bem. Tampe e cozinhe em alta por 3-4 horas ou em baixa por 4-6 horas.
  2. Em uma xícara grande, misture o creme e o amido de milho até ficar homogêneo.
  3. Descubra a sopa e adicione a mistura de amido de milho. Mexa para combinar. Tampe e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
  4. Adicione os queijos, sal e pimenta. Mexa até os queijos derreterem. Prove e ajuste para obter sal e pimenta se necessário.
  5. Sirva quente e cubra com queijo ralado adicional, se desejar. Divirta-se!

Informações nutricionais

Calorias: 453 Carboidratos: 19 Proteína: 22 Gordura: 32 Gordura saturada: 16 Colesterol: 75 Sódio: 1699 Potássio: 592 Fibra: 2 Açúcar: 9 Vitamina A: 5065 Vitamina C: 52 Cálcio: 686 Ferro: 1,2

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