Slowcooker Broccoli Cheddar Soep [Video]

Slow Cooker Broccoli Cheddar Soep is dik, romig en ongelooflijk kaasachtig. Gemakkelijk gemaakt in de crockpot, dit is de perfecte comfortmaaltijd.

Crockpot-recepten besparen zo veel tijd en bonuspunten omdat ze ook zo lekker zijn. We raden u ten zeerste aan om ons beroemde Crockpot-gehaktbrood, de heerlijke BBQ-ribben en natuurlijk de super malse corned beef met kool en aardappelen te proberen.

Slowcooker Broccoli Cheddar Soep

Slow Cooker Broccoli Cheddar Soep is zo gemakkelijk te maken in de crockpot. Dit is een van onze favoriete manieren om dit klassieke recept te bereiden. Door het langzaam te koken, mengen alle smaken zich tot een onweerstaanbaar eindresultaat.

We gebruikten broccoliroosjes, wortels en selderij om dit recept te maken. De groenten zijn ook perfect mals en doordrenkt met de heerlijke smaken van de kippenbouillon en al die geweldige gesmolten cheddarkaas.

RECEPTIPS:

  • Je kunt deze maaltijd maken met alleen broccoli voegen we graag wortels toe voor wat zoetheid en selderij voor extra smaak.
  • Bovendien kan lichte room ook worden vervangen door anderhalf uur.
  • Gebruik groentebouillon in plaats van kippenbouillon voor een vegetarische versie.
  • Pureer het niet volledig, laat een deel van de groenten intact, ze zullen een mooie textuur toevoegen.
  • Je kunt het ook toevoegen als veel cheddarkaas als je wilt, je kunt zelfs wat Asiago-kaas of Gruyère toevoegen.
  • Het beste is om je eigen kaas te raspen in plaats van voorgesneden.

HOE MAAK JE DEZE MAALTIJD OP HET FORNUIS?

Je kunt dit recept gemakkelijk op het fornuis maken. Volg gewoon deze link, het zal in ongeveer 30 minuten klaar zijn en het smaakt heerlijk!

HOE MAAK JE Broccoli Cheddar Soep IN DE INSTANT POT?

De snelkookpan is zo’n tijd- saver, dit recept is binnen enkele minuten klaar! Je kunt gewoon deze link volgen om de Instant Pot-versie van dit recept af te drukken.

Crockpot BROCCOLI CHEDDAR SOEP TOPPINGS:

Deze maaltijd is al heerlijk, maar je kunt het nog meer verhogen als je gebruikt je favoriete topping. Hieronder vindt u onze suggesties:

  • Spek
  • Meer cheddarkaas
  • Gehakte groene ui
  • In blokjes gesneden bieslook
  • Een klodder zure room
  • Croutons
  • Crackers

Meer heerlijke soeprecepten:

  • Crockpot Lasagna Soep
  • Klassieke Taco Soep
  • Koolrolsoep
  • Gebakken Aardappel Soep

HOE DE Soep TE BEVRIEZEN:

  • Ten eerste is het erg belangrijk om hem volledig te laten afkoelen.
  • Gebruik vervolgens een kopje om het in diepvriesvaste kwartzakken of in een grote luchtdichte container te doen.
  • Als u diepvrieszakken gebruikt, pers de overtollige lucht eruit en sluit de zakken. Leg plat in de vriezer.
  • Bewaar tot 3-4 maanden.

HOE OPWARMEN:

  • Bevroren overbrengen soep uit de vriezer naar de koelkast en laat hem een nacht ontdooien.
  • Een andere optie is om de bevroren zak toe te voegen aan een grote ovenschaal en deze onder stromend warm water te plaatsen.
  • het in een braadpan of steelpan op laag tot middelhoog vuur.
  • Houd er rekening mee dat je bij het opwarmen van dit recept misschien een beetje melk of room moet toevoegen, ¼ kopje per keer.
  • Roer om te combineren en laat 2-3 minuten sudderen.
Recept opslaan

5 van 4 beoordelingen

Crockpot Broccoli Cheddarsoep is dik, romig en ongelooflijk kaasachtig. Gemakkelijk gemaakt in de crockpot, dit is de perfecte comfortmaaltijd.

Auteur: Catalina Castravet Serveert: 6 porties
Voorbereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 4 uur en 30 minuten Totale tijd: 4 uur 45 min.

Ingrediënten

  • 44 eetlepels eetlepels boter (gesmolten)
  • 11 kleine ui (in blokjes gesneden)
  • 55 teentjes knoflook ( fijngehakt)
  • 3-4273 kopjes gesneden broccoliroosjes (geen stengels)
  • 1128 kopjes geraspte wortelen
  • 1101 kopjes selderij (fijngehakt)
  • 3705 kopjes kip bouillon (of groentebouillon)
  • 11 theelepels theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 / 41/4 theelepels theelepel rode pepervlokken
  • 22 theelepels theelepels zout (of naar smaak)
  • 1 / 41/4 theelepels zwarte peper (of naar smaak)
  • 2226 kopjes gele scherpe cheddarkaas (vers geraspt)
  • 1132 kopjes gruyere kaas (vers geraspt)
  • 1 / 432cupg maizena
  • 3714cupsg zware room (of lichte room)
US CustomaryMetric

Instructies

  1. Voeg in een slowcooker van 6qt of 8qt gehakte ui, gehakte knoflook, broccoli, wortel, selderij, Italiaanse kruiden, rode pepervlokken en boter toe. Voeg de kippenbouillon toe en roer om te combineren. Dek af en kook 3-4 uur op hoog of 4-6 uur op laag.
  2. Meng in een grote kop room en maizena tot een gladde massa.
  3. Ontdek soep en voeg de maizena-mix toe. Roer om te combineren. Dek af en kook gedurende 20 minuten op hoog vuur.
  4. Voeg de kazen, zout en peper toe. Roer tot de kazen smelten. Proef en pas indien nodig zout en peper aan.
  5. Serveer warm en bedek met extra geraspte kaas indien gewenst. Geniet ervan!

Voedingswaarde

Calorieën: 453 Koolhydraten: 19 Eiwitten: 22 Vet: 32 Verzadigd vet: 16 Cholesterol: 75 Natrium: 1699 Kalium: 592 Vezels: 2 Suiker: 9 Vitamine A: 5065 Vitamine C: 52 Calcium: 686 IJzer: 1,2

Recept opslaan

Dit recept gemaakt?

Laat me zien wat je hebt gemaakt op Instagram of Facebook en tag me op @sweetnsavorymeals of hashtag het op #sweetnsavorymeals.

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *