Este mergulho de peixe defumado é feito com alguns ingredientes simples e está pronto em apenas 5 minutos! É o aperitivo rápido e fácil perfeito para festas.

Se você adora molhos e tanto quanto eu, experimente também este molho de caranguejo quente, milho e bacon e minha receita fácil de molho de queijo e cerveja.

Todos vão adorar esta receita de mergulho com peixe defumado

Morando aqui na Flórida, temos alguns dos melhores frutos do mar frescos. Meus pais saíram de barco no Golfo na sexta-feira e acabaram pegando apenas uma truta. O que você faz com apenas uma truta? Um peixe não está perto o suficiente para fazer The Best Blackened Fish Tacos … mas foi o suficiente para fazer este glorioso Smoked Fish Dip!

Eu fiz isso para uma festa na piscina do Memorial Day que fomos também e todos estavam devorando acima. Mesmo os que não gostam de peixe adoraram este mergulho! Caramba, até Lyla e Ellie estavam comendo!

Minha família adora fazer peixe defumado caseiro

Alguns natais atrás, todos nós ajudamos e compramos para meu pai um fumante incrível. Fumamos costela, frango, porco, linguiça e peixe. Literalmente, não há carne que não fumemos!

É tão delicioso quando ele fuma. Ele gosta de chamá-lo histericamente de “panela elétrica de homem”, já que o monta e o deixa ir. Se você não tem um fumante, definitivamente deveria estar na sua lista de coisas para tentar.

Jorge e eu não tenho um fumante pessoalmente, mas é sorte meus pais morarem perto o suficiente para que possamos pegar o deles emprestado quando quisermos. No entanto, está definitivamente na lista de desejos de Jorge!

Este mergulho de peixe defumado é um aperitivo rápido para festas

Este molho de peixe defumado é um clássico cremoso e saboroso para festas da Flórida. 6 ingredientes, 5 minutos e um rápido gire no processador de alimentos e está pronto para ir. Tenho que adorar esses pratos de 30 minutos ou menos!

Você pode fazer este peixe mergulhar antes do tempo?

Você pode agitar até alguns dias antes de uma festa e o sabor será igualmente fresco. Também é um lanche da tarde incrível.

Onde posso comprar peixe defumado?

Caso você não queira t tem um pai incrível trazendo para casa um peixe fresco, você também pode comprar peixe branco defumado no seção de frutos do mar da maioria dos supermercados (basta pedir a alguém para ajudá-lo a encontrar!). Às vezes também é encontrado na seção de carnes enlatadas.

Se você não conseguir encontrar em nenhum lugar, seu último recurso pode ser grelhar um filé de peixe branco e adicionar um pouco de fumaça líquida ao molho. Apenas tome cuidado, pois a fumaça líquida pode ser poderosa – adicione um pouco e saboreie conforme você vai!

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