Slow Cooker Broccoli Cheddar Soup [Video] (Svenska)

Slow Cooker Broccoli Cheddar Soup är tjock, krämig och otroligt ostliknande. Gör det enkelt i crockpot, detta är den perfekta komfortmåltiden.

Crockpot-recept är en sådan tidsbesparing och bonuspoäng för att de också är så läckra. Vi rekommenderar starkt att du provar vårt berömda Crockpot Meatloaf, de läckra BBQ-revbenen och uppenbarligen det supermjuka Corned Beef med kål och potatis.

Långkokt Broccoli Cheddarsoppa

Långkokt Broccoli Cheddarsoppa är så lätt att göra i crockpot. Detta är ett av våra favorit sätt att förbereda detta klassiska recept. Genom långsam tillagning smälter alla smaker in i ett oemotståndligt slutresultat.

Vi använde broccolibuketter, morötter och selleri för att göra detta recept. Grönsakerna är också perfekt ömma och infunderade med de läckra smakerna från kycklingbuljongen och all den fantastiska smälta cheddarosten.

RECEPTTIPS:

  • Du kan göra denna måltid med bara broccoli, vi gillar att lägga morötter för lite sötma och selleri för extra smak.
  • Dessutom kan lätt grädde också ersättas med en halv och en halv.
  • Använd vegetabilisk buljong istället för kycklingbuljong för en vegetarisk version.
  • Purera inte helt, lämna några av grönsakerna intakta, de kommer att lägga till en fin konsistens.
  • Du kan också lägga till som mycket cheddarost som du vill kan du till och med lägga till lite Asiago-ost eller Gruyere.
  • Det bästa är att riva din egen ost istället för att använda förstrimlad.

HUR DU GÖR DETTA MÅLTID PÅ UGNEN?

Du kan enkelt göra detta recept på spisen. Följ bara den här länken så kommer den att vara klar på cirka 30 minuter och den smakar utsökt!

HUR MAN GÖR Broccoli Cheddarsoppa I INSTANT KANN?

Tryckkokaren är en sådan tid- sparare, detta recept är klart på några minuter! Du kan bara följa den här länken för att skriva ut Instant Pot-versionen av detta recept.

Crockpot BROCCOLI CHEDDAR SOUP TOPPINGS:

Denna måltid är redan utsökt, men du kan höja den ännu mer om du använder din favorit toppning. Hitta våra förslag nedan:

  • Bacon
  • Mer cheddarost
  • Hackad grön lök
  • Tärnad gräslök
  • En klump med gräddfil
  • Krutonger
  • Crackers

Mer läckra sopprecept:

  • Crockpot Lasagne Soup
  • Classic Taco Soup
  • Cabbage Roll Soup
  • Bakad potatis Soppa

HUR DU FRYSAR soppan:

  • Först är det mycket viktigt att låta den svalna helt.
  • Använd sedan en kopp för att överföra den till fryssäkra kvartspåsar eller till en stor lufttät behållare.
  • Om du använder fryspåsar, pressa ut överflödig luft och täta påsarna. Lägg platt i frysen.
  • Förvara i upp till 3-4 månader.

HUR DU FÖRVÄRMER den:

  • Överför fryst. soppa från frysen till kylen och tina den över natten.
  • Ett annat alternativ är att lägga den frysta påsen i en stor grytform och placera den under rinnande varmt vatten.
  • Överför sedan det i en holländsk ugn eller kastrull på låg medelhög värme.
  • Tänk på att när du värmer upp detta recept kan du behöva lägga lite mjölk eller grädde, ¼ kopp åt gången.
  • Rör om att kombinera och simma i 2-3 minuter.
Spara recept

5 av 4 recensioner

Crockpot Broccoli Cheddarsoppa är tjock, krämig och otroligt ostliknande. Gör det enkelt i crockpot, det här är den perfekta komfortmåltiden.

Författare: Catalina Castravet Serverar: 6 portioner
Förberedelsestid: 15 minuter Koktid: 4 timmar 30 minuter Total tid: 4 timmar 45 minuter

Ingredienser

  • 44 matskedstabilskedar smör (smält)
  • 11 lök (tärnad)
  • 55 kryddnejlika vitlöksklyftor ( malet)
  • 3-4273cupsg hackade broccolifloretter (inga stjälkar)
  • 1128cupg riven morötter
  • 1101cupg selleri (hackad)
  • 3705cupsg kyckling buljong (eller grönsaksbuljong)
  • 11 teskedsked italiensk krydda
  • 1/41/4 teskedsked röd paprikaflingor
  • 22 tsk skedskedar salt (eller efter smak)
  • 1/41/4 tesked teskedar svartpeppar (eller efter smak)
  • 2226cupsg gul skarp cheddarost (nyriven)
  • 1132cupg Gruyereost (nyriven)
  • 1 / 432cupg majsstärkelse
  • 3714cupsg tung grädde (eller lätt grädde)
US CustomaryMetric

Instruktioner

  1. I en 6qt eller 8qt långkokare tillsätt hackad lök, malet vitlök, broccoli, morot, selleri, italiensk krydda, röd paprikaflingor och smör. Tillsätt kycklingbuljongen och rör om för att kombinera. Täck och koka på högt i 3-4 timmar eller på lågt i 4-6 timmar.
  2. I en stor kopp kombinerar du grädde och majsstärkelse tills den är jämn.
  3. Avtäck soppa och tillsätt majsstärkelsemixen. Rör om för att kombinera. Täck och koka i 20 minuter på hög.
  4. Tillsätt ostar, salt och peppar. Rör om tills ostarna smälter. Smaka på och justera efter salt och peppar om det behövs.
  5. Servera varmt och lägg på extra strimlad ost om så önskas. Njut!

Näringsinformation

Kalorier: 453 Kolhydrater: 19 Protein: 22 Fett: 32 Mättat fett: 16 Kolesterol: 75 Natrium: 1699 Kalium: 592 Fiber: 2 Socker: 9 Vitamin A: 5065 Vitamin C: 52 Kalcium: 686 Järn: 1,2

Spara recept

Gjorde detta recept?

Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.

Write a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *